Vihreän Saksanpähkinän Kuorien Edut Ja Sovellukset

Video: Vihreän Saksanpähkinän Kuorien Edut Ja Sovellukset

Video: Vihreän Saksanpähkinän Kuorien Edut Ja Sovellukset
Video: Paahdetut pähkinät 2024, Joulukuu
Vihreän Saksanpähkinän Kuorien Edut Ja Sovellukset
Vihreän Saksanpähkinän Kuorien Edut Ja Sovellukset
Anonim

Olemme tottuneet ajattelemaan saksanpähkinöiden hyödyllisyyttä, erityisesti puun kypsistä hedelmistä peräisin olevien pähkinöiden kulutuksessa. Mutta itse asiassa vihreät saksanpähkinät eivät ole yhtä arvokkaita tietyiltä osin. Näistä erityisen erityinen komponentti ovat vielä kypsymättömien hedelmien hauraat kuoret.

Vihreiden saksanpähkinöiden kuoret voidaan kuluttaa monella tapaa - yhdessä muun hedelmän kanssa herkullisen hillon muodossa, kuten tee, keittäminen, tinktuura tai jopa likööri.

Kun niitä ei lämpökäsitellä, ne ovat erittäin runsas C-vitamiinin (ne sisältävät useita kymmeniä kertoja enemmän tätä vitamiinia kuin sitrushedelmät), jodin, haihtuvien aineiden, B-, E-vitamiinin ja muiden ravintoaineiden lähde.

Kuorissa on niitä enimmäismäärä, kun ne ovat niin pehmeitä, että ne voidaan lävistää ompeluneulalla. Tämä on myös sopivin aika soittaa vihreät pähkinät lääkinnällisiin tarkoituksiin.

Koostumuksensa vuoksi käytetään vihreitä saksanpähkinän kuoria kilpirauhasen sairauksien hoitoon, immuunijärjestelmän toiminnan parantamiseen ja kehon puhdistamiseen. Kuoren valmistetut alkoholin tai vesi-alkoholin tinktuurit, jotka on otettu järjestelmän mukaisesti, parantavat verenkiertoa, puhdistavat verta ja puhdistavat maksan.

Samalla ne ovat erinomainen työkalu vatsaongelmien, kuten mahahaavan ja pohjukaissuolihaavan, hoitamiseen. Lääkkeen ottaminen voi johtaa haavan täydelliseen paranemiseen. Se parantaa myös hormonaalista tasapainoa, toimii loistenestona, auttaa keuhkoputkentulehduksessa ja energisoi kehoa.

Se on hämmästyttävä väite, joka perustuu tieteelliseen tutkimukseen vihreiden pähkinöiden kuoret voidaan käyttää syövän ehkäisyyn ja hoitoon. Ne ovat erityisen tehokkaita joissakin syöpätyypeissä, kuten rinta- ja eturauhassyöpä, ja estävät yleensä kasvainten muodostumisen.

vihreä pähkinä likööri
vihreä pähkinä likööri

Kuva: Maria Simova

Vihreiden saksanpähkinäkuorien infuusio valmistetaan tavanomaisella tavalla - annos on noin 30 vihreät pähkinätjotka on kastettu brandyyn tai 70% alkoholiin.

Sitten he oleskelevat 14 päivää pimeässä, mutta eivät kylmässä paikassa. Valmis tinktuura suodatetaan ja kaadetaan tummiin pulloihin. Juo 1 tl kaksi tai kolme kertaa päivässä. Infuusioon voidaan lisätä hunajaa tai koiruohoa ja neilikka.

Vähemmän tehokas on likööri kuorista. Se valmistetaan lisäämällä 40 kappaletta hienonnettua brandyä kotitekoiseen brandyyn vähittäiskaupan vihreät pähkinät.

Se pysyy lasiastiassa puolitoista kuukautta, minkä jälkeen seokseen lisätään 400 millilitrasta vettä ja kilogrammasta sokeria valmistettua sokerisiirappia. Sekoita hyvin, suodata ja kaada pulloihin.

Suositeltava: