Ketkä Ovat Vähärasvaisia kaloja

Video: Ketkä Ovat Vähärasvaisia kaloja

Video: Ketkä Ovat Vähärasvaisia kaloja
Video: Dilli Sara: Kamal Khan, Kuwar Virk (Video Song) Latest Punjabi Songs 2017 | "T-Series" 2024, Marraskuu
Ketkä Ovat Vähärasvaisia kaloja
Ketkä Ovat Vähärasvaisia kaloja
Anonim

Kala on yksi ruokista, jonka on oltava läsnä valikossa. Erityisen sopiva aika sisällyttää kalaherkut kesän ruokavalioon, jolloin voit syödä sen tuoreena ja maukkaana.

Kalatyypit on jaettu kolmeen tyyppiin - rasvainen, keskirasvainen ja vähärasvainen. Vähärasvaisten kalojen kirkkaat edustajat ovat turska, taimen, lahna, hauki ja muut. Tuoreen lihan vähärasvaista kalaa pidetään yleisesti hyödyllisimpänä.

Se pilkkoutuu ihmisen mahassa paljon nopeammin kuin muun tyyppinen liha, ja keho imeytyy siihen jopa 92–98%. Vanhemmille ihmisille suositellaan runsaasti jodia sisältävää merikalan lihaa. Sillä on tärkeä rooli ateroskleroosin ehkäisyssä ja hoidossa.

Toinen kala, jolla ei ole ihonalaisia rasvoja, on valkoinen kala smodok. Ankan lihan jälkeen siinä on eniten vettä. Hänen ruumiinsa rasva sijaitsee pääasiassa vatsaontelossa, sisäelinten ja suoliston ympärillä. Lihaksissa ne ovat erittäin pieniä ja keskittyvät pääasiassa sidekudoksen esteisiin, lihassyiden ja nippujen väliin. Siinä ei ole ihonalaisia rasvoja, ja sen liha sisältää suuria määriä mineraalisuoloja, kuten kalsiumia, magnesiumia, kalsiumia, fosforia, rautaa ja erilaisia vitamiineja.

Liha laiha kala ravinto ja proteiini eivät ole huonompia kuin muiden eläinten. Ihmiskeho imee kuitenkin paljon nopeammin ja helpommin kaloihin sisältyviä proteiineja, etenkin niitä, jotka ovat peräisin laihoista kalalajeista.

Hauki
Hauki

Se sisältää myös A-, B6-, B12-, D-vitamiinia, kalsiumia, sinkkiä, mangaania, jodia ja rautaa, jotka ovat tärkeitä terveydelle. Pääkomponentti, jota esiintyy vain kaloissa, ovat tyydyttymättömiä Omega-3-tyypin rasvahappoja. Ne vahvistavat immuunijärjestelmää ja estävät sydän- ja verisuonitauteja.

Kulutus laiha kala suositellaan ennaltaehkäisevästi ja mielihyvin vatsan ja ruoansulatuskanavan erilaisten häiriöiden hoidossa. On terveellistä valmistaa keitetyt, paistetut tai haudutetut ilman rasvaa.

Kokeile tarjouksiamme vähärasvaisen kalan kanssa: Taimen kalvossa, Helposti grillattu taimen, Curry-turska, Riisiturska, Uunihauki.

Suositeltava: