2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Agave-kasveista valmistetaan suosittu meksikolainen juoma - tequila. Se tuottaa kuitenkin myös jotain erittäin hyvää - agave-siirappia.
Agaveen on todettu sisältävän tärkeän aineen, joka voi auttaa estämään osteoporoosia ja useita muita sairauksia.
Kokeissa Meksikon tutkijat havaitsivat, että agaavin saanti voi stimuloida insuliinia säätelevän hormonin tuotantoa.
Lisäksi sillä on kyky välttää kalkinpoisto elimistössä ja minimoida paksusuolisyövän riski.
Kokeilut jatkuvat tähän päivään asti vain osoittaakseen kasvien kiistattomat edut. Tutkimuksen seuraavassa jaksossa ihmiset otetaan mukaan kokeisiin.
Agave kehittää etuja vain siirapin muodossa. Tequilassa sen edut menetetään lopullisesti.
Agave-siirappi käytetään sokerin ja hunajan luonnollisena korvikkeena. Vaikka se on monta kertaa makeampi kuin ne, kehossa oleva fruktoosi imeytyy helposti elimistöön eikä sisällä haitallisia ja myrkyllisiä aineita, jotka ovat niin ominaisia muille synteettisille makeutusaineille.
Viime vuosina se on suosittu tuote makeuttamiseen sekä terveellistä elämäntapaa harjoittaville ihmisille että useille kokkeille ympäri maailmaa.
Atsteekkien katsotaan löytäneen agaveen kutsumalla sitä "jumalien lahjaksi". Sitä käytettiin tuhansia vuosia sitten jälleen ruoan ja juomien makeuttamiseen. Se muistuttaa kaktusta ja löytyy Meksikon aavikoista.
Agaven suurin etu on, että se hajoaa helposti. Se ei mausta astioita, joissa sitä käytetään, ja se vaatii vähimmäismäärän halutun tuloksen saavuttamiseksi.
Kuten mitä tahansa muuta, agave-siirappia ei kuitenkaan pidä liioitella. Suuren fruktoosipitoisuuden vuoksi suuret fruktoosiannokset voivat johtaa taudin tiloihin paljon helpommin, koska fruktoosi metaboloituu vain maksassa.
Suositeltava:
Tuoksuva Mansikka Suojaa Sydäntä
"Jos mahdollista, syö yksi mansikka päivittäin", neuvoo Oklahoman yliopiston tutkijoita. Heidän viimeisimmän tutkimuksensa mukaan mansikoiden syöminen päivittäin voi vähentää sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä. Asiantuntijat tekivät tutkimuksen metabolisen oireyhtymän kanssa - joukko oireita, mukaan lukien liikalihavuus ja korkea kolesteroli, joihin liittyy samanaikaisesti lisääntynyt sydän- ja verisuonitautien riski.
Aromaattinen Timjami Suojaa Aivoja Dementialta
Tutkimuksen mukaan keski-ikäiset ihmiset, jotka työskentelevät yli 55 tuntia viikossa, sairastavat todennäköisemmin dementiaa kuin muut. Tutkimuksen tekivät suomalaiset asiantuntijat. He ovat seuranneet yli 2200 valtion virkamiehen terveyttä Isossa-Britanniassa.
Oliiviöljy Suojaa Maksaa
Lukuisten terveyshyötyjen vuoksi oliiviöljyä pidetään perustellusti todellisena luonnonlahjana. Sekä lääkärit että kansanlääketiede suosittelevat sitä sydän- ja verisuonitautien, ihon ja hiusten ehkäisyyn. Uusissa tutkimuksissa oliiviöljylle annettu vielä enemmän epäiltyjä etuja.
Rasvaiset Elintarvikkeet Suojaavat Osteoporoosilta
Rasvaiset elintarvikkeet eivät ole aina haitallisia. Kun olet vuoristossa ja on erittäin kylmä, pala voin kulutus vaikuttaa sinuun erittäin hyvin. Monien pohjoisten ihmisten ruokavalion perusta on öljyinen kala. He kärsivät hyvin harvoin ateroskleroosista ja korkeasta verenpaineesta.
Salsifi - Outo Juuri, Joka Suojaa Osteoporoosilta
Salsifi on voikukka-perheeseen kuuluva juurikas. Ulkonäkö on samanlainen kuin palsternakka - kermainen valkoinen liha ja paksu iho. Kuten monet juurekset, sitä voidaan keittää, soseuttaa, käyttää erilaisiin keittoihin ja ruokiin. Sitä kutsutaan myös osterikasviksi, koska se maistuu kypsennettynä tämän mereneläviä herkkua.
