2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kolme intiaani-keittiön päätuote ovat maissi, kurpitsa ja pavut, mutta hirvenlihaa, marjoja, villiriisiä ja muita käytetään myös laajalti.
Riippuen siitä, mistä heimo tulee, riippuu myös heidän käyttämästään ruoasta. Maatalous ja maatalous sekä metsästys ovat tärkein toimeentulo Intialaiset ja ruokajonka he asettivat pöydälleen, tuli aina maasta.
Esimerkiksi intiaanit söivät usein puhvelinlihaa. Mitään osaa tapetusta puhvelista ei hukattu. Nahkaa ja turkista käytettiin erilaisiin peitteisiin, erityisesti kylmällä säällä. Lihasta tehtiin suosittu puhvelipata.
Mitä kauempana pohjoisessa intialaiset heimot olivat, sitä erilaisemmiksi eläimet, joita he tappoivat ja joita ruokaan käytettiin. Esimerkiksi eskimot olivat hylkeitä ja valaita.
Joitakin intiaaneja ruokia
Aiemmin reseptejä siirrettiin äidiltä tyttärelle eri heimoissa. Nykyään Internet tarjoaa monia mahdollisuuksia löytää ja valmistaa sellainen tyypillinen intiaani-ruokalaji.
Esimerkiksi Lakota-heimo oli metsästäjiä. He söivät vain kasvinsyöjiä, koska heidän uskomustensa mukaan kuollut eläin muuttui ruohoksi. Tämä liittyy elämän kiertoon.
Heidän valikkonsa koostui pääasiassa puhvelinlihasta, jossa on runsaasti proteiinia, mutta ei niin paljon haitallisia rasvoja. Korkea rautapitoisuus oli myös tärkeää kehon terveydelle. Nykyaikaiset heimon jäsenet uskovat, että heidän esi-isänsä eivät kärsineet diabeteksesta, sydänsairauksista tai syövästä juuri ylläpitämänsä ruokavalion takia.
Yksi tyypillinen reseptejä puhvelinlihan keittämiseen kutsutaan kevät. Ruokalaji koostuu kuivatusta puhvelinlihasta, kuivatuista hedelmistä, rasvasta ja luuytimestä. Ainesosat jauhettiin kivien väliin. Tällä tavalla valmistettua ruokalajia käytettiin paitsi ruokaan myös parantamiseen. Sitä käytettiin usein erilaisissa perinteisissä seremonioissa ja rituaaleissa.
Toinen suosikki resepti oli luumu kakkuja. Resepti sisältää rusinoita, luumuja, paahdettuja hasselpähkinöitä, voita, jauhoja, ruokasoodaa, neilikkaa, hunajaa ja vaahterasiirappia.
Reseptejä on lukemattomia ja voit etsiä erilaisia vaihtoehtoja. Ne kaikki sisältävät kuitenkin edellä mainitut perustuotteet eri suhteissa.
Suositeltava:
Intialainen Nainen Söi 51 Kuumaa Paprikaa 2 Minuutissa
Intialainen Anandita Duta Tamuli on asentanut uuden maailmanennätys , joka hämmästytti maukkaan keittiön kiihkeimmät fanit, BBC kertoi. Kahden minuutin aikana hän söi 51 Chilit . Anandita, 26, toivoo pääsevänsä Guinnessin ennätyskirjaan. Kuuluisan brittiläisen kokin Gordon Ramseyn valvovan silmän alla hän mursi paprikat, jotka ovat tyyppiä "
Rasgula - Ainutlaatuisen Herkullinen Intialainen Jälkiruoka
Intialaiset jälkiruoat ovat erittäin spesifisiä ja Rasgulan resepti ei eroa. Edustaa raejuuston pehmeitä palloja, jotka on kastettu jäähdytettyyn sokerisiirappiin / katso galleria /. Se sulaa suussa ja luo uskomattoman sulavan kokemuksen. Rasgulla-jälkiruoka tulee Itä-Intiasta, mutta se ei estä sinua valmistamasta sitä kotona ja nauttimasta kulinaarisesta matkasta uusilla ja epätavallisilla makuilla.
Intialainen Ruokavalio
Intiaa kutsutaan oikeutetusti kasvisruokavalion ja terveellisen ruokavalion tiedekunnaksi. Itse asiassa Vedojen seuraajat eivät alun perin syöneet lihaa. Intialainen keittiö perustui pääosin kasvintuotteisiin, joihin maan ilmasto vaikutti.
Gulab Jamun: Vastustamaton Intialainen Jälkiruoka
Esittelemme sinulle Intian tunnetuimmat jälkiruoat, jotka kuuluvat siirappikakkuihin. Hänen nimensä on Gulaab Jamun. Sana gulaab tulee sanoista "GOL", joka tarkoittaa intialaista kukkaa, ja "AB", joka tarkoittaa vettä.
Intialainen Yrtti Intialainen Ginseng (Ashwagandha) On Paras Luulääke
Tätä erittäin hyödyllistä yrttiä kutsutaan Ashwagandha , jota kutsutaan myös intialaiseksi ginsengiksi, sisältää monia hyödyllisiä aineita. Sitä kutsutaan myös luiden, lihasten ja kudosten ruoaksi. Ashwagandha vahvistaa immuunijärjestelmää, auttaa levottomia ihmisiä ja vahvistaa myös keskushermostoa.
