2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Stevia on yhä suositumpi vaihtoehto valkoiselle sokerille. Tämä hunajayrtti on tunnettu tuhansia vuosia, mutta sen hyödylliset ja makuominaisuudet on paljastettu täysin vasta nykyään.
Stevia on kotoisin Paraguaysta ja Brasiliasta. Tämän monivuotisen pensaan löysi eteläamerikkalainen tiedemies Antonio Bertoni vuonna 1887. Hän sai tietää yrtistä paraguaylaisilta guarani-intiaaneilta. He käyttivät sitä makeutusaineena erilaisille perinteisille juomille.
Stevialla on ihanien makuominaisuuksien lisäksi myös lääkinnällisiä ominaisuuksia. Sillä on voimakas homeopaattinen tapa toimia useimpia vuosisadallemme ominaisia sairauksia vastaan. Se sisältää glykosideja, jotka osallistuvat metabolisiin prosesseihin ihmiskehossa ilman insuliinia. Ne palauttavat normaalin verensokeritason.
Stevia sisältää laajan valikoiman ihmisille välttämättömiä aineita. Nämä ovat ensinnäkin vitamiineja - A, C, B1, B2, sitten alkuaineita, kuten kalium, magnesium, sinkki, seleeni, rauta, kalsium, natrium, antioksidantit, aminohapot, mineraaliyhdisteet ja muut.
Se sisältää myös selluloosaa, pektiiniä, kasvilipidejä, polysakkarideja. Sen arvo makeutusaineena johtuu pääasiassa lehdissä, mutta myös pienissä määrissä varret sisältyvistä makeista aineista, jotka on yhdistetty nimellä Steviol glykosidit (Stevioside). Steviosidi on puhtaassa muodossa noin 200 kertaa makeampi kuin sokeri.
Sisältyvien aineiden kirjon mukaan steviasta on tulossa yleinen lääke. Se hoitaa diabetesta ja immuunijärjestelmän hajoamista.
Sitä käytetään usein antiseptisenä ja anti-inflammatorisena aineena stressiin, ruoansulatuskanavan sairauksiin, verenkiertoelimistön häiriöihin. Se voi helposti vähentää ylipainoa ja stimuloida sekä fyysistä että henkistä toimintaa.
Toisin kuin muut makeutusaineet, stevian on osoitettu olevan vaaraton. Sitä voidaan käyttää sekä kuivattuina yrtteinä että vesi-, alkoholi- ja öljyuutteen muodossa.
Suositeltava:
Syöt Kalaa Säännöllisesti - Et Sairastu
Säännöllinen kalan syöminen vähentää sairauksien ja fyysisten vammojen riskiä 40% japanilaisen tutkimuksen mukaan. Japanin kansallinen terveys- ja ravitsemusinstituutti teki asiaa koskevan tutkimuksen, kirjoittaa Daily Mail -sivuillaan. Siihen osallistui 1000 ihmistä, jotka täyttivät lomakkeet saadakseen myöhemmin tiedemiehiltä selville heidän fyysisen ja henkisen tilansa.
Kuinka Ei Sairastu Syksyllä
Päivät lyhenevät, lämpötilat laskevat vähitellen. Tämän ohella tulee kuitenkin muita ongelmia - flunssa ja erilaiset vilustuminen. Jotta vältät vilustuminen ja flunssa syksyllä, sinun on tiedettävä joitain temppuja. Kylmän alkaessa alamme vaistomaisesti syödä lisäämällä hiilihydraatteja ja rasvoja.
Syö Ja älä Sairastu: Vihannekset Korkeaan Immuniteettiin
Viime vuosina tehdyt lukuisat tutkimukset osoittavat sen vihreät vihannekset vahvistavat immuniteettia . Tiedetään, että immuniteettimme muodostuu suolistossa. Vihreät vihannekset lisäävät tietyn tyyppisen erittäin hyödyllisen proteiinin määrää kehossa ja sitten immuunijärjestelmämme toimii kunnolla .
Inkivääri Ja Kuuma Pippuri, Jotta Et Sairastu
Harvardin kansanterveyslaitoksen tutkijoiden mukaan paras tapa parantaa immuunijärjestelmää on parantaa kehon aineenvaihduntaa. Kun ruoansulatuskanava on kunnossa, keho voi taistella vain useita viruksia, jotka tulevat ruokatorveen yhdessä tuotteiden kanssa.
