2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Nykyaikaisessa ravinnossa suola on usein demonisoitu, me kuulemme jatkuvasti, kuinka haitallista se on terveydelle ja miten se tulisi poistaa kokonaan ruoasta. Ja tämä ei ole aivan oikein. Se on välttämätöntä hermoston ja lihasten toiminnalle. Suola ei sisällä kaloreita, sillä on luonnollinen alkuperä ja annos 2 grammaa päivässä tyydyttää kehomme tarpeet suolaiselle maulle.
Se, että suola ei sisällä kaloreita, ei kuitenkaan tarkoita sitä, ettei se kerää ylimääräisiä kiloja. Suolan saanti lisää nesteiden määrää, jotka nautitaan suolaisen maun neutraloimiseksi, mikä johtaa painonnousuun.
Toinen tärkeä asia suolassa on, että kloridin pitoisuus antaa suolaiselle maulle 60 prosenttia ja natrium 40 prosenttia. Ylimääräinen natrium on haitallista terveydelle, mikä johtaa verenpaineen nousuun. Siksi hallitsematon suolan saanti on haitallista terveydellemme ja figuurillemme.
Päivän suolan annostelussa on vakava ongelma. On liian monta ruokaa, joita kulutetaan päivittäin, emmekä ymmärrä kuinka suolaisia ne ovat. Nämä elintarvikkeet näyttävät suolaamattomilta, mutta itse asiassa niiden suolamäärät ylittävät monta kertaa päivälle tarvittavan määrän ilman, että ymmärrämme sitä.
Ruoat, jotka näyttävät näennäisesti suolattomilta, mutta ovat täynnä suolaa
Suolan lisääminen ruokaan on osa tuotantoprosessia. Lisää suolaa lisätään juuston kypsymiseen. Lihan maun muuttamiseksi pehmeämmäksi lisätään myös suolaa. Jotta taikinasta ei tule tahmeaa, myös sen tasot ylitetään lisätty suola. Miksi emme tunne sitä kuinka suolaisia nämä elintarvikkeet ovat? Niihin lisätyt makut neutraloivat suolaisen maun, eikä sitä tunneta. Siksi jokaisella pitäisi olla tietoa siitä, mitkä elintarvikkeet ovat erittäin suolaisia, tietämättä siitä.
Kahvijuomat
Se kuulostaa yllättävältä, mutta tosiasia on, että jääkahvijuomissa on paljon suolaa. Jäätelökahvi on uskomattoman maukasta, mutta sisältää 220 milligrammaa suolaa yhdessä kupillisessa.
Tomaattikastike
Tomaattikastike on erittäin suolaista. Neljännes kastikekupista löytyy 410 milligrammaa suolaa.
Pretzelit
Katuputkien herkulliset perunat ovat houkuttelevia puremia sisältämiensä hiilihydraattien takia, mutta kukin niistä lisää kehoon 500 milligrammaa suolaa.
Vilja
Viljaa vältetään joskus hiilihydraattien vuoksi, mutta suolapitoisuus ohitetaan, ja se on 230 milligrammaa vain kupillisessa aamiaismuroa.
Säilykevihannekset
Tuoreet vihannekset ovat paras valinta tämän tyyppiseen ruokaan, mutta kun ne eivät ole sesongin aikana, vihannekset tulisi valita huolellisesti lukemalla purkitettujen etiketit, koska vain yksi tölkki vihreitä papuja sisältää 400 milligrammaa suolaa.
Suositeltava:
Vihannekset, Joista Se On Täytetty?
Suurin osa ruokavalioista vaatii enemmän vihanneksia ja hedelmiä, mutta tiesitkö, että joissakin vihanneksissa on paljon hiilihydraatteja, jotka on jaettu hyviin ja huonoihin hiilihydraatteihin. Nyt luultavasti kysyt itseltäsi kysymystä:
Pöydän Yllätys: Täytetty Kurpitsa
Kurpitsa on melkein pakollinen kumppani talvilomalle. Tarjoamme sinulle jotain hieman erilaista, mutta yhtä herkullista. Yksi resepteistämme sopii pääruokaan ja on sianlihan kanssa, toinen on jälkiruoka, joka pitää sinut kiehtovana. Ainoa vaikeus kurpitsa keittämisessä on sisäpuolen puhdistaminen, mutta lopputulos on niin herkullinen, että vaivaa on ehdottomasti sen arvoista.
Paras Täytetty Kana
Kana on yksi tärkeimmistä lihoista jokapäiväisessä elämässä. Syitä on useita - se on suhteellisen halpa, sillä on hyvä ja vaatimaton maku, helppo valmistaa. Kanan reseptejä on kuitenkin monia, jotka ovat melko monimutkaisia ja joiden valmistaminen vaatii suurta ammattitaitoa ja hienovaraisuutta.
Ruisleipää Ei Ole Täytetty
Ruis on hyödyllinen tuote, jonka on oltava muodossa tai toisessa pöydällämme. Rukiin tuotteiden hyödyt ovat lukuisat. Ruis on uskollinen liittolainen taistelussa painonnousua vastaan. Siinä on erittäin runsaasti kuitua, joka antaa helposti kylläisyyden tunteen.
Upea Täytetty Cambi-suolakurkku! Ainutlaatuinen Resepti
Yksi suosituimmista ja suosituimmista tavoista säilyttää vihannekset maassamme on laittaa ne etikka- ja suolaliuokseen tai vain suolaveteen, mikä aiheuttaa niiden maitohappokäymisen. Näillä kahdella tavalla valmistettuja säilykkeitä kutsutaan yleisesti suolakurkkuksi, vaikka kun säilöntäaine on etikka ja suola, ne ovat terveydeltään huomattavasti huonompia kuin ne, joihin olemme jo muodostaneet maitohappoa.
