2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Tiesitkö, että yli 100 sienilajin terveydellistä hyötyä tutkitaan? Jotkut sienet näyttävät sisältävän erittäin voimakkaita bioaktiivisia yhdisteitä, jotka lisäävät immuniteettia. Tästä syystä terveysasiantuntijat uskovat, että sienistä voi jonain päivänä olla hyötyä monien sairauksien ehkäisyssä ja hoidossa.
Viime vuosina lähes kokonaan koivulla kasvava eksoottinen Chaga-sieni, joka näyttää suurelta palaneen kuoren kasvulta, on tutkittu huolellisesti sen korkeaan ravitsemukselliseen ja antioksidanttiseen ominaisuuteen. Itse asiassa sen suosio kasvaa siinä määrin, että nyt voit ostaa jopa terveellistä teetä, joka on valmistettu chaga-sienistä.
"Chagana" tunnemme tiheän mustan sienirihmaston, joka näkyy koivujen ulkopuolella, infektoitunut myrkyttömillä loisienillä Inonotus Obliquus.
Kovaa ja säröillä olevaa mustaa kerrosta, joka näyttää palaneelta puuhiileltä, kutsutaan Sclerotiumiksi (monikko sclerotia). Tämä kerros on pehmeää ja siinä on ruosteinen kelta-ruskea väri, joka näkyy, kun se poistetaan koivusta ja paloitellaan.
Yleensä chaga-sieniä esiintyy enimmäkseen hyvin kylmissä elinympäristöissä ja ne kasvavat pääasiassa koivulla. Erityisesti Chaga-sieni kasvaa vapaasti Venäjän, Korean, Itä- ja Pohjois-Euroopan koivumetsissä, Yhdysvaltojen pohjoisosissa ja Kanadassa.
Nämä sienet tulisi kerätä vain eläviltä puilta, ja ne tulisi ottaa erittäin huolellisesti, jotta puu ja sato eivät vahingoitu.
Sadonkorjuun jälkeen chaga kuivataan ja jaetaan sitten pieniksi paloiksi jauhetuiksi paloiksi teen valmistamiseksi. Kun ne valmistetaan kotona, palat keitetään yleensä upotettuna kuumaan veteen lääkkeellisen Chaga-teetä varten tai sekoitetaan alkoholin kanssa ja jätetään kypsymään voimakkaaksi tinktuuraksi.
Raakajauhetta voidaan lisätä ravisteluihin, keittoihin, muhennoksiin jne., Mikä lisää arjen ruoan ravintoarvoa.
Sienien kulutukseen on useita tapoja, mutta uutto kuumalla vedellä - chaga-tee on yleisin ja helpoin tapa käyttää. Kaksoisuute on kuitenkin laadukkaampaa ja se on ainoa tapa poistaa kaikki terveelliset bioaktiiviset ainesosat, jotka on lukittu itse sieneen. Tämä menetelmä yhdistää tavallisesti kaksi veden ja alkoholin kuuman uuton menetelmää, mutta voi vaihdella reseptien mukaan.
Vaikka tutkimus on edelleen kesken, uskottava tutkimus on osoittanut, että Chaga-sieni voi tarjota useita terveyshyötyjä, mukaan lukien:
- Stimuloi ja säätelee immuunijärjestelmää;
- ravitsemuksellinen tuki syövän torjunnassa
- tulehduksen vähentäminen kehossa;
- viivästyttää ikääntymistä;
- haavaumien ja gastriitin hoitoon;
- Ylläpitää normaalia kolesteroli- ja verenpainetasoa.
Chagaa käytetään puhdistusaineena sekä vatsavaivojen, maksa- ja sydänongelmien hoitoon. Monista eduista ja terveysvaikutuksista huolimatta on tärkeää neuvotella lääkärin tai asiantuntijan kanssa ennen chaga-teetä tai chaga-tinktuuraa.
Suositeltava:
Sitruunamehun Ihmeelliset Edut
Jos mietit mitä kosmeettisia toimenpiteitä tehdään säteilevän ihon, kiiltävien hiusten ja valkoisten hampaiden kanssa, yllätyt kuinka edullinen se on. Tarpeettomia varoja ei tarvitse suihkuttaa, koska voit saavuttaa tämän vain sitruunamehua .
Tuoreen Tillin Ihmeelliset Edut
Tilli on tuoksuva kasvi, jota käytetään useimmiten mausteena erilaisissa annoksissa. Se on erittäin tärkeä paikka bulgarialaisessa keittiössä, koska sitä käytetään maustamaan joitain rakastetuimpia ruokia. Loppujen lopuksi, mikä on tillitarkoitin?
Tuntemattoman Tapiokan Hyödylliset Ominaisuudet
Tapioka tulee yhä enemmän keittiömme. Tämä herkullinen uute on saatu kassa-nimisestä kasvista. Sitä käytetään valmistamaan erittäin maukkaita jälkiruokia - vanukas, karkit ja muut. Hyödyllisin osa tästä kasvista on juuri. Se on lieriömäinen ja ruskea.
Lyhyt Matka Uzbekistanin Tuntemattoman Keittiön Läpi
Uzbekistanin tasavalta on Keski-Aasiassa sijaitseva maa, joka sijaitsee Kazakstanin, Kirgisian, Tadžikistanin, Afganistanin ja Turkmenistanin välillä. Sen pääkaupunki on Taškent. Kunnes Neuvostoliitto hajosi vuonna 1991, maa oli Uzbekistanin Neuvostoliitto.
Kaalimehun Poikkeukselliset Ominaisuudet Ja Ominaisuudet
Kaalimehu tunnetaan meille kaikille erinomaisena lääkkeenä krapulassa. Olitpa kokeillut vai ei, olet varmasti kuullut sen poikkeuksellisuudesta ominaisuudet . Vaikka kaalimehulla ei ole joidenkin mielestä kovin miellyttävää makua ja aromia, sen hyödyt keholle ovat lukuisia.
