Reseptit Höyrytykseen

Sisällysluettelo:

Video: Reseptit Höyrytykseen

Video: Reseptit Höyrytykseen
Video: PERUNAMUUSI, PIPPURIKERMAKASTIKE JA RAPEAA TOFUA 2024, Syyskuu
Reseptit Höyrytykseen
Reseptit Höyrytykseen
Anonim

Höyrytys on mielenkiintoista eikä ollenkaan vaikeaa. Ainoa asia, joka sinun on harkittava - mihin laittaa laite ruoanlaiton aikana, koska se vapauttaa paljon höyryä ja voi tulla sumuiseksi. On parasta, jos sinulla on aspiraattori seisomaan sen alla.

Voimme höyryttää kaikkea, myös lihaa, mutta aloitetaan helpoin - riisi. Tarvitset:

Höyrytetty riisi

Valmistusmenetelmä: Ennen kuin aloitat todellisen osan, pese riisi, kuten mikä tahansa muu ruokalaji - kunnes peset tärkkelyksen. Anna sen sitten seistä vähintään tunnin ajan vedessä. Vasta tämän jälkeen voit laittaa sen laitteeseen.

Höyrytetty riisi
Höyrytetty riisi

Keitä noin puoli tuntia. Jos olet päättänyt, että vain riisi on liian vähärasvaista, lisää vihanneksia tai lihaa, mutta vasta 30 minuuttia sen jälkeen, kun riisi on kypsennetty. Jos teet sen vihannesten kanssa, tarvitset vielä 30 minuuttia ja astia on valmis. Mausteita ei lisätä keittämisen aikana - lisää ne lopussa, myös suola.

Voit myös valmistaa kalaa - siitä tulee erittäin herkkä, maukas ja samalla terveellinen. Mitä tarvitset:

Höyrytetty kala

Höyrytetty kala
Höyrytetty kala

Tarvittavat tuotteet: 1 taimen, 2 rkl kevyttä soijakastiketta, 2 rkl sitruunaa ja 2 rkl oliiviöljyä

Valmistusmenetelmä: Puhdistat ja peset kalat, mikä voi olla mitä haluat, ja tee sitten kalan leveydet - noin 2-3 cm: n päässä toisistaan. Muut tuotteet - sitruunamehu, soijakastike ja oliiviöljy (minun käyttää seesamiöljyä) sekoitetaan ja kaadetaan kala. Anna seistä vähintään tunnin ajan. Laita sitten kala höyryuuniin.

Voit valmistaa kaiken laitteessa - siitä tulee maukasta ja pehmeää, hieman erilainen kuin tottuneemme, mutta se on myös hieno. Näin tehdään sianlihamaksa:

Höyrytetty sianlihan maksa

Tarvitset: sianlihaa, suolaa, vettä, öljyä

Valmistusmenetelmä: Leikkaa maksa ja jätä se veteen pienen suolan kanssa muutamaksi tunniksi, tyhjennä se sitten ja rasvaa se hyvin öljyllä. Sinun tarvitsee vain laittaa se koriin ja odottaa, että se on valmis.

Suositeltava: