2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Ja herkullisin ruokalaji tarvitsee jonkin verran sisustusta, jotta se olisi ilo paitsi vatsalle myös silmille. Itse asiassa astioiden koristelu, riippumatta siitä, mitä se on, ei ole ollenkaan helppoa. Hieman enemmän mielikuvitusta ja halua, kaikki voivat kuitenkin oppia.
Niin kutsuttu veistotaide vaatii paljon kärsivällisyyttä ja sitkeyttä - veistoselementit näyttävät erittäin vaikuttavilta. Aloittelijoille emme kuitenkaan uppoudu monimutkaisiin muotoihin, vaan aloitamme jostakin melko helposta.
1. Tomaatti nousi - Tarvitset pienen veitsen, jolla aloitat varovaisen kuorinnan tomaatin kuoresta. Aloita vihannesten yläosasta ja huomaa kansi ja siirry sitten tomaattia alaspäin spiraalimuodossa. Leikattuasi nauhan tomaatin kuoresta, sinun tarvitsee vain seurata kuoren käyrää - aloita pyöriminen varoen, ettet paina liikaa, jotta kuori ei murskaa.
Aloita tomaattinauhan päästä siten, että ruusun kelaamisen jälkeen voit käyttää kantta ruusun juurena. Jotta koriste olisi värikkäämpi, voit laittaa sen vieressä tuoreita vihreitä lehtiä mausteista.
2. Seuraava ehdotus on tehdä koriste toisella erittäin suositulla ja rakastetulla vihanneksella - kurkulla. Kurkkufani on helppo tehdä ja siitä tulee todella upea. Tarvitset aikaisemmin pestyn kurkun sekä terävän veitsen, jolla ei saa olla suurta terää, jos mahdollista. Jaa ensin kurkku kahtia pituussuunnassa.
Laita puolikkaat laudalle ja aloita vihannesten paloittelu noin 1,5 mm: n paksuisiksi paloiksi. Sinun ei kuitenkaan pidä leikata loppuun asti - jätä palat kiinni pohjaan. Leikkaa sitten puolet kurkusta - jaa se parittomaan määrään paloja - esimerkiksi 9 ja leikkaa loppuun. Ota vihannespala ja aloita viipaleen läpi kääntyä sisäänpäin yrittäen työntää pohjaan. Tällä tavalla saat tuulettimen, joka on sopiva koriste salaatille.
3. Jos haluat erilaista koristetta - tee lumiukkoja perunamuusin tai juuston avulla. Jos valitset juustoa, sinun on pidettävä mielessä, että raastettavaksi tarkoitettujen suolaveden lisäksi käytetään myös pehmeämpiä juustoja, kuten kermajuustoa. Tarvitset myös voita, vihanneksia kasvojesi muotoiluun ja vähän majoneesia.
Sekoita raastettu juusto kerman kanssa ja aloita erikokoisten pallojen valmistus. Liimaa ne majoneesilla ja leikkaa sitten pois muista vihanneksista silmät, suukappale, hattu jne. Käsiin voit käyttää vihreää maustetta - tilliä tai persiljaa, silmät ovat oliiveja ja pala pippuria tai porkkanaa.
