Dulce - Punalevä, Jonka Kanssa Lähetämme Terveyttä

Video: Dulce - Punalevä, Jonka Kanssa Lähetämme Terveyttä

Video: Dulce - Punalevä, Jonka Kanssa Lähetämme Terveyttä
Video: Day 81...DEBUNKING DULSE 2024, Marraskuu
Dulce - Punalevä, Jonka Kanssa Lähetämme Terveyttä
Dulce - Punalevä, Jonka Kanssa Lähetämme Terveyttä
Anonim

Tämä ravintorikas muoto punaleviä on ollut tärkeä ruokalähde yli tuhannen vuoden ajan eri puolilla maailmaa. Se kasvaa pääasiassa maailman suurten valtamerien pohjoisrannalla ja on helposti saavutettavissa monilla alueilla.

Jotkut tärkeimmistä terveysetuista dulse sisältää sen kyvyn parantaa näköä, suojata immuunijärjestelmää, rakentaa luiden terveyttä, parantaa kilpirauhanen, alentaa verenpainetta, vahvistaa aivoja ja hermostoa.

Kaikki tämän punaleven muunnelmat sisältävät runsaasti mineraaleja, vaikka jotkut niistä kasvavat nopeammin kuin toiset ja niillä on erilaiset maut maantieteellisestä sijainnista riippuen. Useimmiten levät voidaan kerätä käsin rantaviivalta ja kuivata, paistaa, viipaloida tai jauhaa erilaisiin kulinaarisiin ja lääketieteellisiin tarkoituksiin.

Sitä käytetään keittojen ja salaattien maustamiseen ja liharuokien lisukkeena. Dulssissa on lukuisia mineraaleja, mukaan lukien kalsium, magnesium ja rauta, jotka vaikuttavat luun mineraalitiheyteen. Jos olet huolissasi osteoporoosin kehittymisestä, sinun on varmistettava, että ruokavaliossasi on tarpeeksi kalsiumia.

Nämä mineraalit voivat myös auttaa suojaamaan niveliä ja kudoksia. Kalium on toinen tärkeä mineraali, jota löytyy suurina annoksina vuonna dulse. Kalium auttaa vähentämään korkean verenpaineen aiheuttamaa verisuonten ja valtimoiden jännitystä.

Dulce-punalevä
Dulce-punalevä

Kuva: KPTV

Auta alentamaan verenpainetta myös suojaamalla ateroskleroosilta, sepelvaltimotaudilta, aivohalvauksilta ja sydänkohtauksilta. Dulcessa olevat korkeat A-vitamiinipitoisuudet tekevät siitä ihanteellisen ratkaisun näköongelmiin. A-vitamiini toimii antioksidanttina ja suojaa silmäkudosten vaurioilta.

Immuunijärjestelmän toiminnan ylläpitäminen on ratkaisevan tärkeää yleisen terveyden kannalta, ja C-vitamiinin kuluttaminen on yksi helpoimmin käytettävissä olevista tavoista tehdä niin. Juuri tämän vitamiinipitoisuuden vuoksi nämä levät ovat ihanteellinen ratkaisu immuniteetin lisäämiseksi.

Dulce on myös hyvä kuidun lähde, joten se on ihanteellinen ruoansulatuskanavan ongelmiin, kuten ummetukseen, ripuliin, turvotukseen ja kouristuksiin.

Suositeltava: