Kuinka Säilyttää Sipulia

Video: Kuinka Säilyttää Sipulia

Video: Kuinka Säilyttää Sipulia
Video: Ruoan säilyttäminen 2024, Marraskuu
Kuinka Säilyttää Sipulia
Kuinka Säilyttää Sipulia
Anonim

On erittäin tärkeää, että kun olemme tuottaneet suuren määrän sipulia, pystymme varastoimaan sitä talvella. Kestävyys riippuu:

- Lajikkeen laatu ja disakkaridien suhde monosakkarideihin. Lajikkeilla, joilla on suurempi suhde, on pidempi säilyvyysaika. Jotkut kestävimmistä lajikkeista ovat: Jubilee 50, Uspeh 6F, Konkurent, Lyaskovski 58, Trimontium and Pioneer, Plovdiv Red ja Plovdiv 10, Spanish 482, Asenovgradska Kaba 5;

- Sateet kasvukauden aikana. Rankkasateiden aikana varastoinnin kesto lyhenee;

- sipulikasvatus kevyillä ja hiekkaisilla mailla;

- Riippuu kasvukauden aikana sovelletuista maataloustekniikoista.

- Pään vetäytyminen optimaalisella hetkellä ennen niiden täyttä kypsyyttä.

Sipulien kuoren lukumäärän, lujuuden ja värin säilyttämiseksi, josta niiden kestävyys riippuu, poistamisen aika ja kuivausmenetelmä ovat tärkeitä. Sopivin hetki sipulien uuttamiseksi on, kun sipulit poistetaan lehtien laskemisvaiheessa ja kuivataan pieninä paaluina;

- Sipulien kaulan kunto. Kun kaula on ohut ja suljettu, se määrittää paremman talvisäilytyksen;

Sipulit
Sipulit

- sipulisato on kestävämpi, kun sitä kasvatetaan suorakylvöllä;

- Kun käytetään asianmukaisia varastoja ja tekniikoita.

Kun sipuli on korjattu ja järjestetty lajikkeisiin, on suositeltavaa aloittaa sipulilla, joka ei ole kovin kestävä. On hyvä käyttää puolimausteisia ja makeita sipulilajikkeita tammikuun loppuun asti, ja arpadzhitsi pidetään pidempään varastointiin - maaliskuun loppuun ja huhtikuun alkuun asti.

Suositeltava: