Kuinka Säilyttää Jäännösruoat Oikein?

Video: Kuinka Säilyttää Jäännösruoat Oikein?

Video: Kuinka Säilyttää Jäännösruoat Oikein?
Video: Miten tehdä perunasalaattia fava-papujen kanssa【Japanilaisen päiväkodin lounasreseptit】 2024, Syyskuu
Kuinka Säilyttää Jäännösruoat Oikein?
Kuinka Säilyttää Jäännösruoat Oikein?
Anonim

Jos haluat säästää loput tämän päivän ateriasta myöhempää tai seuraavaa päivää varten, on parasta jättää se jäähtymään hyvin, sulje tiiviisti kannella ja aseta jääkaappiin.

Astiat on varastoitava kylmänä, koska matalat lämpötilat estävät haitallisten mikro-organismien esiintymisen ja kehittymisen ruoassamme. Elintarvikkeissa kerran muodostuneet mikro-organismit ja bakteerit voivat kuluttaa vatsavaivoja ja suolistosairauksia.

Säilyttämisen jälkeen jääkaapissa kaikilla astioilla on viimeinen voimassaolopäivä, joten niitä ei pidä kuluttaa kahden päivän kuluttua niiden asettamisesta. Tämä ei kuitenkaan koske riisiruokia, ne on käytettävä yhden päivän kuluessa niiden asettamisesta, koska riisi on paljon herkempi bakteerien haitallisille vaikutuksille.

On myös erittäin tärkeää tietää, että ruoan jäännöksiä ei tule lämmittää useammin kuin kerran. Jos et ole saanut syödä kaikkia lämmitettyjä määriä, on parasta heittää se pois.

Jos emme halua kuluttaa tuotetta tai astiaa tällä hetkellä, se voidaan jäädyttää. On kuitenkin erittäin tärkeää tietää, että se ei saa olla vanhentunut pakastushetkellä.

Elintarvikkeet
Elintarvikkeet

Jos sulatat tai ylikuumentat jo pakastettuja ruokia ja tuotteita, sinun ei pitäisi pakastaa niitä uudelleen. Helppo tapa estää tämä on pakastaa tuotteet pieninä annoksina. Sen sijaan, että sulattaisit kaiken ja joutuisit sitten heittämään sen pois, on parempi ottaa ja sulattaa vain yksi tai kaksi pientä annosta - niin monta kuin tarvitset.

On erittäin tärkeää seurata tarrojen etikettejä, jotka osoittavat tarkalleen kuinka kauan ja kuinka voit tallentaa ja mitä ei pitäisi säilyttää.

Ole myös varovainen, miten järjestät tuotteet jääkaapissa, sekoittamalla valmiita ruokia raakatuotteisiin, kuten erityyppisiin lihoihin ja kaloihin, sekä maitotuotteet voivat pilata ne. Myös myöhempi kulutus voi aiheuttaa vatsavaivoja.

Suositeltava: