Ja Erotteletko Tumman Ja Karvas Suklaan?

Sisällysluettelo:

Video: Ja Erotteletko Tumman Ja Karvas Suklaan?

Video: Ja Erotteletko Tumman Ja Karvas Suklaan?
Video: MESTOILLA Jukka Peltola - Aito Suklaa, Bisnes maailmalle, Heros Journey, Uuden ajan ravintolisät 2024, Syyskuu
Ja Erotteletko Tumman Ja Karvas Suklaan?
Ja Erotteletko Tumman Ja Karvas Suklaan?
Anonim

Suklaa pidetään suosituimpana ja suosituimpana herkkuna paitsi lapsille myös aikuisille. Syömme sen puhtaana, lisätään makeisiin ja käytämme sitä melkein aina ruokien ja juomien koristeluun.

Yleisin suklaa on maitosuklaa, mutta joskus haluamme jotain erilaista ja viehättävää. Ja sitten etusija johtaa meidät kaakaon pimeään kiusaukseen.

Monet ihmiset ajattelevat, että tumma ja katkera suklaa ovat yksi ja sama asia, mutta niiden välillä on oikeastaan ero. Ei ole mikään salaisuus, että jokainen suklaa on valmistettu kaakaopavuista.

Mikä on tummaa suklaata ja mikä on katkera?

Luonnollinen suklaa
Luonnollinen suklaa

Tummassa suklaassa kaakaopitoisuuden on oltava yli 40%. Ja kaakaopitoisuus katkerassa - yli 55%. Ne eroavat toisistaan makuunsa ja voimakkaalla kaakaon aromillaan.

Miksi syödä tummaa suklaata säännöllisesti?

Suklaa
Suklaa

Ensinnäkin tumman suklaan kulutuksella on positiivinen vaikutus terveyteen. Se sisältää suuria määriä kofeiinia ja teobromiinia - antioksidantteja, jotka suojaavat kehoa haitallisilta vapailta radikaaleilta.

Tumma suklaa stimuloi aivotoimintaa, auttaa lievittämään stressiä ja palauttaa terveytemme liikunnan jälkeen.

Toinen sen ominaisuuksista on maku - kirkas, runsas kaakaon maku, jättäen voimakkaan jälkimaku. Salaisuus on itse kaakaopavuissa.

Suositeltava: