2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Yllätä rakkaasi joulua varten hieno loma-menu. Avokado- ja lohisalaatti on herkullinen alku juhlapöydälle.
Tarvittavat tuotteet: 2 avokadoa, 300 grammaa savulohta, 1 sitruunamehu, 1 rkl kapriksia, puoli kupillista smetanaa, ripaus valkopippuria, pieni punainen kaviaari.
Kuori avokado, raasta se ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Ripottele puolet sitruunamehusta ja levitä lautaselle. Lohifilee leikataan ohuiksi suikaleiksi, ne rullataan ylös ja asetetaan viipaloidulle avokadolle.
Jätä jääkaapissa kaksi tuntia. Valmista tällöin salaattikastike. Kerma sekoitetaan kapriksen, valkopippurin ja jäljellä olevan sitruunamehun kanssa. Tarjoilussa salaatti tarjoillaan kastikkeen kanssa, johon laitetaan muutama kaviaarijyvä.
Joulu vasikanrulla on herkullinen ja luo juhlatunnelman.
Tarvittavat tuotteet: 1 kg naudanlihaa, 1 muna, suola, pippuri, teelusikallinen hunajaa. Täytteenä: 5 sieniä, 1 sipuli, 1 porkkana, 1 viipale kuivaa leipää, 4 rkl majoneesia, suolaa ja pippuria.
Vatkaa muna 50 millilitralla vettä, suolaa ja pippuria. Laita liha tähän seokseen ja jätä 10 tunniksi jääkaappiin. Se otetaan ulos ja tehdään viilto terävällä veitsellä niin, että tehdään tasku, johon täytteen voi laittaa.
Se valmistetaan hienonnettaessa sipuli hienoksi, sekoittamalla se hienonnettuun tai raastettuun porkkanaan, murskattuun leipäviipaleeseen, viipaloituihin ja valmiiksi keitettyihin sieniin. Lisää majoneesi, suola ja pippuri.
Täytä tasku tällä täytteellä ja kiinnitä se hammastikkuilla. Liha on voideltu hunajalla, joka sekoitetaan puolen ruokalusikallisen veden kanssa.
Peitä folio ja paista 180 asteessa. 50 minuutin kuluttua kalvo poistetaan ja lämpötila nostetaan 220 asteeseen kuoren muodostamiseksi. Anna jäähtyä ja tarjoile.
Lumipalloja ovat herkullinen ranskalainen jälkiruoka, joka sopii joulupöytään. Ainekset: 6 munanvalkuaista, valmiita kakunpäällisiä, 500 millilitraa vaniljajäätelöä, 2 rkl konjakkia, 50 grammaa jauhesokeria.
Ympyrät leikataan työtasoista kupin avulla. Ne ruiskutetaan konjakilla. Yksi kauha jäätelöä asetetaan kuhunkin ympyrään. Jätä pakastimeen 3 tunniksi. On vielä parempi, jos jätät jäätelön vaahtokarkkeihin yön yli.
Jälkiruoka tarjoillaan kuumana, joten juuri ennen tarjoilua uuni lämmitetään 230 asteeseen. Vatkaa munanvalkuaiset lumessa lisäämällä jauhesokeria. Peitä jäätelöpallot tiukasti munanvalkuaisilla ja paista kullanvärisenä noin 3 minuuttia uunissa.
Suositeltava:
Esimerkkivalikko 6 Viikon Raastettua Ruokavaliota Varten
Shred-ruokavalio on ehdoton hitti tänä kesänä. Sen nimi tulee englannista - "shred" tarkoittaa kutistumista, raapimista. Kuuden viikon ruokavalio on suunniteltu ihmisille, jotka haluavat kutistaa tiettyjä kehon osia, kiristää ja pienentää kulunutta kokoa.
Makeat Kiusaukset Joulua Varten
Jouluna voit yllättää perheen valmistamalla perinteisen slaavilaisen joulujälkiruoan vehnällä. Ainekset: 150 grammaa unikonsiemeniä, 200 grammaa vehnää, 50 grammaa saksanpähkinöitä, 50 grammaa rusinoita, vaniljaa, hunajaa ja sokeria maun mukaan.
Esimerkkivalikko Jouluaattona
Sillä Jouluaattona ateriat niiden on oltava pariton määrä ja vähäisiä. On välttämätöntä, että pöydällä on onnekakku, keitetty vehnä, papuilla täytetyt paprikat, vähärasvainen sarma ja oshav. Muut vähärasvat ateriat ovat valinnaisia. Kun kaikki on syötetty, pöytä ei tyhjennetä ja jätetään aamuun asti.
Kuinka Järjestää Pöytä Joulua Varten
Jotta loma olisi vieläkin täydellisempi ja värikkäämpi, meidän on tiedettävä, mitä pukeutua pöytä jouluna . Mitä voimme koristella pöydällä, minkä ruoan meidän on laitettava siihen. Jouluaattona on monia vaatimuksia - tärkeintä on laittaa pöydälle vain vähärasvaisia ruokia.
Kuinka Valmistaa Englantilainen Erikoisuus Joulua Varten
Yllättääksesi rakkaasi englantilaisella ruokalajilla paistettua sianlihaa, varastoi neljä sianlihaa, kaksisataa grammaa suolaa, valkosipulinkynsi, suola ja pippuri. Leikkaa valkosipulinkynsi ohuiksi viipaleiksi päivää ennen lihan kypsentämistä, vaalenna se minuutin ajan kiehuvassa vedessä ja kuivaa.
