2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kuuba on maa, jonka nimi liitetään poikkeuksetta edesmenneen Fidel Castron nimeen, kauniiden naisten reiden ympärille käärittyihin sikareihin ja myrskyisiin alkoholiöihin. Vähintään kuuluisa on kuitenkin Kuuban keittiö, joka on kyllästetty outoilla aromeilla ja mausteilla.
Perinteisesti käytettyjen tuotteiden, kuten maissi, riisi, perunat, kala, naudanliha ja kana, lisäksi Kuuban keittiöstä löydät ruokia, jotka on valmistettu hevosenlihasta, herttua, papuja ja muuta. Tässä tapauksessa olemme päättäneet tarjota sinulle helpon idean kalan keittämiseen alkuperäisen kuubalaisen reseptin mukaan mausteilla, joita voit helposti löytää Bulgarian markkinoilta:
Tarvittavat tuotteet: 500 g valkoista kalafileetä (kummeliturska, kummeliturska, pangasius jne.), 3 rkl. oliiviöljy, 1/2 sitruunan mehu, 1 laakerinlehti, 3 rkl. soijakastike, 80 g valittuja pähkinöitä, 2 sipulia, punaista, mustapippuria, suolaa ja timjamia maun mukaan
Valmistusmenetelmä: Kalafilee pestään ja annetaan valua. On jopa parasta kuivata se talouspaperilla tai tavallisella pyyhkeellä, jotta olet varma, että se ei sisällä liikaa vettä.
Ripottele filee suolalla ja sitruunamehulla ja anna marinoitua noin 30 minuuttia. Muista suolatessasi, että resepti sisältää myös soijakastiketta, joka on myös suolaista.
Kaada pannulla 2 rkl. oliiviöljyä ja paista lyhyen aikaa murskatut pähkinät. On parasta käyttää manteleiden ja hasselpähkinöiden seosta, mutta tavalliset saksanpähkinät tekevät hyvää työtä. Lisää sitten hienonnettu sipuli (vain yksi pää) ja kaada sitten soijakastike, kun se on valmis.
Vähennä lämpöä ja anna kaikkien tuotteiden kiehua muutaman minuutin ajan. Aseta pannu sivuun. Leikkaa kalafilee nauhoiksi ja rasvaa leivinpellin pohja jäljellä olevalla oliiviöljyllä. Järjestä jäljelle jäänyt sipuli ja kaikki mausteet pohjaan, ja laakerinlehti on hienonnettava.
Järjestä viipaloitu filee näiden yrttien päälle ja kaada haudutettu kastike sen päälle. Paista kala esilämmitetyssä 180 asteen uunissa noin 40 minuuttia tai palojen koosta riippuen. Tarjoile lämpimänä perunoiden tai riisin kanssa, jotka on valmistettu haluamallasi tavalla. Molemmat kulttuurit ovat Kuuballe perinteisiä.
Suositeltava:
Näin Kinkkua Valmistetaan Espanjassa
Espanjalainen kinkku, nimeltään Jamon, on kansallinen herkku Espanjalle, mutta myös monille muille maille. Se on valmistettu erityisistä sioista ja niiden rodusta ja ruokavaliosta riippuen se on jaettu kahteen tyyppiin - Iberico ja Serrano. Tätä herkkua tarjotaan melkein kaikissa hyvissä ravintoloissa.
Näin Valmistetaan Paras Caprese-salaatti
Ei ole toista kuin kotikasvatetut tomaatit - kypsä, mehukas, kaikilla punaisen, keltaisen ja oranssin sävyillä. Tällaiset tomaatit ovat juuri täydellisiä leikattaessa ja sirotellen pienellä oliiviöljyllä ja suolalla. Ja mikä on sopivampi resepti kuin suosikkiklassikkomme kapreze-salaatti (Caprese), valmistettu yksinkertaisimmista ainesosista?
Näin Valmistetaan Perinteinen Japanilainen Ankka
japanilainen keittiö on kuuluisa paitsi hienostuneisuudestaan myös tunteestaan yhdistää erilaisia aasialaisia mausteita, kastikkeita ja makuja. Sushin ohella, joka on jo valloittanut koko maailman, se voi tarjota useita muita ruokia, joita voit valmistaa kotona.
Salaisuus On Paljastettu! Näin Valmistetaan Kuuluisa KFC-paistettu Kana
KFC: n kuuluisa paistettu kana on yksi syy siihen, miksi ketjun ravintoloissa on miljoonia faneja ympäri maailmaa, vaikka niiden tarjoama ruoka kuuluu ns. Pikaruokaan, eikä sitä pidetä erityisen ruokavaliona ja hyödyllisenä. Mutta riippumatta siitä, kuinka monta negatiivista kommenttia nämä ravintolat houkuttelevat, totuus on, että harvat vastustaisivat kultaisia kananjalkoja, joissa on täydellinen rapea kuori ja pehmeä liha, joka kiehtoo valittujen yrttien tuoksua.
Näin Valmistetaan Herkullisia Suolakurkkua
Tiesitkö, että syömme kypsymättömiä kurkkuja? Kypsät ovat suurempia, keltaisia ja suurilla siemenillä. Jota pidämme tulevaisuuden satojen "äitinä". Muuten, kreikaksi käännettynä, sana "aguros" (kuten muinaiset kreikkalaiset kutsuivat kurkkua) tarkoittaa - kypsymätöntä.
