2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:20
Hapankaalin kaudella esitämme reseptejä hapankaaleille. Jos sinulla on iso vuoka, voit helposti järjestää ne siihen ja kypsentää siellä, ennen kuin olet paistanut täytteen. Tässä ovat reseptit:
Kaali-hapankaalia pekonilla
Tarvittavat tuotteet: 10 lehteä hapankaalia, 350 g naudanlihaa, 200 g pekonia, purjoa, 220 g riisiä, 2 tomaattia, puoli nippua persiljaa, 3 tl pippuria, öljyä, suolaa.
Valmistelu: Sinun on ensin puhdistettava ja pestävä purjo - leikkaa se viipaleiksi ja kaada sitten esilämmitettyyn rasvaan. Lisää kuutioiksi leikkaamasi pekoni. Kun purjo pehmenee, on aika laittaa jauheliha - jätä liedelle, kunnes jauheliha on jaettu rakeisiin.
Leikkaa pestyt tomaatit kuutioiksi ja puhdista riisi. Kun jauheliha muuttaa väriä, lisää tomaatit, riisi ja lisää muutaman minuutin kuluttua pippuria.
Sekoita seosta hyvin ja lisää sitten suolaa. Kaada kattilaan lämmin vesi - enintään 450 ml. ja anna riisin imeä se. Lisää lopuksi hienoksi hienonnettu persilja.
Kun riisi imee vettä, on aika poistaa seos liedeltä ja täyttää sarma. Kaali-lehteen laitetaan noin 1-2 rkl. seos - riippuu kaalin koosta. Kun sarmit ovat kääritty, laita ne vuoka - kaada puolitoista lasillista vettä ja kiehauta - lisää tarvittaessa lisää nestettä.
Seuraava ehdotus kaali-itujen täyttämiseksi on bulgurilla ja sianlihalla - on parasta valita siankaula. Leikkaa noin 200 g kaulaa hienoksi ja sekoita purjo-varteen, joka on myös hienonnettu.
Kaada bulgur erilliseen kulhoon - 1 tl. ja kaada vettä, anna paisua, kaada sitten liha ja purjo ja sekoita. Paista 2 tl pippuria kuumassa rasvassa, lisää 5 rkl. tomaattisose ja sekoita.
Kun tomaattisose on muuttanut väriä, lisää punaviini - ½ viinilasia punaviiniä. Muutaman minuutin kuluttua lisää jauheliha, purjo ja bulguri tähän seokseen.
Lisää hienonnettu persilja, suolainen, suola ja sekoita. Täytä kaali lehdet ja keitä ne. Lisää neste, jonka lisäät kattilaan, jossa keität ne, lisää toinen lasi punaviiniä.
Kaali-hapankaali on järjestettävä kulhoon ja nesteen on peitettävä ne niin, että bulgur tai riisi turpoaa tarpeeksi. Se on vieläkin maukkaampaa, jos lisäät veden lisäksi myös kaalikeittoa - yhtä suurina määrinä.
Suositeltava:
Herkullinen Täyte Perunoiden Täytteille
Kylminä talvikuukausina ei ole mitään maukkaampaa kuin täytetyt perunat Paistettu. Katso ehdotuksemme erittäin maukkaista täytetyt perunat ja valitse seuraava ruokalajisi lomaillallisellesi. Täytetyt perunat cheddarilla Kuumenna uuni 220 ° C:
Herkullinen Täyte Tortellinille
Tortellini on tahna nippuina, jotka on täytetty täytteillä. Kotimaassaan tämä täyte on useimmiten pinaatin ja paikallisen ricotta-juuston yhdistelmä. Maan eri alueilla ja eri maissa on monia erilaisia ja herkullisia täytteitä tortellinille.
Herkullinen Täyte Empanadoille
Argentiinan empanadat tunnetaan kaikkialla maailmassa. Ne valmistetaan erilaisilla täytteillä. Empanadat valmistetaan taikinasta leikkaamalla noin 15 senttimetrin levyisiä levyjä. Taikina tarvitaan 700 grammaa jauhoja, 100 grammaa sardaa, 10 grammaa suolaa, 300 millilitraa kuumaa vettä.
Viisi Reseptiä Kotitekoisille Sämpylöille
Maukas ja pörröinen rullina ovat herkullisimpia kotitekoisina. Vastaleivottujen sämpylöiden aromi leviää koko keittiösi ja hukuttaa sinut tutulla kodin tunnelmalla. Jotta emme menettäisi kokemasta tätä nautintoa, olemme huolehtineet siitä, että keräämme 5 erinomaista reseptiä epätyypillisille ja pörröisille kiusauksille, jotka tuovat sinulle tyydytystä kelauspuikolla hyvin tehdystä työstä.
Ruokahalua Täyte Conchiglionsille
Konvigliot ovat täytteillä täytettyjä kuoria. Ne ovat yksi monista pastatyypeistä, mutta ovat edullisia, koska ne keräävät kadehdittavia määriä täytettä. Ja se voi aina olla erilainen. Maamme konviglioita löytyy joistakin suurista hypermarketeista.