2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Tarjoamme sinulle herkullisia reseptejä täytettyihin pihveihin. Jos haluat, että pihvit tulevat todella herkiksi, on parasta marinoida ne edellisenä iltana. Suosittelemme levittämään ne sinapilla, suolalla ja pippurilla.
Lisää hieman inkivääriä makuun ja jätä liha 10-12 tunniksi jääkaappiin. Jos olet lisännyt suolaa marinoinnin aikana, ole varovainen, jos lisäät suolaa juuri ennen paistamista, jotta et liioittele sitä.
Sianlihapihvit keltaisella juustolla
Tarvittavat tuotteet: 2 sianlihaa, 2 kappaletta keltaista juustoa, suola, pippuri, rasva, suolainen, öljy, 2 munaa, 1 tl. jauhot, 1 tl. leivänmuruja
Valmistusmenetelmä: Pihvit tulisi leikata toisesta päästä ylöspäin ja alaspäin keskeltä taskussa saamiseksi. Käytä sitä erittäin terävällä veitsellä, jotta sinulle olisi helpompaa. On hyvä lyödä niitä lihavasaralla, mutta ei liikaa, jotta ne eivät ohenevat.
Ripottele keltaista juustoa pienellä suolaisella ja mustapippurilla molemmin puolin ja laita pala pihviin. Lisää mustapippuria ja suolaa pihveihin, jos et ole marinoinut niitä näillä mausteilla.
Sulje sitten pihvit hammastikkuilla, jotta täyte ei putoa. Sekoitat jauhot veden kanssa - tavoitteena on tehdä puurosta niin paksu kuin boza.
Vatkaa munat erillisessä kulhossa. Kasta jokainen pihvi ensin jauhoihin, sitten leivänmuruun, lopuksi munaan ja paista kuumassa rasvassa. Tarjoile lämpimästi, mieluiten tuoreen salaatin koristelun kanssa.
Jos pidät saksanpähkinöistä, pilko hienoksi ja lisää pihvien täytteeseen. Jos pidät tästä vaihtoehdosta enemmän, älä laita kokonaisia palan keltaista juustoa, vaan raasta se suurelle raastimelle ja sekoita pähkinöiden kanssa.
Seuraavassa reseptissä pihvit kypsennetään uunissa.
Leikkaa pihvit uudelleen taskun muodostamiseksi ja lyö ne sitten kevyesti. Paahduta sopivassa kulhossa sieniä, tuoreita tai purkitettuja, ja lisää sitten hienonnettu sipuli.
Kun sipuli on paistettu, poista pannu lämmöltä ja laita täytteeksi hienonnetut pippurit, suolakurkkua, raastettua juustoa.
Tähän täytteeseen lisätään mausteita - mustapippuria, vähän suolaa. Täytä pihvit ja tartu hammastikkuihin ja aseta sitten muruset sopivaan tarjottimeen. Kaada ½ tl. valkoviini ja sama määrä vettä.
Sulje pannu kalvolla ja paista kohtuullisessa uunissa ensin folion alla noin 30 minuuttia, poista sitten kalvo ja paista ruokahaluksi. Lisää tarvittaessa kuumaa vettä ennen paistamista.
Suositeltava:
Kolme Ideaa Täytettyihin Paprikoihin
Jauhelihalla ja riisillä täytetyt paprikat ovat yksi yleisimpiä Bulgariassa valmistettuja ruokia. Perinteisesti kuivattuja papuilla täytettyjä paprikoita tarjoillaan jouluaattona. Mutta monipuolistamaan valikkosi hieman, voit täyttää paprikat muilla täytteillä.
Ruokahalua Reseptit Paistettua Kanaa Ulkomaisesta Keittiöstä
Paahdetun kanan valmistaminen lisäämällä joitain mausteita, jotka eivät ole tyypillisiä kotikeittiölle, voi tehdä siitä ruokahalua kulinaarisen kokemuksen. Katso, miten voit valmistaa viisi ainutlaatuista ja helppoa reseptiä ulkomaisesta keittiöstä mukavalle ja herkulliselle kanalle.
Ruokahalua Sisältävät Reseptit Luonnonvaraisella Valkosipulilla
Villiä valkosipulia kutsutaan myös karhun sipuliksi, metsävalkosipuliksi, hiivaksi ja taikasipuliksi. Sen parantavista ominaisuuksista on legenda. Uskotaan, että lepotilan jälkeen karhut etsivät sitä puhdistamaan mahansa, suolistonsa ja verensä.
Ruokahalua Sisältävät Reseptit Kurpitsalla
Kurpitsa tunnetaan maassamme. Usein käytetty jälkiruokiin, se on myös osa monia suolaisia reseptejä. Lisätään mihin tahansa ruokalajiin, mutta se lisää aina ruokahalunsa ja vastustamattoman maun. Kebab kurpitsaa Ainekset: 1 pieni kurpitsa (viulu), 500 grammaa lihaa (sianliha / kana / naudanliha - valinnainen), 4 sipulia, 500 grammaa sieniä, ½
Ruokahalua Antavat Suolaisen Kakun Reseptit
Kakun historia on niin vanha, että se kuulostaa jotain epärealistiselta. Esivanhempamme ovat valmistaneet niitä muinaisista ajoista lähtien, joten ei ole yllätys kenellekään, että nykyään sen valmistamiseen on niin paljon erilaisia muunnelmia.
