2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Nykyään modernille ruokavaliosta on ominaista ravinteiden puute esi-isiemme ruokavalioon verrattuna. Kuinka niin? Teknologian kehittyessä suurin osa ruokamme tuotetaan jonkinlaisen käsittelyn jälkeen. Kiireisinä ihmisinä olemme alkaneet luottaa yhä enemmän nopeisiin ja pakastettuihin aterioihin.
Vietämme yleensä vähemmän aikaa tuoreiden ruokien valmistamiseen ja ruoanlaittoon. Jopa keittiössä valmistamissamme astioissa kaikilla monimutkaisilla laitteilla puuttuu suurelta osin ravintoaineita ja entsyymejä, joita kehomme kaipaa.
Vähennä happoa muodostavien elintarvikkeiden kulutusta
Yleensä kun syömme "happoa muodostavia" elintarvikkeita, ne tekevät verestämme happamamman.
Hapan veri estää kehoa suorittamasta tehtäväänsä kuljettaa ravinteita jokaiseen kehomme osaan. Tämä veri on paksua, paksulla verellä se isännöi lukemattomia haitallisia organismeja (bakteereja, viruksia, loisia, hiivaa jne. Ajan myötä se alkaa aiheuttaa elimien detoksifikaatiota.
Joten mitä ovat happoa muodostavat elintarvikkeet? Joitakin esimerkkejä: eläinproteiinit, maitotuotteet, paistetut elintarvikkeet, keitetyt elintarvikkeet, jalostetut elintarvikkeet, rasvaiset elintarvikkeet, lääkkeet, jauhot ja makeiset (esim. Leivonnaiset, kakut, keksit, munkit jne.), Keinotekoiset elintarvikelisäaineet (esim. Emulgointiaineet, värit, maut, säilöntäaineet, stabilointiaineet).
Kasviproteiinit muodostavat myös happoa, mutta ovat helpommin sulavia kuin eläinproteiinit.
Emme leimaudu syömättä näitä ruokia, sinun tarvitsee vain syödä niitä pieninä määrinä ja korostaa alkalisia muodostavia elintarvikkeita (hedelmiä, vihanneksia, kasvisruokia).
Veren hyytymisen välttämiseksi sinun on alettava syödä 20% happoa muodostavia elintarvikkeita ja 80% alkalia muodostavia elintarvikkeita aloittaaksesi terveysongelmien käsittelyn.
Pastöroitu maito ja maitotuotteet
Pastöroitu maito saadaan kuumentamalla maitoa vähintään 160 asteen lämpötiloissa. Tämä muuttaa maitoproteiinin (kaseiinin) pitoisuutta, joka muuttuu epäorgaaniseksi muodoksi, jota elimistö ei voi absorboida.
Kun tätä proteiinia ei voida hajottaa, se heikentää immuunijärjestelmää, mikä johtaa allergioihin ja moniin muihin ongelmiin, kuten astma, nenän tukkoisuus, ihottuma, hengitystieinfektiot, korkeampi veren kolesteroli, lisääntynyt sydänsairauksien ja aivohalvauksen riski.
Pastörointi tuhoaa entsyymejä, vähentää vitamiinipitoisuutta, tuhoaa B12-vitamiinia ja B6-vitamiinia, tappaa hyödyllisiä bakteereja, edistää patogeenejä ja liittyy allergioihin, lisääntyneeseen hampaiden rappeutumisriskiin, pikkulasten koliikkiin, lasten kasvuongelmiin, osteoporoosiin, niveltulehdukseen, sydänsairauksiin ja syöpään.
Soda - Hiilihapotetut juomat
Jos juot säännöllisesti soodaa tai hiilihappoa sisältäviä juomia, teet itsellesi suuren palveluksen, jos poistat ne ruokavaliosta - mitä nopeammin, sitä parempi. Soda / hiilihapotetut juomat sisältävät jopa 15 teelusikallista sokeria, 150 tyhjää kaloria, 30-55 mg kofeiinia, ja niissä on haitallisia keinotekoisia ruokavärejä, makuja ja säilöntäaineita. Kaikki tämä, mutta ilman ravintoarvoa.
Jotkut virvoitusjuomat on "peitelty" "ruokasoodaksi", johon lisätään vaarallisia makeutusaineita, kuten aspartaamia. Aspartaamin nauttimiseen liittyy monia terveyshaittoja, mukaan lukien aivovaurio, diabetes, tunnehäiriöt, näön heikkeneminen, tinnitus, muistin menetys, sydämentykytys, hengenahdistus ja paljon muuta. Tämän lyhyen luettelon pitäisi olla riittävä osoittamaan tämän ruokasoodan ainesosan vaarat.
Sokeri
Ihmiskehot on suunniteltu toimimaan hiilihydraattien kanssa, jotka ovat energiamme lähde. Täytämme tämän tarpeen kuluttamalla monimutkaisia hiilihydraatteja elintarvikkeista, kuten täysjyvätuotteet, vihannekset, pavut tai linssit, tai yksinkertaisia hiilihydraatteja, kuten hedelmät. Puhdistettu sokeri on tappava ihmisravinnoksi, koska se on ehtynyt elintärkeistä voimistaan, vitamiineistaan ja kivennäisaineistaan, mikä tekee siitä "tyhjän".
Väkevä sokeri valkoisen sokerin, ruskean sokerin, glukoosin, hunajan ja siirapin muodossa aiheuttaa veren sokeripitoisuuden nopean nousun, jos sitä kulutetaan. Jos joku keho ei vaadi tätä sokeria, se talletetaan "varastoitavaksi" rasvana.
Näistä väkevöityistä sokereista puuttuu lähes kokonaan hyödyllisiä ravintoaineita. Kun verensokeritaso nousee, haima vapauttaa insuliinia verenkiertoon. Insuliini on hormoni, joka auttaa säätelemään verensokeria. Kun kulutamme elintarvikkeita, jotka vapauttavat verensokeria nopeasti (sillä on korkea glykeeminen indeksi), kehomme reagoi verensokerin nousuun tuottaen enemmän insuliinia kuin tarvitsee.
Tämän seurauksena verensokerisi laskee liikaa lyhyessä ajassa, jolloin sinusta tuntuu jälleen nälkäiseltä. Ajan myötä nämä insuliinipitoisuuksien nousut ja laskut johtavat kehon kyvyn reagoida insuliiniin heikentymiseen, insuliiniresistenssiksi kutsutun tilan kehittymiseen.
Kun näin tapahtuu, verenkierrossa on jatkuvasti korkea glukoosipitoisuus. Haima reagoi tuottamalla yhä enemmän insuliinia yrittäen ylläpitää verensokeritasoa, kunnes se saavuttaa pisteen eikä pysty enää ylläpitämään sitä. Tämä tila liittyy suoriin soluvaurioihin ja voi johtaa erittäin vakaviin pitkäaikaisiin vaurioihin kehossa.
Jotkut yleisimmistä terveysongelmista, joiden tiedetään liittyvän tähän tilaan, ovat unettomuus, liikalihavuus, tyypin II diabetes, munasarjojen monirakkulatauti, sydän- ja verisuonitaudit, korkea verenpaine ja syöpään liittyvät hormonit.
Älä hämää ja älä käytä keinotekoisia makeutusaineita. Ne sisältävät useimmiten aspartaamia, joka on jopa tappavampi kuin pöytäsi sokeri. Stevia-niminen kasvisokeri on paljon terveellisempi vaihtoehto.
Suositeltava:
Käynyt Ruoka On Välttämätöntä, Jos Haluat Olla Terve
Käymisprosessit ovat olleet tunnettuja muinaisista ajoista lähtien. Isoäitimme ovat täysin tietoisia luonnollisen käymisen avulla saatujen kotitekoisten suolakurkkujen, kotitekoisen jogurtin ja maitotuotteiden eduista. Sen lisäksi, että ne ovat herkullisia, ne ovat myös erittäin hyödyllisiä keholle, koska ne sisältävät eläviä mikro-organismeja, jotka toimivat luonnollisena probioottina.
Unohda Liha, Jos Haluat Terveen Sydämen
Unohda liha, jos haluat terveen sydämen. Tämän totesivat American Heart Associationin lääkärit, joiden mielestä pienempi lihan kulutus voi olla olennainen edellytys ihmisen elinajanodotteen kasvulle. Asiantuntijat ovat tehneet laajamittaisen tutkimuksen, johon osallistui lähes 450 000 ihmistä vanhalla mantereella ja joka osoitti, että jos henkilö syö pääasiassa hedelmiä ja vihanneksia, aivohalvauksen ja sydänsairauksien riski on moninkertainen.
Syö Nämä Hedelmät, Jos Haluat Alentaa Verenpainettasi
Hedelmät vaikuttavat verenpaineeseen eri tavalla. Niinpä viimeaikaisten vesimelonitutkimusten mukaan kaliumin lisäksi on löytynyt erityinen aminohappo, joka alentaa verenpainetta. Banaanit ovat myös runsaasti kaliumia, ja siksi ne ovat välttämätöntä ruokaa ihmisille, joilla on korkea verenpaine.
Älä Luovu Leivästä, Jos Haluat Olla Terve
Monet tunnetut ja onnistuneet ruokavaliot sulkevat leivän ja useimpien pastojen kulutuksen valikosta pois. Tosiasia on kuitenkin, että leivän syöminen hyödyttää ihmisten terveyttä. Tässä tapauksessa on tärkeää valita tuote, jonka sisällössä olemme varmoja - leipää ei saa olla lisätty sokeria ja tyydyttynyttä rasvaa.
Hanki Nämä Asiat, Jos Haluat Kokata Jamie Oliverin Kanssa
Jamie Oliver, joka epäilemättä kiehtoo meitä paitsi valmistamillaan herkkuilla myös viehätyksellään, kuuluu nykyään tunnetuimpiin kulinaarisiin taikureihin. Tämä nuori ja erittäin hymyilevä TV-juontaja, joka on myös kaikkien brittiläisten kotiäitien suosikki, on todellinen fakir keittiö.
