Ravitsemuksen Ja Verensokerin Suhde

Sisällysluettelo:

Video: Ravitsemuksen Ja Verensokerin Suhde

Video: Ravitsemuksen Ja Verensokerin Suhde
Video: Kilpirauhasliitto - Kilpirauhanen, ravitsemus ja hyvinvointi 2024, Marraskuu
Ravitsemuksen Ja Verensokerin Suhde
Ravitsemuksen Ja Verensokerin Suhde
Anonim

Tiedetään, että terveyden tilaan vaikuttaa voimakkaasti verensokeritasot. Kohonnut taso on vaarallista terveydellemme hengenvaaralliseksi, koska se johtaa diabetekseen, sydänongelmiin, aivohalvaukseen ja muihin vakaviin tiloihin.

Verensokeritasot ovat erityisen tärkeitä diabeteksen kehittymisen riskin kannalta. Aikaisempi diabetes vaatii tiukkoja lääkkeitä, mutta diabeettisia sairauksia voidaan hoitaa tasapainoisella ruokavaliolla.

On kätevä tapa valita turvallisia ja hyödyllisiä tuotteita. Sitä kutsutaan glykeemiseksi indeksiksi. Se on asteikko, jonka luvut ovat 0: sta 100: een. Se määrittää kuinka nopeasti ja missä määrin verensokeritasot voivat nousta. Elintarvikkeet, joilla on korkea glykeeminen indeksi, ovat vaarallisia, ja elintarvikkeet, joilla on matala glykeeminen indeksi, sopivat kaikille, joilla on tämän tyyppisiä ongelmia.

Luetteloimme joitain elintarvikkeita, joilla on suotuisa vaikutus verensokeritasoon. Katso mikä se on ravinnon ja verensokerin välinen suhde.

Matalan glykeemisen indeksin elintarvikkeet, jotka soveltuvat verensokerin säätelyyn:

1. Kala, joka sisältää omega-3-rasvahappoja

kala alentaa verensokeria
kala alentaa verensokeria

Kala sisältää proteiinia, ja ne auttavat kehoa toipumaan, kyllästämään kehoa eivätkä vaikuttaa verensokeriin. Omega-3-rasvahappojen läsnäolo kaloissa tekee siitä hyvän valinnan diabeetikoille. Lohi, tonnikala, taimen tai makrilli ovat terveydelle turvallisia valintoja.

2. Avokado

Tämä hedelmä sisältää tyydyttymättömiä rasvahappoja, jotka estävät tyypin 2 diabeteksen kehittymisen. Hedelmät säätelevät verenpainetta ja tyydyttyvät paremmin kuin muut hedelmät. Sen glykeeminen indeksi on alhainen.

3. Valkosipuli

Terveydelle hyödyllisin vihannes on epäilemättä valkosipuli, jota ei vahingossa kutsuta elämän mausteeksi. Siinä oleva allisiini alentaa verensokeria.

4. Kirsikat

kirsikat ovat hyviä verensokeritasolle
kirsikat ovat hyviä verensokeritasolle

Vaikka nämä hedelmät sisältävät sokeria ja nostavat glukoosipitoisuutta, niiden indeksi on pieni ja jopa diabetesta sairastavat voivat syödä niitä. Niissä oleva antosyaniini suojaa diabetekselta ja liikalihavuudelta.

5. Mantelit ja muut pähkinät

Eri pähkinöillä ei ole samaa glykeemistä indeksiä. Uskotaan, että suurin osa niistä on vähäisiä, ja tämä tekee niistä sopivia ruokaa varten, kun sinun on rajoitettava makeisia ruokavaliossa. Mantelit ovat paras valinta pähkinöiden joukossa, koska säätelevät sokeritasoja ja joilla on hyvä glykeeminen indeksi.

Sokeritason onnistuneen säätämisen kannalta on välttämätöntä kuluttaa elintarvikkeita, joiden glykeeminen indeksi on asteikolla 55.

Toista tärkeää yksityiskohtaa ei pidä unohtaa - hiilihydraatit ovat energialähteemme, joten niitä ei pitäisi poistaa kokonaan ruokavaliosta. Niitä tulisi käyttää vain viisaasti.

Suositeltava: