2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Olestra on usein läsnä ostamiemme elintarvikkeiden koostumuksessa. Se on rasvakorvike, joka ei sisällä rasvaa, kaloreita tai kolesterolia. Hän on usein kirjoitettu Olean.
Ainesosana olestra lisätään melko rasvaisten ruokien, kuten perunalastujen, tuotantoon "haitallisten" rasvojen poistamiseksi.
Tutkijat Matson ja Wolpenhain löysivät Olestra sattumalta vuonna 1968. Heidän tavoitteenaan oli löytää rasva, joka oli helpommin sulava kuin keskosena syntyneet. Vuonna 1971 tehtiin testejä, joissa havaittiin, että olesterin kulutus osoitti kolesterolitason laskua olesteria käytettäessä.
Valmistaja yrittää esitellä tuotetta lääkkeenä, joka voi vaikuttaa kolesterolitasoon, mutta olestera ei läpäise asiaankuuluvia testejä.
Kuitenkin vuonna 1984 korkeakuituisia viljoja annettiin mainostaa tehokkaana keinona vähentää syöpäriskiä. Tämä oli olestra-löytäjien tavoite, ja kolmen vuoden tutkimuksen jälkeen he pystyivät täyttämään komission prosenttivaatimukset ja "läpäisemään" olestran rasvana korvikkeena.
Yhdysvalloissa elintarvike- ja lääkevirasto hyväksyi korvaavan aineen vuonna 1996. Jo 1990-luvun lopulla sitä alettiin kuitenkin tarkastella epäilevästi useiden sivuvaikutusten vuoksi. Olestra on kuitenkin edelleen osa monia elintarvikkeita ympäri maailmaa ja maassamme.
Ensimmäisten merkkien olesterin kulutuksen epäterveellisistä seurauksista jälkeen ilmenee muita. Erilaiset haittavaikutukset (esim. Ripuli) johtavat siihen, että komissio vaatii, että jokainen olestraa sisältävä tuote on merkittävä vastaavasti.
Vuoden 2000 jälkeen olestraa sisältävien tuotteiden myynti laski voimakkaasti. Korvaavan tuotteen patentoinut yritys lopettaa pitkäaikaiset yrityksensä laajentaa käyttöä. Vuonna 2002 tehdas myytiin.
Nykyään olestra on läsnä useiden maailmankuulujen pelimerkkien "ruokavalion" versioiden tuotannossa. Ainesosaa löytyy myös joistakin jäädytetyistä jälkiruoista.
Suositeltava:
Pöytä-, Kivennäis- Ja Lähdevesi! Mikä On Mikä?
Bulgariassa myymälöissä myydään vapaasti kolmen tyyppistä vettä - pöytävettä, kivennäisvettä ja lähdevettä. Monet meistä eivät kiinnitä huomiota siihen, mitä ostamme. Esimerkiksi lännessä lähdevettä halutaan yhä enemmän, koska sillä on erilainen terveysvaikutus kuin kahdella muulla lajilla.
Pakastetuilla Elintarvikkeilla On Riskejä
Pakastetut puolivalmisteet ovat yhä suositumpia. Mutta eikö luulet, että ne ovat yhtä hyödyllisiä kuin ennen jäätymistä? Lainsäädännön mukaan kaikki tuotteen muodostavat komponentit on kuvattava peräkkäin niiden määrän mukaan tuotteessa.
Krooninen Päänsärky - Mikä Aiheuttaa Sen Ja Mikä Auttaa?
Syy siihen krooninen päänsärky on geneettisesti määritetty serotoniinin puute aivoissa. Se muuttaa verisuonten fysiologiaa, kipureseptoreita ja aiheuttaa päänsärkyä. 90%: lla potilaista on sukututkimus. Muita vaikuttavia tekijöitä ovat stressi, tietyt elintarvikkeet, hormonaaliset häiriöt tai säämuutokset ja paljon muuta.
Aiheuttaako Hiilihapotetun Veden Juominen Kaasua?
Olet varmasti miettinyt ainakin kerran, jos kivennäisvesi aiheuttaako se sinulle turvotusta ja kaasua? Jotkut ihmiset väittävät, että tämä on melko epämiellyttävä sivuvaikutus. Hiilihapotettu vesi on nollakalorimerkinnän ja raikkaan maun vuoksi suhteellisen terveellinen vaihtoehto iltapäivän virvokkeita varten.
Paasto On Välttämätön Ja Hyödyllinen, Mutta Siihen Liittyy Myös Riskejä
Vuonna 2017 pääsiäispäivä alkaa 27. helmikuuta ja päättyy 16. huhtikuuta. Monet ihmiset tarkkailevat tätä nopeasti, ja uskovien on erotettava kaikki eläinperäiset elintarvikkeet kahdeksan viikon ajan. Useimmissa muinaisissa kulttuureissa paastoamista harjoitettiin eräänlaisena vapaaehtoisena pidätyksenä.
