2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Aktiivisten kuluttajien julkaistun analyysin perusteella on selvää, että suuri suolan ja sokerin pitoisuus tuotteessa on suurin ongelma natiivi lyutenitsassa. Useimmissa tuotemerkeissä purkissa olevan uuden proteiinin ja etiketissä kuvatun välillä on ero.
Aktiiviset kuluttajat ovat tutkineet markkinoillamme 12 tuotemerkkiä lutenitsaa ja havainneet, että jopa lasten kulutukseen tarkoitettujen tuotteiden kanssa sokeripitoisuus on korkea.
Teollisen lyutenitsan keskimääräinen vesipitoisuus oli 72% ja kotimaisen lyutenitsan 73%. Tuottajien ilmoittamien ja tosiasiallisesti ilmoitettujen rasvojen välillä ei havaittu merkittäviä eroja.
Teollisen lyutenitsan rasvapitoisuuden ilmoitettiin olevan 6%, teollisuuden standardin mukaan 5% ja kotimaisen lutenitsan rasvatason 9,9%.
Proteiinitasojen suhteen erot ovat kuitenkin suuria, ja suurimmat erot rekisteröidään tuotemerkeissä Ideal ja DIBSI. Teollisen lyutenitsan keskimääräinen proteiinipitoisuus on 2% ja kotimaisen lyutenitsan - 2,4%.
Oletetaan, että proteiinipitoisuuden erot johtuvat siitä, että valmistajat eivät mittaa sitä laboratoriossa, vaan kirjoittavat likimääräiset numerot etikettiin.
Kotimainen lyutenitsa rekisteröi mitatuissa indikaattoreissa teollisuuden, koska kotimaisissa raaka-aineissa käytetään enemmän tomaatteja ja paprikaa. Teollisuuden tuotteet korvaavat nämä tuotteet useammin tärkkelyksellä.
Analyysit osoittavat, että teollisissa lyuteniteissä suolapitoisuus on 1,5%, mikä on 7-8 grammaa 500 gramman purkissa, ja kotimaisissa lyuteniteissä suolapitoisuus on 1,7%.
Kun pakollinen päivittäinen saanti on 5-6 grammaa suolaa aikuista kohti, lyutenitsan arvot osoittavat, että rikkomme päivittäisen normimme keskipäivällä.
Sokeripitoisuus oli myös korkea, Olinezalla oli korkein. Korkeammat sokeritasot rekisteröitiin myös neljässä lasten tuotemerkissä, mikä on mahdotonta, koska maassamme olevat lapset ovat liikalihavia.
Teollisessa lyutenitsassa ilmoitettu sokeri on 11,5% ja kotimaisessa - 8%.
Suositeltava:
Tomaattien Korkeat Hinnat Ovat Pyhän Yrjön Päivään Saakka
Sen odotetaan Pyhän Yrjön päivän jälkeen tomaatin hinnat kaatua, sanoi Eduard Stoychev - hyödykekauppaa ja markkinoita käsittelevän valtion komission puheenjohtaja. Asiantuntija toivoo, että siihen mennessä laiton tuonti Kreikasta hallitaan.
Donitsit Ja Pikaruokaa Ovat Vaarallisimpia Aseita Maailmassa
200 g sokeria, 50 g voita, 300 g jauhoja, kaksi munaa, paketti leivinjauhetta ja noin litra öljyä - tämä on maailman suosituimman ja vaarallisimman aseen resepti. Tuloksena on 400 kaloria sisältävä munkki. Luonnonkatastrofit, epidemiat, jopa nälänhätä ja sota eivät voi tappaa yhtä monta ihmistä kuin munkkeja ja pikaruokaa, Deutsche Welle kertoo.
Kananmaksat Ovat Sisäelimen Vaarallisimpia
Sivutuotteet ovat eläimen ruhon osia ja elimiä, joilla on ravitsemuksellista merkitystä. Niiden koostumus ja terveysmerkitys ovat merkittävästi erilaisia. Yleisin luokittelu jakaa ne sisäisiin ja ulkoisiin. Eläimen kehosta erittyneet sivutuotteet puhdistetaan epäpuhtauksista, tarpeettomista kudoksista ja verestä, jotka ovat tärkein syy niiden nopeaan heikkenemiseen.
Tuottajat: Pavun Korkeat Hinnat Ovat Puhdasta Spekulaatiota
Smilyanipapujen kilogramma saavutti 10 BGN, ja tuottajien mukaan sen nykyinen arvo on pelkkä maamme kauppiaiden spekulaatio. Pavujen korkea hinta teki vaikutelman näyttelyssä Tukea bulgarialaista Smolyanissa. Herkkupapulajikkeen uusi arvo selitettiin kesän kuivuudella ja heikommalla sadolla viime vuoteen verrattuna.
Öljy Ja Sokeri Ovat Halvempia Kuin Viime Vuonna
Yhden kalenterivuoden aikana peruselintarvikkeet, kuten öljy ja sokeri, laskivat 24–28 prosenttia. Jauhot ja munat ovat myös halvempia. Jauhojen arvot ovat 13% pienemmät kuin viime vuonna. Riisi puolestaan kasvoi 6%. Toukokuusta 2013 toukokuuhun 2014 myös lihan ja useimpien paikallisten tuotteiden hinnat laskivat.