2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Sikoilla tehdyt kokeet, kuten ruokinta mustikoilla ja niiden ekvivalenteilla, osoittavat, että kolesterolitaso on alentunut, mikä voi olla hyödyllistä erilaisten ihmisten tutkimusten tekemisessä. Tutkimusta johti tutkijat maatalouden piireissä Kanadassa, ja se julkaistiin brittiläisessä ruokalehdessä.
Tutkimus tehtiin sioilla, koska niillä on eniten verenpaineen ja sydämen tasoja kuin ihmisillä, ja kuten meillä, heillä on taipumusta eri ruokien aiheuttamiin sydän- ja verisuonitauteihin. Sioilla on myös samanlaiset kolesterolitasot ja ongelmat kuin ihmisillä.
Tutkijat ruokkivat sikoja ruokavaliolla, joka sisälsi 70% ohraa, kauraa ja soijaa, täydennettynä 1,2 tai 4% mustikoilla. Tehokkain ruokavalio on se, joka sisältää 2% mustikoita. Se alentaa kolesterolitasoa 12%: iin.
Nämä 2% mustikoita ruokavaliossa, jolle siat kohdistuvat, ovat yhtä suuria kuin kaksi kupillista mustikoita ihmiskeholle. Tämä on poikkeuksellinen löytö, jota voidaan soveltaa täysin vanhuksiin, joilla on samanlaisia ongelmia, ja se johtaisi hyviin tuloksiin ja parempaan terveyteen.
Toinen sikakokeilu johti erilaiseen ruokavalioon, joka sisälsi vain 20% ohraa, kauraa ja soijapapuja ja 1,5% mustikoita. Tässä kokeessa mustikoilla ei ole yhteyttä ja vaikutusta kolesterolitasoon. Lisäsuolan ja fruktoosin lisäämisen jälkeen eläinten kolesteroli pieneni kokonaisuudessaan 8%.
Kokeet ovat osoittaneet, että mustikat auttavat alentamaan kolesterolia tehokkaammin, kun eläimille tehdään ruokavalio, joka sisältää enemmän kasvilajeja kuin silloin, kun niiden ruokavalio on vähemmän.
Mustikoiden antioksidanttikyky on yksi tekijöistä, jotka voivat selittää tässä kokeessa havaitun vaikutuksen. Antioksidantit ovat vapaita radikaaleja, jotka suojaavat meitä solujen hapettumiselta, mikä johtaa sydänsairauksiin, Alzheimerin taudin kaltaisiin aivojen ongelmiin ja kasvaimiin.
Erilaisilla antioksidanttipitoisilla elintarvikkeilla tehdyissä tutkimuksissa mustikat ovat yksi johtavista korkeimpien polyfenolipitoisuuksien luettelossa, jotka ovat spesifisiä antioksidanttivaikutteisia flavonoideja.
Suositeltava:
Mustikat
Mustikat ovat hedelmiä , kasvaa Pyreneiden perheeseen kuuluvalla pensaalla, jonka jäseniä ovat mustikka, atsalea, vuoren laakeri ja alppiruusu. Mustikat kasvavat nippuina ja niiden koko voi vaihdella pienestä herneestä pelipalloon. Ne ovat tyydyttyneitä värejä, jotka vaihtelevat tummansinisestä purppuran-ruskeaan ja mustaan, ja niissä on valko-harmaa vahamainen päällyste, joka toimii suojapinnoitteena.
Mustikat Ja Mansikat Auttavat Monia Sairauksia Vastaan
Tässä kiinnitämme jälleen kerran huomiota siihen, miten luonto voi suojella sinua ja torjua joitain kroonisia sairauksia. Pienissä kivihedelmissä, kuten mustikoissa, karpaloissa, mansikoissa, vadelmissa ja muissa, on runsaasti fytoravinteita, jotka ovat vahvoja taistelussa vakavia sairauksia kuten syöpä, diabetes, sydänsairaudet, haavaumat ja jopa vakauttavat kolesterolitasoja.
Hibiscus-tee Alentaa Merkittävästi Verenpainetta
Hibiscus-teen juominen voi alentaa verenpainetta merkittävästi ihmisten keskuudessa, joilla on suurempi sydän- ja verisuonitautien ja munuaissairauksien riski, American Heart Associationin vuosikokouksessa esitetyn tutkimuksen mukaan. Korkea verenpaine on vaarallinen terveydentila, joka kolminkertaistaa sydämen vajaatoiminnan riskin ja aiheuttaa 60% kaikista sydänkohtauksista.
Mustikat Alentavat Kolesterolia Ja Estävät Paksusuolen Syövän
Kaksi eläintutkimusta on osoittanut, että mustikoiden syöminen voi auttaa normalisoimaan kolesterolitasoja ja estämään paksusuolisyövän riskin. Ensimmäinen tutkimus tehtiin hamstereilla, ja mustikkadieetti määrättiin, tietyn ajan kuluttua kolesterolitaso laski 20%.
Elintarvikkeiden Hinnat Maassamme Ovat Nousseet Merkittävästi
Elintarvikkeiden tukkuhinnat maassamme ovat viime viikolla nousseet merkittävästi hyödykekauppaa ja markkinoita käsittelevän valtion komission tietojen mukaan. Syksyn alussa vihannesten, lihan ja maitotuotteiden arvot nousivat eniten. Syyskuun alusta lähtien bulgarialaisten on käytettävä enemmän rahaa suosikkitaarajansa valmistamiseen.