2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Harvat ihmiset tietävät, että terveellinen ruokavalio riippuu paitsi tuotteista myös ruoan valmistustavasta. Paistettu on haitallista, ja paistettu kestää joskus liian kauan. Lämpökäsittelyn aikana monet tuotteet menettävät hyödylliset ominaisuudet. Onko olemassa tapa valmistaa terveellistä, taloudellista ja käytännöllistä ruokaa? Kyllä, höyryssä!
Höyrytetyt astiat ovat herkullisia ja ruokavalion. Ne kypsyvät nopeammin kuin muut lämpökäsittelyt ja käyttävät vähemmän energiaa. Edellä mainituista eduista huolimatta on epäilijöitä, jotka sanovat, että tämä ruoanlaittotapa tekee ruoista lempeä ja mauton. Onko tämä totta, vai onko höyrykeitolla hienovaraisuutta? Paljastamme salaisuuden tässä artikkelissa.
Vähittäiskaupan verkostossa on tarpeeksi laitteita, jotka on erityisesti suunniteltu tähän tarkoitukseen, mutta kannattaa käyttää rahaa niiden ostamiseen? Vastaus on "ei", koska voimme mukauttaa tällaisen laitteen kokonaan kotona. Ota vain syvä kattila, kaada siihen vettä ja aseta metalliristikko tai siivilä päälle. Ja täällä sinulla on jo kotihöyrylaiva, ja se on täysin ilmainen!
Kun kaadat vettä astiaan, varmista, että etäisyys veden pinnasta tuotteiden tasoon on noin 3 cm. Vapautuneen höyryn lämpökäsittely vaikuttaa kuitenkin tuotteisiin, joten sulje astian kansi. ruukku.
Tuotteiden valinta on myös tärkeää. Sinun on valittava hyvin kypsytetty ja vahingoittumaton. Tärkeä yksityiskohta on, että höyryssä tuotteiden maku terävöittää ja jos ne ovat huonolaatuisia, se käy ilmi. Siksi maku on usein lempeä ja mauton.
Leikkaustapa on myös erittäin tärkeä - yritä tehdä siitä samankokoinen. Tämä valmistaa ruoan tasaisesti. Tämä säästää haittaa joidenkin tuotteiden pitämisessä raakana ja toisten happamina.
Sijoita tuotteet siten, että ne eivät sovi tiiviisti yhteen. Niiden välillä on oltava etäisyys, jotta höyry voi liikkua vapaasti ja astia voidaan kypsentää tasaisesti.
Liha, kala tai mehukkaat höyrytetyt tuotteet on järjestettävä alareunaan siten, että kuumennettaessa vapautuvat mehut ja rasva eivät pääse muiden pannulla keitettyjen tuotteiden päälle.
Jos haluat antaa ruoalle mausteisemman maun, marinoi se etukäteen. Toinen vaihtoehto on lisätä aromaattisia mausteita, liemi- tai viinikuutio veteen.
Höyrykeittämisen etuna on, että tuotteet säilyttävät muotonsa, maunsa, värinsä ja erityisesti ravitsemukselliset ominaisuutensa mahdollisimman hyvin. Muissa keittomenetelmissä (lämpökäsittelystä johtuen) tuotteiden vitamiinit vähenevät ja mineraalit siirtyvät ruokakastikkeeseen.
Näin ei ole höyrykeittämisessä - ne säilyvät ja pysyvät siellä, missä ne kuuluvat - tuotteisiin. Uskalla ja yritä! Terve, nopea, halpa ja hauska!
Suositeltava:
Terveellinen Syöminen 7–12-vuotiaille Lapsille
Kaikessa iässä lapsi on ruokittava oikein. Se riippuu siitä, kuinka hänen kasvava organismi kehittyy tulevaisuudessa. Lapset tarvitsevat ruokaa kasvuun ja kehitykseen. Oikea ravinto on ruokavalio, joka tarjoaa energiaa ja ravinteita, kasvaa, ylläpitää ja vahvistaa kehon kudoksia.
Päivittäinen Terveellinen Ruokavalio
Pidä päivittäinen terveytesi terveellisenä ruokavalio on hieno tapa pysyä kunnossa ja tehdä hyödyllisiä muutoksia ruokavaliossasi, ja se myös edistää täyttä ja terveellistä elämäntapaa. Tunne prioriteettisi Ensimmäinen askel terveellisen ruokavalion luomisessa on tietää tarkalleen, mitä haluat saada siitä, ja mikä tärkeintä, mikä on sinulle terveellistä.
Terveellinen Ruokavalio Teini-ikäisille
Jos kotona on teini-ikäisiä tai olet itse teini-ikäinen, on hyvä tieto tämän ikäisen ruokavalion hyvästä asiasta. Teini-ikäisillä on vielä paljon kasvaa, ja heidän on otettava paljon ravinteita saadakseen voimaa kouluun, tanssiin, jalkapalloon, ystävien kanssa käymiseen ja kaikkiin heidän elämänsä osa-alueisiin.
Terveellinen Syöminen Syksyllä
Syksy on siirtyminen kesän ja talven välillä, joten tämän kauden alussa kulutetaan vihanneksia ja hedelmiä, joita on runsaasti markkinoilla, proteiinikoostumuksen täydentämiseksi ruokia ovat kala, liha, maito, munat. Ruokinta syksyllä sen pitäisi sisältää paljon hedelmiä, koska siinä on runsaasti sellaisia - päärynöitä, meloneja, viinirypäleitä, omenoita, luumuja jne.
Terveellinen Syöminen Miehille
Ruoka on enemmän kuin polttoainetta. Ruokavalio voi auttaa torjumaan sairauksia, antaa voimaa ja jopa nuorentua. Kuinka ihminen syö koko elämänsä ajan, voi auttaa ennustamaan, kuinka hyvin (tai ei) hän vanhenee. Tässä on kuitenkin tärkeää huomata se miehet joilla on erilaiset päivittäiset ravintotarpeet kuin naisilla.
