2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Tänä vuonna pääsiäisjuhlapäivinä paikalliset ruokaketjut tarjoavat meille tuoretta lammasta Troyanista. Tarkastus osoittaa, että koko karitsa ennen pääsiäistä voi maksaa noin 100 levaa.
Bulgarialaiset maanviljelijät ovat aloittaneet karitsan hintaneuvottelut tästä lähtien, ja näiden juhlapäivien asiantuntijaennusteiden mukaan karitsan hinta on yksi lev halvempi kuin viime vuonna.
Tänä pääsiäisenä ruokaketjujen odotetaan tarjoavan bulgarialaista lihaa pääasiassa Troyanista, toisin kuin aikaisempina vuosina, kun kinkkuja ja olkapäitä tuotiin Uudesta-Seelannista ja Australiasta.
Vuonna 2013 bulgarialaisesta lihasta ei ollut vakavaa pulaa, ja odotetaan, että tänä pääsiäisenä voimme ostaa myös kotoperäisestä karitsasta.
Bulgarialaiset kasvattajat ovat ilmoittaneet olevansa valmiita tarjoamaan lammasta hintaan 5–8 BGN / kg.
Jos ostat irtotavarana, se on halvempaa. Yhdestä kappaleesta hinta on 5,70 BGN / kg”- viljelijät jakavat.
Hyödykekauppaa ja markkinoita käsittelevän valtion komission puheenjohtajan Eduard Stoychevin mukaan toistaiseksi ei voida puhua karitsan tarkoista hinnoista.
"On vielä liian aikaista sanoa, mikä on karitsan tukkuhinta. Se on selvää kaksi viikkoa ennen pääsiäistä ", Stoychev selitti.
Karitsan hinnat vaihtelivat viime vuoden pääsiäisenä 12–15 BGN / kg, vaikka silloinkaan ei ennustettu suurta arvon nousua.
Liha on kaksi kertaa halvempaa lomapöydälle, jos viljelijät ostavat sen. Siksi saamme joka vuosi tuoretta karitsaa Parvomayn kasvattajilta”- jakavat bulgarialaiset, jotka perinteisesti valmistavat karitsan juhlaan joka vuosi.
Monet kasvattajat suosittelevat kuluttajia ostamaan karitsoja kotitiloiltaan, koska ne takaavat kulutettavan lihan laadun.
Asiantuntijat ovat varoittaneet, että usein vain jäähdytettynä ilmoitettu liha kaupoissa on todella pakastettu ja jalostettu erityisellä tavalla, jotta se näyttää tuoreelta.
Suositeltava:
Miksi Täyttää, Kun Emme Ole Enää Nälkäisiä
Se on tapahtunut kaikille - kun nälkä on tyydytetty eikä ole mitään syytä haluta jatkaa syömistä, jatkat. Et vain voi olla täynnä kaikenlaisia herkkuja, vaikka tiedät, että painot. Amerikkalaisten tutkijoiden mukaan nälänhormoni aiheuttaa impulssin, joka saa meidät syömään, vaikka emme olisikaan nälkäisiä.
Kuinka Täyttää Karitsa - Askel Askeleelta?
Bulgarian perinteet sanovat, että pääsiäisenä ja Pyhän Yrjön päivänä valmistamme paahdettua täytettyä lammasta. Vaikka sinulla ei olisi kylää, voit silti noudattaa tätä kirkasta perinnettä, ja tätä varten sinun on ostettava noin 8-10 kilogramman painoinen karitsa, jota myydään maassamme suuremmissa ketjuissa.
Kuinka Täyttää Ankka?
Monet naiset, joilla on tarpeeksi vapaa-aikaa ja jotka rakastavat tehdä ihmeitä keittiössä, ovat miettineet, onko niin vaikea täyttää höyhen kuin kana, kalkkuna tai mehukas ankka ja sitten paistaa se niin, että kaikki perheenjäsenet ovat iloisia kulinaarinen mestariteos.
Herkät Munat Täyttävät Pääkaupungin Kaupat
Asiakkaat ilmoittavat, että Sofian kaupat ovat täynnä munia, jotka hajoavat jopa pienimmässäkin paineessa. Jotkut kuluttajat väittävät jopa, että munat rikkoutuivat, kun ne otettiin laatikosta. Hauraita ja heikkolaatuisia munia tarjotaan houkuttelevalla hinnalla 17 stotinki per kappale, minkä vuoksi monet Sofian kansalaiset pettävät ja ostavat niitä suurina määrinä.
Hyvä Aamiainen Täyttää Sävyn
Yöllä aivot nälkää, koska verensokeri laskee. Siksi aamulla, kunnes syömme, olemme hajamielisempiä ja kykenemättömiä työskentelemään. Ja parhaat aamiaiset ovat muroja, mysliä, raakoja hedelmiä ja pähkinöitä. On myös tärkeää juoda vettä, koska aivot koostuvat 86 prosentista vettä.
