2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Voimme tehdä melkein mitä tahansa painekattila ja vielä parempi, se on erittäin nopea. Palkokasvit, joita muuten voidaan valmistaa tuntikausia, kypsennetään erittäin nopeasti painekattilassa. Lisäksi siinä on palamisriski paljon pienempi kuin muissa astioissa.
Vaikka kypsennät lihaa, valmistusaika on huomattavasti lyhyempi kuin jos teet sen tavallisessa kattilassa. Katsotaanpa kahta reseptiä lihalla, joka ei vaadi monia tuotteita, mutta joiden lopputulos on todella maukas:
Sianliha vihannesten kanssa
Tarvittavat tuotteet: 600 g sianlihaa, 300 g perunaa, 3 sipulia, 300 g kesäkurpitsaa, 200 ml valkoviiniä, mustapippuria, tilliä, suolaa ja rasvaa
Valmistusmenetelmä: Leikkaa liha ensin paloiksi ja paista se, lisää sitten kuutioidut perunat, hienonnettu sipuli, mausteet, viini ja teelusikallinen vettä. Sulje kattila ja keitä 30 minuuttia pannun venttiilin kääntämisen jälkeen.
Leikkaa kesäkurpitsa kuutioiksi ja lisää ne 30 minuutin kuluttua ja pannun jäähtyessä. Sulje painekattila uudelleen ja palauta se liedelle - kun venttiili pyörii uudelleen, laske 5 minuuttia ja sammuta.
Seuraava resepti sisältää naudanlihaa ja on erityisen sopiva, jos odottamattomat vieraat ilmestyvät ovellesi.
Rasvaan tarvitaan noin 600-700 grammaa luutonta naudanlihaa. Laita valmiiksi tehtyihin reikiin terävällä veitsellä valkosipulinkynsi, pippurijyvä, pieni pekonipala.
Kun olet valmis sardiin, jätä liha painekattilaan, täytä se 1 tl valkoviiniä ja sama määrä vettä. Lisää suolaisia, suolaa ja vähän rasvaa ja sulje kansi. Liha on valmis 40-45 minuutin kuluttua venttiilin kääntämisen jälkeen.
Painekattilassa keitetty kana ei vie yhtä kauan kuin sianliha ja naudanliha. Mutta seuraava tarjouksemme ei tule lihan kanssa, vaan jotain hieman erilaista - porkkanat sipulilla ja kermalla. Ymmärrät sen vuonna painekattila tämä tuote on valmis vielä lyhyemmässä ajassa. Se on ihanteellinen koriste ehdotetulle sardatulle naudanlihalle.
Porkkanat sipulilla ja kerma
Tarvittavat tuotteet: ½ kg porkkanaa, 3 valkosipulinkynttä, sipulia, 1 tl jauhoja, 2 rkl kermaa, pippuria ja suolaa
Valmistusmenetelmä: Pilko sipuli hienoksi ja hauduta se yhdessä valkosipulin kanssa. Leikkaa porkkanat kuutioiksi ja lisää sipuliin ja valkosipuliin, lisää mustapippuri ja suola. Ripottele tämä kaikki jauhoilla ja sulje kattila. Kymmenen minuuttia kääntämisen jälkeen potti sammutetaan. Odota, että se jäähtyy hieman, avaa kattila ja kaada lautaselle. Sekoita kerma ennen tarjoilua.
Suositeltava:
Viisi Tapaa Tehdä Nopeita Ja Herkullisia Sarmeja
Täytetty sarma voi erota sekä täytteestään että kääreistään. Yleisin hapankaali valmistetaan hapankaalista tai tuoreesta kaalista. Tuoreelle kaalille on ominaista, että se on ensin vaalennettava suolatussa vedessä sen pehmentämiseksi. Telakka- ja viiniköynnöslehtiin käärittyjä sarmeja on myös suosittu, mutta tärkein ero kaikentyyppisten sarmien välillä on niiden täyttäminen.
Ideoita Hienoja Vähärasvaisia aterioita Varten
Jostain syystä, vähärasvaisten aterioiden kohdalla ajattelemme vain erilaisia papukeittoja, vihannesten muhennoksia jne. Eikä ne ole maukkaita, mutta ne eivät sido meitä konseptiin hieno laiha ruokalaji . Siksi tässä näytämme sinulle, kuinka voit valmistaa juhlapöydän paaston aikana tai ihmisille, jotka eivät pidä lihasta.
Herkullisia Ja Nopeita Omenakakkuja
Omenapiirakka on meidän kaikkien suosikki. Tarjoillaan kupin teen tai kahvin kanssa, siitä tulee vastustamaton kiusaus tehdä päivästämme onnellisempi. Tässä on joitain ideoita nopeaan ja herkulliseen omenakakkuja : Laiska omenapiirakka Maukas ja erittäin helppo tehdä, tämä kakku on nopea eikä tahraa monia ruokia valmistuksen aikana (mikä on erittäin tärkeää kiireisen jokapäiväisen elämämme vuoksi).
Vinkkejä Ruoanlaittoon Painekattilassa
On hyvin tiedossa, että painekattila säästää paljon aikaa kulinaaristen tuotteiden käsittelyyn. Sen avulla liha, kuten naudanliha, lampaanliha, naudanliha ja kaikenlaiset riistat, valmistetaan erittäin nopeasti. Tästä syystä itse ruoanlaitto on paljon taloudellisempaa.
Näytevalikko Erillisiä Aterioita Varten
Erillinen syöminen on tapa syödä, jossa erilaisia tuotteita kulutetaan säännöllisin väliajoin eikä sekoiteta. Erillisen ravitsemuksen periaate perustuu tuotteiden yhteensopivuuteen ja tämän yhteensopivuuden hyötyihin ja haittoihin terveydelle.
