Syömisen Taiteen Tapoja

Video: Syömisen Taiteen Tapoja

Video: Syömisen Taiteen Tapoja
Video: Atria Food Service_Nopea syöminen 2024, Marraskuu
Syömisen Taiteen Tapoja
Syömisen Taiteen Tapoja
Anonim

Yksittäiset kulttuurit ympäri maailmaa erottuvat omasta syömistottumuksetjotka ovat seurausta ihmisten elämäntapojen eroista ympäri maailmaa. Lajike on niin suuri, ja kansat noudattavat niin tiukasti pöydän etikettiä, johon he ovat tottuneet, että usein syntyy koomisia tilanteita. Joskus väärinkäsitykset ovat niin vakavia, että tarvitaan suuri annos diplomatiaa tasoittamaan epämiellyttävä vaikutelma, jonka vieraat jättävät tietämättömyydestä.

Keskitymme joihinkin ruokailutottumukset eri puolilla maailmaajotka ovat paitsi uteliaita myös antavat arvokasta tietoa syömisen taidetta eri kulttuureissa. Se voi olla hyödyllinen yksi päivä.

Aloitamme astioista, joita käytetään eri paikoissa. Tässä suhteessa jokaisella kansakunnalla on oma tyylinsä, mutta erot niiden käytössä ovat todella suuria. Yhdessä pöydässä he käyttävät vain vasemmalla kädellä, toisella oikealla, jossain se on mahdollista molemmilla, ja muualla sitä syödään ilman ruokailuvälineitä. Hämmennys on suuri, mutta joitain sääntöjä voidaan muistaa, koska ne ovat mielenkiintoisia.

Chilessä syöt ilman astioita. Älä kättele pöydässä, koska se on säälimätöntä.

Etiopiassa he syövät yhteisissä astioissa. Siellä he käyttävät vain oikeaa kättään.

Etiopialaista ruokaa
Etiopialaista ruokaa

Kiinassa ja Japanissa he syövät tunnettuja syömäpuikkoja, mutta niiden kiinnittäminen riisikulhoon on loukkaus isännille. Niiden ylittäminen ei ole tapana, ne jätetään levyn suuntaisesti, kun niitä ei käytetä. Näitä eurooppalaisille epätavallisia ruokailuvälineitä pidetään vain oikealla kädellä, eikä ruokasalia saa osoittaa niihin.

Lähi-idässä, Intiassa ja Afrikan mantereella sitä syödään myös vain oikealla kädellä. Vasen on tarkoitettu hygieniaan, eikä sitä tule käyttää syödessä.

Etiopiassa ihmiset ruokkivat toisiaan käsillään. Ruoka sijoitetaan istuvan yrityksen muodostaman ympyrän keskelle. Isäntä ottaa astian käsin ja laittaa sen viereisen henkilön suuhun. Hän puolestaan tekee samoin naapurinsa kanssa ja niin edelleen, kunnes kaikki piirin jäsenet saavat ensimmäisen puremansa. Sitten rituaali toistetaan monta kertaa, kunnes ateria on ohi.

Jos sinulle tarjoillaan keittoa Japanissa, voit kutittaa. Ja mitä vahvempi, sitä parempi. Täällä sitä pidetään töykeänä, mutta nousevan auringon maassa se on kohteliaisuus emännälle. Tarkoittaa, että ruokalaji on herkullinen.

Filippiineillä sinun ei pitäisi lopettaa syömistä. Jos et jätä puremista siitä, niin haluat enemmän ja nukut.

Mongoleilla on myös outo rituaali meille. Nainen palvelee ensimmäisen pureman aviomiehelleen. Ateria päättyy, kun asetat kätesi kulhoon tai lautaselle. Häntä ei pidetä siellä töykeänä, kuten hän on Euroopassa.

Tansaniassa loukkaat isäntiä, jos haistat ruokasi. Älä mene päivälliselle ajoissa, pääset hyvällä sävyllä. Neljänneksen tai puolen tunnin viivästyminen on merkki hyvistä tavoista.

suolaa ruokaa
suolaa ruokaa

Ranskassa on töykeää suolata ruokaa ennen kuin kokeilet sitä, loukkaat kokkia. Sinun ei pitäisi leikata salaattia.

Portugalissa ei ole tapana pyytää suolaa tai pippuria ruokien maustamiseen, kokki loukkaantuu siitä, että haastat hänen taitojaan.

Italiassa on synti ripotella mereneläviä parmesaanilla. Sinua kastetaan kritiikillä.

Jos pudotat leipää maahan, Afganistanissa sinun on nostettava se ja suuteltava sitä kunnioituksen merkkinä.

Useimmissa Euroopan maissa kädet asetetaan pöydälle aterioiden aikana, mutta eivät nojaa kyynärpäihin. Isossa-Britanniassa tämä tehdään kuitenkin vain aterioiden aikana. Kun et syö, käsien tulisi olla sylissäsi.

Ei ole helppoa muistaa niitä kaikkia ravitsemusominaisuudet ympäri maailmaa, mutta halu kunnioittaa isäntien perinteitä huomataan ja arvostetaan.

Suositeltava: