2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Vadelmat ovat ruusu-perheen kasvilajien syötävät hedelmät. Vadelmia on monenlaisia - mukaan lukien musta, violetti ja kultainen, mutta yleisin on punainen vadelma tai Rubus idaeus.
Punaiset vadelmat ovat kotoisin Euroopasta ja Pohjois-Aasiasta, ja niitä kasvatetaan maailman lauhkeilla alueilla. Suurin osa amerikkalaisista vadelmista kasvatetaan Kaliforniassa, Washingtonissa ja Oregonissa.
Näillä makealla hedelmällä on lyhyt säilyvyysaika ja ne korjataan vain kesä- ja syksyllä. Näistä syistä vadelmia syödään parhaiten pian oston jälkeen.
Tässä artikkelissa tutkitaan ravintoarvoa ja vadelmien terveydelliset hyödyt.
Vadelmat ovat vähän kaloreita ja täynnä ravinteita;
Vadelmat tarjoavat meille paljon ravinteita, kun kulutamme niitä, vaikka niillä on vähän kaloreita;
Yksi kuppi (123 g) punaisia vadelmia sisältää:
Kalorit: 64
Kuitu: 8 grammaa
Proteiini: 1,5 grammaa
Rasva: 0,8 grammaa
C-vitamiini: 54% vertailupäiväannoksesta (RDI)
Mangaani: 41% päivittäisestä vertailuannoksesta
K-vitamiini: 12% vertailupäiväannoksesta
E-vitamiini: 5% päivittäisestä vertailuannoksesta
B-vitamiinit: 4-6% päivittäisestä vertailuannoksesta
Rauta: 5% päivittäisestä vertailuannoksesta
Magnesium: 7% päivittäisestä vertailuannoksesta
Fosfori: 4% päivittäisestä vertailuannoksesta
Kalium: 5% päivittäisestä vertailuannoksesta
Hunaja: 6% päivittäisestä vertailuannoksesta
Vadelmat ovat suuri kuitulähde, jotka sisältävät 8 grammaa / 1 kuppi (123 grammaa hedelmiä) tai 32% ja 21% vastaavasta päivittäisestä saannista naisille ja miehille.
Ne tarjoavat yli puolet välttämättömästä C-vitamiinista päivässä, vesiliukoisesta ravintoaineesta, joka on välttämätöntä immuunijärjestelmän toiminnalle ja raudan imeytymiselle.
Vadelmat sisältävät myös pieniä määriä A-vitamiinia, tiamiinia, riboflaviinia, B6-vitamiinia, kalsiumia ja sinkkiä.
Vadelmat ovat voimakkaita antioksidantteja ja voivat vähentää sairauksien riskiä. Antioksidantit ovat kasviyhdisteitä, jotka auttavat soluja taistelemaan ja toipumaan oksidatiivisesta stressistä. Oksidatiiviseen stressiin liittyy suurempi syöpäriski, diabetes, sydän- ja verisuonitaudit ja muut sairaudet.
Eläintutkimusten katsaus viittaa siihen, että vadelmilla ja vadelmauutteilla on anti-inflammatorisia ja antioksidanttisia vaikutuksia, jotka voivat vähentää kroonisten sairauksien, kuten sydän- ja verisuonitautien, diabeteksen, liikalihavuuden ja syövän, riskiä.
Kahdeksan viikon tutkimus lihavilla diabeettisilla hiirillä osoitti, että ne, jotka ruokkivat lyofilisoitua punainen vadelma, osoittavat vähemmän tulehduksen ja oksidatiivisen stressin merkkejä kuin kontrolliryhmässä.
Toisessa hiirillä tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että ellagiinihappo, yksi vadelmien antioksidanteista, pystyi paitsi estämään oksidatiiviset vauriot myös korjaamaan vaurioituneen DNA: n.
Vadelmat eivät todennäköisesti nosta verensokeria. Glykeeminen indeksi (GI) on mitta siitä, kuinka nopeasti ruoka nostaa verensokeriasi. Vaikka vadelmien GI: tä ei ole määritetty, suurin osa hedelmistä kuuluu matalan glykeemisen luokkaan.
Eläintutkimuksissa lyofilisoituja punaisia vadelmia ruokkineilla hiirillä, joilla oli runsasrasvainen ruokavalio, oli alhaisempi verensokeri kuin kontrolliryhmässä.
Vadelmien edut ovat kiistattomia, joten on hyvä käyttää niitä kausiluonteisesti, koska ne tarjoavat keholle monia hyödyllisiä aineita.
Suositeltava:
Mustat Vadelmat - Parantavat Ominaisuudet Ja Edut
Oletko nähnyt vadelmat mustilla hedelmillä ? Monet ihmiset sekoittavat ne karhunvatukoihin. Itse asiassa ulkoinen samankaltaisuus on erittäin suuri: suuret mustat hedelmät, joissa on violetti sävy ja piikit oksat. Musta vadelma yhdistää monia vadelmien ja karhunvatukkaiden hyödyllisiä ominaisuuksia ja ylittää niiden tuoton, maun ja ennen kaikkea terveydelliset edut.
Kookospähkinäsokerin Ravitsemukselliset Edut
Sokeri on yksi tuotteista, jotka ovat jatkuva kumppani elämässämme. Lisätään kahviin ja leivonnaisiin, sitä löytyy myös useimmista kaupoista. Hän on kaikkialla. Yleinen valkoinen sokeri, jota useimmat ihmiset käyttävät, liittyy moniin terveysongelmiin painonnoususta hampaiden hajoamiseen.
Strutsi Lihan Ravitsemukselliset Edut
Strutsi liha on korkea ravintoarvo ja sisältää hyvin vähän rasvaa ja kolesterolia, mikä tekee siitä erittäin sopivan ihmisille, jotka haluavat syödä terveellisesti. Toisin kuin monien muiden lintujen liha, strutsiliha on kirkkaanpunainen ja sen rakenne muistuttaa naudanlihaa.
Bulgurin Ravitsemukselliset Edut
Enimmäkseen illalliseksi valmistetaan erilaisia ruokia, kuten riisiruokia, bulgur-ruokia, pastaa. Näitä elintarvikkeita voidaan käyttää jogurtin kanssa. Bulguria käytetään myös salaatteihin, herkullisen sarman ja useiden muiden herkullisten ruokien valmistamiseen, jotka antavat kehollemme paljon ravintoaineita.
GHI Maaginen öljy - Terveiden Nivelten, Näön, Immuniteetin Ja Paljon Muuta
Tämä öljy on saavuttanut suosiota viime vuosina. Sulatettu, puhdistettu GHI-öljy on erityinen ja ainutlaatuinen öljylaatu. Kun voi on sulanut, kiinteät maitohiukkaset karamellisoituvat ja poistetaan. Se on tiivistetty jäännös puhdasta rasvaa.