Kalakankaiden Koristelu

Video: Kalakankaiden Koristelu

Video: Kalakankaiden Koristelu
Video: PARS REİS‘İN BUGÜNE KADARKİ EN BÜYÜK MEVZUSU AMEL DEFTERİNİN KAPANMASINA RAMAK KALA :) #jackrussell 2024, Joulukuu
Kalakankaiden Koristelu
Kalakankaiden Koristelu
Anonim

Jotta kalalautaset näyttävät hyvältä tulevina joulu- ja uudenvuoden juhlapäivinä sekä tervetuloa vieraita perhelomalle, sinun on tiedettävä joitain perusperiaatteita niiden sisustamiseen.

Sitruuna on sopivin sekä makulajien että kalalautojen sisustuksen kannalta. Se sopii erityyppisille kaloille - pienille paistetuille kalafileille, kalan sormille, marinoidulle kalalle ja savustetulle kalalle.

Sen lisäksi, että viipaloidut tai neljänneksellä sitruunat näyttävät melko hyviltä, niitä voidaan käyttää myös kalojen maustamiseen.

Kalojen koristelu
Kalojen koristelu

Sitruunat leikataan ympyröihin kuoren kanssa näyttämään paremmalta ja säilyttämään muotonsa. Voit leikata jokaisen pyörän hieman keskeltä ja kiertää sitä niin, että saat eräänlaisen sitruunakukan.

Tomaattiruusujen avulla koristellaan myös kalalevyjä. Vihannesten kirkkaat värit kaunistavat levyn pienillä kaloilla tai kalanpaloilla käsittelystä riippumatta.

Vihannesten ruusun valmistamiseksi tarvitset melkein läpinäkyvät nauhat kustakin näistä vihanneksista. Tomaatin on oltava siemenetön osa.

Kala tasangolla
Kala tasangolla

Ruusu on muotoiltu kiertämällä ensimmäinen nauha ja antamalla toisen pään tarttua ulos, taivuttamalla sitä hieman 180 astetta kehosta.

Seuraava nauha työnnetään ruusun pohjan ja sen ulkonevan pään väliin ja toistetaan, kunnes kaikki nauhat ovat valmiit. Kukka kannattaa pitää aina keskellä, koska se hajoaa. Korjaa vihannes kukka käyttämällä hammastikku.

Kalalevyjen koristeluun ovat ehdottomasti sopimattomat keitetyt vihannekset sekä erilaiset hedelmät. Jotta kalaruoat olisivat tehokkaampia, ripottele ne karkeasti hienonnettuun persiljaan ja koristele levy kyljellä hienoksi hienonnetulla tillillä, jonka ripottelet aiemmin vedellä ruiskutetulle pinnalle.

Suositeltava: