Ranskalaiset Perunat Aiheuttavat Eturauhassyöpää

Video: Ranskalaiset Perunat Aiheuttavat Eturauhassyöpää

Video: Ranskalaiset Perunat Aiheuttavat Eturauhassyöpää
Video: Rasvaruutu: Ranskalaiset perunat 2024, Marraskuu
Ranskalaiset Perunat Aiheuttavat Eturauhassyöpää
Ranskalaiset Perunat Aiheuttavat Eturauhassyöpää
Anonim

Paistettujen ruokien syömisen haitat ovat tieteellisesti todistetut ja tunnetut. Näiden epäterveellisten elintarvikkeiden liiallinen kulutus on vakava uhka terveydelle.

Ison-Britannian tutkijat ovat havainneet, että jopa yksi annos ranskanperunat viikoittain lisää merkittävästi kehittymisen riskiä eturauhassyöpä.

Kaikki paistettuja ruokia aiheuttaa terveysriskin ja lisää riskiä kehon pahanlaatuisten kasvainten kehittymisestä. Tutkimukset ovat osoittaneet, että paistettujen ruokien liiallisesta käytöstä johtuvat kasvaimet ovat paljon aggressiivisempia.

Janet Stanfordin tiimin lääketieteellisessä lehdessä julkaisemien tulosten mukaan säännöllinen paistettujen ruokien käyttö lisää merkittävästi eturauhassyövän kehittymisen riskiä.

Miehet, jotka syövät paistettuja ruokia vähintään kerran viikossa, sairastavat eturauhassyöpää 37% todennäköisemmin kuin miehet, jotka nauttivat epäterveellisistä aterioista vain kerran kuukaudessa.

Eturauhanen
Eturauhanen

Tutkijat uskovat, että tämä johtuu rasvan liiallisesta kuumenemisesta. Paistettaessa rasva kuumenee usein yli 200 astetta. Asiantuntijoiden mukaan tämä johtaa syöpää aiheuttavien aineiden muodostumiseen, jonka ihmiset sitten nauttivat ruoan kanssa.

Vertailun vuoksi yksi annos hyvin paistettua kananrintaa sisältää yhdeksän kertaa enemmän syöpää aiheuttavia aineita kuin yksi annos keitettyä kananrintaa.

Eturauhassyöpä vaikuttaa pääasiassa yli 65-vuotiaisiin miehiin (75% kaikista diagnosoiduista tapauksista). Se on kolmas esiintyvyys iho- ja keuhkosyövän jälkeen, miehillä ja toinen kuolleisuudessa.

Bulgariassa on yli 7000 ihmistä, joilla on diagnosoitu tämän tyyppinen pahanlaatuisuus. Joka vuosi aloitetaan 1300-1500 uutta tapausta. Kuolemia on lähes tuhat vuodessa.

Kalan ja kalatuotteiden (ei paistettujen) säännöllinen kulutus vähentää tämäntyyppisen syövän kehittymisen riskiä jopa 40 prosenttia.

Suositeltava: