2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
30 vuotta tutkijoita on kiehtonut ruskea rasvakudos, joka toimii uunina, kuluttaa kaloreita ja tuottaa lämpöä. Jyrsijät, jotka eivät pysty vapisemaan pitämään kehon lämpöä onnistuneesti, käyttävät sen sijaan ruskeaa rasvakudosta.
Juuri näin tekevät ihmisvauvat, jotka eivät voi väristä kovin hyvin. Mutta yleisesti uskotaan, että ihmiset menettävät ruskean rasvakudoksen varhaislapsuuden jälkeen, koska he eivät enää tarvitse sitä, koska he voivat nyt vapisemaan.
Kolmen tutkijaryhmän raportissa tämä uskomus on kuitenkin osoittautunut vääräksi. Heidän tutkimuksensa osoittavat, että melkein jokaisella aikuisella on pieni ruskea rasvakudos, joka voi polttaa valtavan määrän kaloreita, kun se aktivoidaan kylmällä.
Heikommilla ihmisillä on enemmän ruskeaa rasvakudosta kuin liikalihavilla ihmisillä, nuoremmilla ihmisillä enemmän kuin vanhuksilla ja naisilla enemmän kuin miehillä.
"Tärkeää ruskeassa rasvassa on, että hyvin vähän siitä polttaa paljon energiaa", kertoi tohtori C. Ronald Kahn, Bostonin diabeteskeskuksen liikalihavuusosaston johtaja.
Kudos on todella ruskea, tutkijoiden mukaan, koska se on täynnä mitokondrioita - solujen pieniä energiakomponentteja. Mitokondriot sisältävät rautaa, joka antaa kudokselle punaruskea värin.
Toivona on, että tutkijat löytävät turvallisen tavan aktivoida ruskea rasvakudos ihmisillä, mikä antaa heille mahdollisuuden laihtua polttamalla enemmän kaloreita. Tutkijat ovat kuitenkin valppaana, sillä havainto, että hiiret menettävät painonsa, jos niiden ruskea rasvakudos aktivoidaan, ei osoita, tapahtuuko näin ihmisillä - he voivat syödä tietämättään esimerkiksi enemmän. Lisäksi maailmanlaajuisen liikalihavuuden tiedot eivät riitä sanomaan, heikentääkö kylmä ilmasto ihmisiä.
Ruskea rasvakudos vanhuksilla on odottamattomassa paikassa. Vauvoilla se on enimmäkseen takana - kuin solu, joka peittää sen. Jyrsijöissä se on enimmäkseen kaulan alla olevien lapaluiden välissä. Vanhemmilla ihmisillä tämä kudos on yläselässä, kaulan puolella, solisluun ja olkapään välisessä ontelossa ja selkärangaa pitkin.
"Tämä voi olla yksi syy siihen, miksi kudosta ei ole löydetty niin kauan", sanoo tohtori Kahn.
"Ennen noin 20-25 oli mielenkiintoista löytää tämä kudos ihmisiltä, mutta sitä haettiin aina lapaluiden välistä. Ja koska ruskeaa rasvakudosta on hyvin vähän, sitä on erittäin vaikea havaita", hän lisäsi.
Hänen tutkimukseensa osallistui 1972 ihmistä. Skannaus osoitti ruskeaa rasvakudosta 7,5% naisista ja 3% miehistä. Nämä ovat likimääräisiä prosenttiosuuksia, koska kudosta ei aktivoitu kylmällä testien aikana.
Toinen tutkimus, jota johti Wouter G. van Marken Maastrichtin yliopistosta Alankomaissa, sisälsi 24 terveellistä nuorta miestä. Kymmenen heistä on ohuita ja loput ylipainoisia tai liikalihavia.
Skannaukset eivät osoittaneet ruskean rasvakudoksen esiintymistä, kun miehet olivat huoneessa, jonka lämpötila oli normaali. Mutta muutettuaan viileään huoneeseen kahden tunnin ajan, skanneri rekisteröi ruskean rasvakudoksen kaikilla lihavilla paitsi yhdellä.
Kolmas tutkimus, jota johti tohtori Sven Enerbak Ruotsin Göteborgin yliopistosta, osallistui viiteen terveeseen aikuiseen. Jokaiselle heistä tehtiin kaksi skannausta - kerran, kun hän oli huoneessa, jossa oli mukavampi lämpötila, ja toisen kerran sen jälkeen, kun oli viileässä huoneessa kaksi tuntia.
Tutkijat näkevät ruskean rasvakudoksen "jäähdytetyissä esineissään". Kolme osallistujista antoi tutkijoille mahdollisuuden poistaa osa valkoisesta ja osa ruskeasta rasvakudoksesta todistaakseen, että ruskea rasvakudos näytti olevan itse asiassa.
Tutkijoiden mielestä tutkimuksen tulisi edelleen löytää turvallisia tapoja aktivoida ruskea rasvakudos. Tiedetään, että se voidaan aktivoida paitsi kylmällä myös joidenkin hormonien avulla. Siksi beetasalpaajat, jotka estävät nämä hormonit, voivat estää ruskean rasvakudoksen aktivaation.
Adrenaliini voi stimuloida ruskeaa rasvakudosta, tohtori Rudolf Labellen mukaan Columbian yliopiston lääketieteellisestä keskuksesta. Lääkkeillä on kuitenkin liikaa sivuvaikutuksia, jotta niitä voidaan käyttää laihtumiseen.
Ruskea rasva on unelma, sanoo tohtori Labelle - syödä mitä haluat ja polttaa kaloreita välittömästi. Tämä on kuitenkin oikeastaan vain fantasia.
Jos pillerin havaitaan stimuloivan ruskeaa rasvakudosta, tämä olisi ensimmäinen lääke, joka ei vaikuta ruokahaluun vaan energiankulutukseen.
Vaihtoehto on kuitenkin jäädä kylmään huoneeseen.
Suositeltava:
Kuinka Polttaa Kaloreita
Kun kuulet sanan aineenvaihdunta On parempi miettiä, kuinka monta kaloria elimistö polttaa. Kalori on ihmiskehon energian mittayksikkö. Syömämme ruoka tarjoaa meille kaloreita proteiinien, hiilihydraattien ja rasvojen kautta. Kuinka poltat kaloreita?
Kuinka Polttaa Kalaa Kotona
Ole kiltti savustettu kala , voit tehdä sen kotona ja se on vielä maukkaampaa kuin kaupassa oleva. Ennen kuin tupakoit kalaa, sinun on suolattava se. Kalakiloa kohti laitetaan 100 grammaa suolaa, kala painetaan painolla ja annetaan jäähtyä 16 tuntia astiassa, joka ei hapeta tai ruostu.
Hurraa! Kaloreita On Jo Ilman Kaloreita
Viime vuosikymmenen aikana spagettien kulutus maailmanlaajuisesti on vähitellen alkanut laskea johtuen ihmisten pelosta, joka johtuu hämmästyttävästä liikalihavuudesta. Kaikki yrittävät välttää mahdollisimman paljon pastaa ja kaloreita sisältäviä ruokia, mutta tällä tavoin rajoitamme valintamme vakavasti ja menetämme joitain erittäin suosittuja asioita, joihin olemme mukauttaneet päivittäisen ruokalistamme.
Vahva Palkkio Odottaa Sitä, Joka Söi Suurimman Burriton
New Yorkin meksikolainen ravintola Don Chingon on valmis luovuttamaan 10 prosentin omistusosuutensa miehelle, joka onnistuu syömään suurimman kokin valmistaman burriton ravintolassa. Erikoisuus painaa tarkalleen 13 kiloa. Se valmistetaan tyypillisestä burritoleivästä, kanasta, sianlihasta, riisistä, papuista, avokadosta, juustosta ja salsasta.
Sasha Tuumaa - Ylimies Kaikilla Tarvittavilla Aminohapoilla
Sasha tuumaa , joka tunnetaan myös nimellä inkojen maapähkinä, on kasvin siemen, joka kasvaa Perun vuoristoalueilla. Ne ovat trooppista ruohoa, jossa on tähtimäisiä jyviä, mikä tarkoittaa, että nämä maapähkinät ovat teknisesti siemeniä, ei pähkinöitä.