Oliivit Sisältävät Kaiken Terveyden Kannalta Tarpeellisen

Video: Oliivit Sisältävät Kaiken Terveyden Kannalta Tarpeellisen

Video: Oliivit Sisältävät Kaiken Terveyden Kannalta Tarpeellisen
Video: Riittävä ja välttämätön toimeentuloturva verkkoseminaari 16.6.2021 2024, Syyskuu
Oliivit Sisältävät Kaiken Terveyden Kannalta Tarpeellisen
Oliivit Sisältävät Kaiken Terveyden Kannalta Tarpeellisen
Anonim

Oliivit sisältävät kaikki ihmisten terveydelle välttämättömät vitamiinit ja hivenaineet. Ne sisältävät sokeria, proteiinia, pektiiniä, B-vitamiinia ja C-vitamiinia, karoteenia.

Oliiveilla on hyvä vaikutus ruoansulatuskanavan ja maksan työhön. Ne stimuloivat luun kasvua ja niitä käytetään estämään ateroskleroosi ja ruoansulatuskanavan sairaudet.

Oliiveista valmistettu oliiviöljy koostuu kahdeksankymmentä prosenttia monityydyttymättömistä rasvahapoista, jotka vähentävät veren haitallista kolesterolia.

Oliivit sisältävät myös E-vitamiinia ja polyfenoleja, jotka ovat luonnollisia antioksidantteja. Oliiviöljy estää kehon nopeaa ikääntymistä ja vähentää monien sairauksien kehittymisen riskiä.

Oliivit ovat osa Välimeren ruokavaliota. Se on elämäntavan ja ruokavalion yhdistelmä, joka on tyypillistä Välimeren alueen kansalaisille.

Välimeren ruokavalion terveysvaikutukset ovat muuttaneet radikaalisti länsimaiden ruokavaliosuosituksia. Nykyään sitä pidetään täysin tasapainossa terveellisen ruokavalion järjestelmänä.

salaatti
salaatti

Välimeren ruokavalion käsite muotoiltiin, kun todettiin, että sydän- ja verisuonitauteihin liittyvä kuolleisuus Välimeren alueella on paljon pienempi kuin Pohjois-Euroopan maissa.

Tärkein asia, joka erotti Välimeren kansan ruokavalion muiden ruokavaliosta, oli runsaasti oliiviöljyä ja oliiveja sisältäviä salaatteja sekä monien hedelmien ja vihannesten kulutus.

Oliiviöljy on tärkeä osa useimpia Välimeren ruokia. Gastronomisten ominaisuuksiensa ja terveysvaikutustensa vuoksi oliiviöljy on avainasemassa Välimeren ruokavalion mukauttamisessa muiden maiden ruokavalioon.

Välimeren ruokavalio edellyttää punaisen lihan vähentämistä kolmeen tai neljään kertaa kuukaudessa. Kalan, kanan, ankan ja munien kulutusta suositellaan useita kertoja viikossa.

Joka päivä on suositeltavaa syödä oliiveja, hedelmiä, lehtivihannesten salaattia, pähkinöitä, pastaa, maissijauhoja, perunoita, tuoreita vihanneksia, maitoa ja maitotuotteita.

Suositeltava: