2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Keto-ruokavalio on suosionsa huipulla - Internetistä löydät monia kirjoja, artikkeleita ja ohjeita siitä, miten noudattaa sitä, ja suositut bloggaajat kokeilevat sitä itse ja jakavat tuloksia.
Ketogeenisellä ruokavaliolla voit syödä ja juo herkullista, tyydyttävää ja monipuolista.
Sallitut elintarvikkeet keto-ruokavaliossa
- liha: naudanliha, sianliha, karitsa, siipikarja;
- kala ja äyriäiset, parempi valita rasvaisempi kala (sardiinit, lohi);
- Munat: kana, viiriäinen ja jopa strutsi;
- Öljyt: voi, oliiviöljy, kookospähkinä, avokadoöljy, sulatettu sian- tai ankanrasva. Voit syödä auringonkukka- tai muita siemenöljyjä, tämä ei vaikuta ruokavalion ketoosiin;
- maan päällä kasvavat vihannekset: kurkut, tomaatit, paprikat, parsakaali, kaali, kesäkurpitsa, munakoiso, pinaatti, salaatti, lehtikaali, parsa, parsakaali, selleri;
- sienet;
- avokado;
- maitotuotteet - juusto, raejuusto, smetana, raejuusto, jogurtti;
- pähkinät ja siemenet: makadamiapähkinät, saksanpähkinät, parapähkinät, kookospähkinä, mantelit, hasselpähkinät, chia- ja pellavansiemenet, kurpitsansiemenet, auringonkukansiemenet.
Ruoat, joita voit syödä rajoitettuina määrinä keto-ruokavaliossa
- Mansikat, vadelmat, mustikat, karhunvatukat - mutta muista laskea hiilihydraattien määrä. On parempi syödä enintään 1 kourallinen mansikoita päivässä;
- porkkanat, sipulit, valkosipuli - on parempi välttää, mutta pieni lisäys keittoon tai salaattiin on melko normaalia;
- Tuore maito - Siinä on paljon laktoosia, maitosokeria. Siksi juo hyvin pieninä määrinä, esimerkiksi osana cappuccinoa.
Sallitut makeutusaineet keto-ruokavaliossa
- Vritritol - on paras valinta keto-ruokavalioon. Toisin kuin aspartaami, sen mahdollisesti huonoa vaikutusta suoliston mikroflooraan ei vielä tunneta, mutta se ei ole kaloriton;
- Ksylitoli - se on myös hyvä valinta ja on jopa vähän hyödyllinen hampaille. Mutta ole varovainen, jos sinulla on koira - se voi myrkyttää heidät;
- Stevia - tämä orgaaninen makeutusaine on erittäin suosittu.
Keto-ruokavaliossa kielletyt elintarvikkeet
- Vilja - kaikki viljat ovat kiellettyjä keto-ruokavaliossa, jopa täysjyvätuotteet (vehnä, ruis, kaura, maissi, ohra, hirssi, bulguri, durra, riisi, amarantti, tattari, itäneet jyvät), quinoa. Tämä sisältää kaikki tuotteet, jotka on valmistettu viljasta (pasta, leipä, pizza, evästeet, keksejä jne.), Sokereista ja leivonnaisista (pöytäsokeri, maissisiirappi, agaavisiirappi, jäätelö, kakut, makeat vanukat ja virvoitusjuomat);
- palkokasvit (pavut, kikherneet, linssit, maapähkinät jne.). Korkean hiilihydraattipitoisuuden lisäksi palkokasvit sisältävät lektiinejä ja fytaatteja, mikä vaikeuttaa niiden imeytymistä;
- Kaikki hedelmät (mukaan lukien trooppiset - ananas, mango, banaani, papaija jne.), Runsaasti hiilihydraatteja sisältävät hedelmät (mandariini, viinirypäleet jne.). Älä juo hedelmämehuja (kyllä, jopa 100% tuoreita mehuja).
Suositeltava:
Luettelo Superruokista, Joilla On Paikka Pöydällesi
Alla superruokia yleensä pidetään niitä tuotteita, joilla on korkea ravintoarvo. Nämä elintarvikkeet auttavat erilaisten sairauksien hoidossa tai ehkäisyssä, parantavat ulkonäköämme ja parantavat terveyttämme. Superruoka on yhä suositumpi ja suosivat vegaanit ja kasvissyöjät.
Luettelo Puriineja Sisältävistä Elintarvikkeista
Puriinit ovat aineita, jotka sisältyvät ihmiskehon kaikkiin soluihin. Niitä löytyy myös kaikista elintarvikkeista. Erityisesti ne ovat ryhmä typpeä sisältäviä heterosyklisiä yhdisteitä, jotka osallistuvat DNA: n koostumukseen - perinnöllisen tiedon kantaja ja ribonukleiinihappo (RNA) - kopioimalla nämä tiedot.
Luettelo Euroopan Komission Suojatuista Tuotteista
On olemassa kolmen tyyppisiä tuotteita, joilla on Euroopan komission erityinen sääntelyjärjestelmä. Nämä ovat elintarvikkeiden suojattuja nimiä niiden alkuperän mukaan, vain tietyillä alueilla sallittuja tuotteita ja perinteisesti erityisluonteisia elintarvikkeita.
Luettelo Elintarvikkeista, Jotka Suojaavat Meitä Syöpältä
Asiantuntijat uskovat, että yli 50% syövistä voidaan estää asianmukaisella ravinnolla. Monille ihmisille idea ei ole hyvä taloudellisista syistä. Totuus on, että on olemassa valtava määrä laajasti saatavilla olevia elintarvikkeita, joista voidaan laatia syöpälääke ja sisällyttää ruokavalioon.
Musta Luettelo Myrkyllisimmistä Elintarvikkeista
Salaliittoteorioiden kannattajat uskovat, että hevoslihaskandaalin, joka vaikutti kaikkiin EU: n jäsenvaltioihin (EU), tarkoitus on vain häiritä yleisöä siitä, että johtavat tuottajat myrkyttävät meitä muuntogeenisillä elintarvikkeilla, mikä on tosiasiassa ollut päällä vuosikymmenien ajan.
