2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Lihaa säilytetään ilman jääkaappia 3-5 päivää. Jotta se ei pilaa, se tulisi kääriä kankaaseen, joka on kastettu salisyylihappoliuokseen - yksi tl / puoli litraa vettä. Ennen käyttöä liha pestään hyvin juoksevan veden alla.
Luista erotettu liha varastoidaan pidempään. Jos haluat estää lihan pilaantumisen päiväksi tai kahdeksi, peitä se tuoreella maidolla siten, että se on kokonaan maidon pinnan alapuolella.
Liha säilyy hyvin, jos käärit sen kangas, joka on kastettu vahvaan vesiliuokseen ja laitat sen kannelliseen kattilaan. Ennen käyttöä liha pestään hyvin vedellä.
Tuoreen lihan säilyttämiseksi muinaiset kreikkalaiset ja roomalaiset voitelivat sen hunajalla. Siksi liha pysyi tuoreena kaksi tai kolme päivää eikä muuttanut sen luonnollista makua ollenkaan.
Hiero liha suolalla ja pippurilla ja laita se lasipurkkiin, peitä kansi.
Kalaa ei voida varastoida kauan, se pilaantuu 24 tunnin kuluttua huoneenlämmössä. Miinus 1 ° C: n lämpötilassa se pilaantuu 100 tunnin kuluttua.
Tuoretta kalaa voidaan varastoida kesällä kaksi päivää, jos se puhdistetaan suoloista, ei pesty, mutta pyyhitään puhtaalla liinalla ja suolataan sisältä ja ulkoa. Kala ripustetaan tuuletettuun paikkaan, käärittynä sideharsoon suojaamaan sitä hyönteisiltä.
Tuoretta maitoa voidaan säilyttää kahden päivän ajan ilman jääkaappia lasi- tai saviastiassa, viileässä ja pimeässä paikassa. Maidossa menee ravinteita valossa. Maitosäiliö sijoitetaan suurempaan astiaan kylmällä vedellä.
Voita säilytetään kaksi viikkoa ilman jääkaappia, jos se laitetaan purkkiin ja täytetään kokonaan etikalla.
Munia säilytetään jopa 4–5 päivää ilman jääkaappia, jos ne on voideltu ohuella rasvakerroksella tai munanvalkuaisella, kääritty paperiin, järjestetty verkkoon tai koriin ja jätetty tuuletettuun paikkaan.
Suositeltava:
Kuinka Säilyttää Liha Ilman Jääkaappia
Jos haluat varastoida lihaa ilman jääkaappia, tähän on olemassa todistettuja menetelmiä. Voit käyttää öljyn ja vihannesten seosta. Pese paprikat ja tomaatit, leikkaa ne ympyröiksi, sekoita hienonnettuihin vihreisiin mausteisiin ja öljyyn. Sekoita erota mehu vihanneksista.
Kuinka Kauan Tuotteita Säilytetään Pakastimessa
Jokainen pakastimeen asettamamme tuote on käyttökelpoinen vain jonkin aikaa. Monet ihmiset tekevät virheen pitämällä liha- ja vihannespakkauksia pakastimessa vuosia tietämättä, etteivät ne enää ole syötäviä. Monet tuotteet pilaavat tai menettävät hyödylliset ravitsemukselliset ominaisuutensa vietettyään enemmän aikaa pakastimessa.
Kuinka Pitää Tuotteet Tuoreina Ilman Jääkaappia
Isoisoäitiäni tiesivät tuotteiden ominaisuudet ja siksi he menestyivät hyvin ilman jääkaappia. Heidän vinkkinsä voivat olla hyödyllisiä piknikillä, matkoilla tai vain jos jääkaappi on täynnä. Öljy on pakattu hyvin puhtaaseen lasipurkkiin ja sen päällä on jääkylmää suolaa, joka on vaihdettava ehdottomasti joka päivä.
Kuinka Jäähdyttää Olutta Ilman Jääkaappia
Kukaan ei halua juoda kuumaa olutta. Kuitenkin, jos olet vuoristossa patikointi- tai telttailuretkellä, et voi olla käsillä jääkaapilla lempijuomasi jäähdyttämiseksi. Luonto antaa sinulle kuitenkin useita mahdollisuuksia juoda suosikkijuomasi edes käyttämättä modernin tieteen saavutuksia.
Kuinka Lihapullia Säilytetään Ja Säilytetään?
Jotta kypsennetyistä lihapullista saataisiin mahdollisimman pitkä säilyvyys, turvallisuuden ja laadun vuoksi jäähdytetyt lihapullat jäähdytetään mataliin, ilmatiiviisti suljettuihin astioihin tai kääritään tiiviisti alumiinifolioon tai muovikelmuun.
