2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Maassamme purslane käsitellään rikkaruohona. Ihmiset yrittävät massallisesti päästä eroon siitä ja tuhota sen. Samalla kaikkialla muualla maailmassa se on arvokas vihannes, jota viljellään ja myydään melko korkealla hinnalla.
Turkissa ja Kreikassa sitä markkinoidaan salaattina, ja Saksassa sen hinta on monta kertaa korkeampi kuin rypäleiden.
Purppura maassamme sitä löytyy kaikkialta. Se leviää rikkaruohona ja ilmestyy epätavallisimmissa paikoissa.
Sen koristeellinen vastine on Mukulakivi - molemmat kuuluvat Tuchenitsov-perheeseen. Sen kasvitieteellinen nimi on Portulaca oleracea.
Purslane on levinnyt ympäri maailmaa lääkekasvina. Sitä käytetään immuniteetin parantamiseen ja niveltulehduksen, päänsärkyjen, palovammojen, yskän ja muun hoidossa.
Purslane on kasvi, joka sisältää erittäin paljon ravinteita. Se sisältää enemmän omega-3-rasvahappoja kuin jotkut kalaöljyt.
Tämä tekee siitä erittäin sopivan kasvisruokavaliota käyttäville.
A-vitamiinit A, B, C ja E sekä tärkeät mineraalit kalium, kalsium ja magnesium löytyvät purslan paksuista mehevistä lehdistä. Ne sisältävät 8 kertaa enemmän C-vitamiinia kuin sitrushedelmät.
Purslane sisältää ainutlaatuisen yhdistelmän kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita. 100 grammaa sitä sisältää vain 16 kaloria, mutta myös 350 mg alfa-linoleenihappoa. Se sisältää myös runsaasti kahden tyyppisiä antioksidantteja - beetasyaniinia ja betaksantiinia.
Yksi sen eduista korkean magnesiumpitoisuuden ansiosta on sydämen vahvistamisen, rytmihäiriöiden estämisen ja immuunijärjestelmän vahvistamisen hyödyllinen vaikutus.
Sitä käytetään myös keinona lievittää migreeniä ja lihasjännitystä.
Purslane on kulinaarinen käsittely. Lehdet ja varret ovat syötäviä. Yksi vaihtoehdoista on valmistaa kuiva taraattori ja laittaa kurkkujen sijaan purslane, saksanpähkinät, valkosipuli.
Salaatissa, erityisesti diabeetikoille, lehdet leikataan ja niihin lisätään persiljaa, sirotellaan etikalla, oliiviöljyllä tai öljyllä.
Se voidaan myös lisätä tavallisiin resepteihin, joissa on pinaattia ja telakkaa, sekä höyrytettyinä. Purslavaa käytetään tuoreena, eikä sitä kypsennä tai jäädytä.
Suositeltava:
Vera Kochovskan Ihmeellinen Eliksiiri, Joka Parantaa Diabetesta
Diabetes, joka on yleisin hormonaalinen sairaus, voi vaikuttaa mihin tahansa meistä, etenkin tyypin 2 diabetekseen, joka esiintyy pääasiassa aikuisilla ja viimeisimpien tilastojen mukaan noin 90%: lla potilaista. Niissä haima ei tuota tarpeeksi insuliinia tai ihmiskeho ei yksinkertaisesti reagoi riittävästi saatuihin annoksiin.
Basilika: Tuoksuva Mauste, Joka Parantaa
Monet mausteista, joita käytämme ruoanlaitossa, voivat ja voivat löytää sovellusta kivun hoidossa. Ne otetaan enimmäkseen decoctions. Basilika on yksi niistä. Tunnemme basilikan mausteena herkullisille salaateille. Käytämme sitä myös pastakastikkeiden valmistamiseen.
Yrtti, Joka Parantaa Keuhkoputkentulehdusta Ja Yskää
Monivuotinen ruohokasvi, joka ensimmäisenä vuonna kehittää lehtiä ruusukkeen muodossa ja toiseksi - varsi, voi onnistuneesti parantaa ärsyttävän yskän. Se on korkeintaan 1,5 m korkea, karvainen, suora, ontto ja sen sisällä on valkoinen pehmeä ydin.
Mangolehdet: Epäilemätön Luonnonvaraisuus, Joka Parantaa Joukon Sairauksia
Me kaikki rakastamme mangoja. Mutta mitä sanot lehdille häntä? Ei ole epäilystäkään siitä, että mangolla on monia terveysvaikutuksia. Mutta kuinka moni meistä on tietoinen mangon lehdet ? Nämä lehdet sisältävät runsaasti C-, B- ja A-vitamiineja.
Ruoka, Joka Parantaa Nivelten Elastisuutta
Tiedät mitä he sanovat: Yksi omena päivässä pitää lääkärin poissa minusta. Ja se on totta, varsinkin jos olet kiinnostunut elintarvikkeet, jotka voivat parantaa nivelten joustavuutta . Omenoilla on anti-inflammatorisia ja antioksidanttisia vaikutuksia.
