2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Suklaa pidetään suosituimpana ja suosituimpana herkkuna paitsi lapsille myös aikuisille. Syömme sen puhtaana, lisätään makeisiin ja käytämme sitä melkein aina ruokien ja juomien koristeluun.
Yleisin suklaa on maitosuklaa, mutta joskus haluamme jotain erilaista ja viehättävää. Ja sitten etusija johtaa meidät kaakaon pimeään kiusaukseen.
Monet ihmiset ajattelevat, että tumma ja katkera suklaa ovat yksi ja sama asia, mutta niiden välillä on oikeastaan ero. Ei ole mikään salaisuus, että jokainen suklaa on valmistettu kaakaopavuista.
Mikä on tummaa suklaata ja mikä on katkera?
Tummassa suklaassa kaakaopitoisuuden on oltava yli 40%. Ja kaakaopitoisuus katkerassa - yli 55%. Ne eroavat toisistaan makuunsa ja voimakkaalla kaakaon aromillaan.
Miksi syödä tummaa suklaata säännöllisesti?
Ensinnäkin tumman suklaan kulutuksella on positiivinen vaikutus terveyteen. Se sisältää suuria määriä kofeiinia ja teobromiinia - antioksidantteja, jotka suojaavat kehoa haitallisilta vapailta radikaaleilta.
Tumma suklaa stimuloi aivotoimintaa, auttaa lievittämään stressiä ja palauttaa terveytemme liikunnan jälkeen.
Toinen sen ominaisuuksista on maku - kirkas, runsas kaakaon maku, jättäen voimakkaan jälkimaku. Salaisuus on itse kaakaopavuissa.
Suositeltava:
Ruoanlaitto-oppikirja: Tumman Liemen Valmistus
Naudanlihan ja sianlihan luuttomaksi leikkaamisen yhteydessä erotetut luut hienonnetaan ja paistetaan voideltuun uuniin kiiltäviksi. Aromaattisia juuria lisätään paistettuihin luihin - porkkanat, selleri, persilja, palsternakka, sipuli, leikataan ohuiksi viipaleiksi.
7 Todistettua Tumman Suklaan Terveysvaikutusta
Tumma suklaa sisältää ravinteita, jotka voivat vaikuttaa positiivisesti terveyteen. Se on yksi parhaista antioksidanttien lähteistä planeetalla. Tutkimukset osoittavat, että tumma suklaa voi parantaa terveyttä ja vähentää sydänsairauksien riskiä.
Tumman Suklaan Odottamaton Hyöty
Tumma suklaa on monien suosikki kiusaus, mutta sen lisäksi, että se on miellyttävä kitalaelle, se on myös erittäin hyvä terveydelle. Düsseldorfin yliopistollisen sairaalan tutkijat ovat havainneet, että flavanolien lisääminen voi merkittävästi parantaa sydän- ja verisuonijärjestelmän tilaa ja tarkemmin sanottuna ylläpitää verisuonten kimmoisuutta.
Ero Valkoisen Ja Tumman Suklaan Välillä
Kun henkilö puhua suklaasta , on tavallaan vaikea sanoa siitä huono sana. Tietenkin, jos et liioittele sitä, oikea suklaa on erittäin hyvä keholle. Suklaa, kuten punaviini, sisältää runsaasti bioflavonoideja, jotka ovat terveydelle hyödyllisiä kasvin hivenaineita.
Syömämme Suklaan Ja Saksan Suklaan Välillä On Ero
BTV: n kokeilu osoittaa, että Bulgariassa ja Saksassa myydyillä samanmerkkisillä suklailla on merkittävä ero. Elintarvikeasiantuntijat ilmoittivat siitä. Kaksi suklaata, joissa oli kokonaisia hasselpähkinöitä, tuotiin studioon. Ensi silmäyksellä kävi selväksi, mitä suklaata myydään Saksassa ja mitä maassamme.