2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kaikki rakastavat heitä. Paistettuja, paistettuja tai soseutettuja, yritämme aina olla käsillä. Osa lukuisista annoksista, keitoista, salaateista, lisukkeista tai yksin pöydän ruoan keskellä, perunat ovat monien kansallisten ruokien sankareita ja tunnettujen kokkien ja kokkien suosikkeja.
Jos kuitenkin varastoimme niitä väärin, ne varmasti pehmenevät ja pilaantuvat nopeasti. Kuinka pitää ne pidempään? Tässä on joitain kokeiltuja vinkkejä!
Perunat korjataan heinäkuusta syyskuun loppuun myöhempien lajikkeiden osalta. Toisin kuin tuoreet perunat, vanhoja perunoita voidaan varastoida koko talven.
Lajittele perunat
Olitpa ostamassa perunoita verkosta tai erikseen vihanneskaupasta, on hyvä lajitella ne kotiin tullessasi. Loukkaantuneet tai vaurioituneet on poistettava kasasta, koska vaarana on, että vahingoitat muita nopeasti.
Pidä ne poissa valolta
Olisi ihanteellista valita kuiva paikka, joka on testamentti myös siellä varastoida perunasi. Ne on sijoitettava pimeään, altistamalla ne valolle aktivoi hajoamisprosessin.
Koska perunoiden on hengitettävä, on suositeltavaa laittaa ne puukoriin, puulaatikkoon tai jättää ne verkkoon, josta ostit. Mutta ei missään tapauksessa tiiviisti sulkeutuvassa astiassa.
Kun mahdollista, paras tapa perunoiden varastointiin, on kellari tai kellari.
Ole varovainen naapureiden kanssa
Vältä perunoiden sijoittamista tiettyjen hedelmien ja vihannesten, erityisesti banaanien, omenoiden tai päärynöiden, lähelle. Ne vapauttavat eteeniä - kaasua, joka estää perunat ja saa ne ikääntymään ennenaikaisesti.
Tuoreiden perunoiden varastointi
Takaisin klassikkoon, tuoreita perunoita voidaan varastoida enintään 4-5 päivää. Tämän pitäisi olla vihannespussi jääkaapissa.
Kun onnistut säilyttämään perunasi pidempään, olet varmasti onnellisempi kulinaarisista seikkailuistasi ja pöydän lopputuloksesta.
Suositeltava:
Ruoanlaitto-oppikirja: Kuinka Kakkuja Säilyttää Oikein?
Valmiita pastaa varastoidaan eri tavoin ja eri aikoina. Murteellisesta voista ja voisekoituksesta valmistetut tuotteet, jotka on valmistettu hilloilla ja marmeladeilla, kestävät useita päiviä kuivissa ja ilmastoiduissa tiloissa. Samat tuotteet, kun ne on valmistettu hedelmillä tai voiteilla, tulisi säilyttää jääkaapissa enintään 36 tuntia.
Kuinka Kuori Perunat Nopeasti?
Kuten salaattia, perunamuusia tai vain sellaista, keitetyt perunat ovat melko maukkaita, nopeasti valmistettavia ruokia, mutta vaativat hieman enemmän hermoja. Vihaat varmasti myös hiutaleita, jotka irtoavat ja repeytyvät kuorittaessa niitä.
Kuinka Säilyttää Jäännösruoat Oikein?
Jos haluat säästää loput tämän päivän ateriasta myöhempää tai seuraavaa päivää varten, on parasta jättää se jäähtymään hyvin, sulje tiiviisti kannella ja aseta jääkaappiin. Astiat on varastoitava kylmänä, koska matalat lämpötilat estävät haitallisten mikro-organismien esiintymisen ja kehittymisen ruoassamme.
Kuinka Säilyttää Ja Säilyttää Suolaheinä?
Suola kuuluu Lapad-perheeseen ja on hyvin lähellä pinaattia ja telakkaa. Sitä aliarvioidaan ansaitusti, koska se on erittäin maukas ja terveellinen ruoka. Suolan terveyshyödyt eivät ole yksi tai kaksi. Tämä lehtivihannes parantaa näköä, hidastaa ikääntymistä, vähentää iho-ongelmia, vahvistaa immuunijärjestelmää ja parantaa ruoansulatusta.
Kuinka Tietää Hyvä Avokado Ja Kuinka Säilyttää Se
Avokadot sisältävät runsaasti kertityydyttymättömiä happoja, jotka auttavat sinua torjumaan vartalon rasvaa, mikä puolestaan aiheuttaa sydän- ja verisuonitautien riskin. Lisäksi avokadoissa on paljon kaliumia, magnesiumia, foolihappoa, proteiinia, B6-, K- ja E-vitamiineja.
