Haitallisimmat Terveelliset Elintarvikkeet

Video: Haitallisimmat Terveelliset Elintarvikkeet

Video: Haitallisimmat Terveelliset Elintarvikkeet
Video: SAFKAA: SUPER NOPEITA EDULLISIA RUOKIA 🍲😍 Valmistusaika alle 15 min 👌 2024, Marraskuu
Haitallisimmat Terveelliset Elintarvikkeet
Haitallisimmat Terveelliset Elintarvikkeet
Anonim

Jokaisella meistä on yleisin käsitys siitä, mitkä elintarvikkeet ovat haitallisia, aiheuttavat sairauksia tai pilaa mielialan ja mitkä ovat elintarvikkeet, jotka voivat tehdä meistä satavuotisjuhlia. Jopa yleisimmät elintarvikkeet aiheuttavat terveysriskin erilaisiin infektioihin. Siksi Yhdysvaltain terveysviranomaiset kokoavat säännöllisesti Top 10 -tuotteita elintarvikkeista, jotka aiheuttavat odottamattomia riskejä ihmisten terveydelle.

Salaatti, salaatti, kaali ja pinaatti

Vihreät lehtivihannekset ovat erittäin hyödyllisiä, vaikka ne ovatkin erittäin hyödyllisiä. Pinaatti voi olla vaarallisen bakteerin kantaja, joka kasvaa paksusuolessa, mutta kasvaa pohjavedessä, joten sitä ei pitäisi vain pestä hyvin, vaan myös keittää kiehuvassa vedessä. Salaatti ja kaali voivat tarttua salmonellaan saastuneesta vedestä.

Munat

Munat
Munat

Useimmiten salmonellatartunta tulee munista, joten muista keittää ne vähintään 10 minuuttia. Raakamunia ei saa koskaan syödä missään muodossa.

Salmonellaa voidaan tarttua jopa perunoista tai perunaruokista, munista valmistetusta majoneesista tai muista raaka-vihanneksista. Salmonellaan liittyy 30 prosenttia perunoiden aiheuttamasta ruokamyrkytyksestä. Ne voivat kuljettaa listeria-bakteeria, joka on vaarallisin pienille lapsille.

Jäätelö

Salmonellaa voidaan tarttua myös jäätelöstä. Jos jääkiusaus tarttuu muna tai maitojauhe. Kypsät juustot (brie, Camembert) ovat myös vaarassa, jos niitä valmistetaan ja varastoidaan huonosti. Niistä tulee kasvualusta kymmenille mahalle ja bakteereille vaarallisille aineille. Tämä koskee myös keittämättömiä tomaatteja. Ne on puhdistettava hyvin juoksevan veden alla.

Tonnikala
Tonnikala

Tonnikala

Tonnikala on epäilemättä yksi herkullisimmista kaloista. Surullinen uutinen on, että se sisältää toksiinia, joka voi aiheuttaa vakavia allergioita ja joka ei häviä lämpökäsittelyssä.

Osterit

Osterit ovat yksi suosikkiherkkuista monille ihmisille. Ne ovat kuitenkin yksi patogeenisimmista elintarvikkeista ja voivat aiheuttaa vakavia suolistoinfektioita, jos niitä ei säilytetä asianmukaisesti.

Amerikkalaiset asiantuntijat muistuttavat, että hedelmät, erityisesti mansikat, karhunvatukat ja vadelmat, on pestävä hyvin ennen syömistä, koska ne ovat saattaneet kulkeutua sairaiden poimijoiden käsistä tai olla varastoineet jopa lyhyen aikaa epähygieenisissä paikoissa.

Suositeltava: