2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Useimmat ihmiset pitävät vihreistä salaateista, varsinkin kun ne ovat hyvin tuoreita ja tuoreen ilmeen. Niiden varastointi osoittautuu kuitenkin usein vaikeaksi. Jos ostamme kuten useimmat perheet, jotka tekevät isoja markkinoita viikonloppuisin, salaatit pilaantuvat usein viikon loppuun mennessä ja muuttuvat käyttökelvottomiksi.
Jotta ne pysyvät tuoreina pidempään, on noudatettava muutamia perussääntöjä. Salaattien säilyttäminen viileässä paikassa on pakollista, olipa kyseessä kihara salaatti, kopf-salaatti, jäävuorisalaatti, pinaatti, rucola jne.
On parasta ottaa ne pois pakkauksesta tai kirjekuoresta, johon myyjät ovat asettaneet, ja kääriä ne keittiörullaan imemään kosteutta niistä.
Lähes jokaista kotiäitiä ärsyttää hyvin vihreiden vihannesten peseminen joka kerta ennen salaattien valmistamista. Useiden vuosien ajan, jopa Bulgarian markkinoilla, on myyty erityisiä sentrifugeja, jotka on suunniteltu salaattien pesemiseen ja kuivaamiseen, joiden kanssa vihanneksia säilytetään paljon pidempään.
Niitä on erittäin kätevä käyttää ja mikä on luultavasti parasta on, että voit pestä muutaman salaatin muutamassa minuutissa ja sitten helposti säilyttää niitä jääkaapissa ja käyttää niitä seuraavina päivinä.
Tällä tavalla sinun ei tarvitse laskea kuinka kauan salaatin valmistaminen kestää juuri ennen sen valmistamista, sillä pystyt jopa leikkaamaan sen etukäteen.
On olemassa useita temppuja pitämään salaatit tuoreina. Kun olet ostanut salaatit, liota niitä muutaman minuutin ajan kylmään veteen. Voit käyttää myös sentrifugin kulhoa tähän tarkoitukseen. Pese sitten jokaiset lehdet juoksevan veden alla varmistaaksesi, että olet poistanut maaperän salaatista.
Jos olet päättänyt valmistaa pinaattia, on oikea aika poistaa sen paksut varret, minkä jälkeen sinun tulisi myös pestä kukin lehti erikseen. Säästäksesi aikaa salaateille, voit pilkkoa / leikata ne valmiiksi ja laittaa sentrifugiin.
Kierrä puhdistettuja ja leikattuja terälehtiä laitteessa useita kertoja varoen täyttämästä sitä liikaa. Hävitä vihannesten päästämä vesi useita kertoja, ja kun ne ovat kuivuneet, poista ne.
On parasta jakaa ne ja kääriä ne keittiörullaan. Tällä tavoin laitat ne jääkaappiin ja olet varma, että ne eivät ole ongelma kestää koko viikon. Jokainen, kun kyllästyt tuoreeseen salaattiin, ota osa ja kaada se vain kulhoon. Siksi kuivatut vihannekset imevät myös mausteet paljon paremmin kuin jos ne olisivat märät.
Vihreiden salaattien kulinaarisen käytön täydentämiseksi tarjoamme sinulle useita herkullisia reseptejä: Rucola viikunoilla, prosciuttolla ja parmesanilla, Vihreä salaatti vuohenjuustolla ja manteleilla, Kreikan kesäsalaatti, Jäävuori- ja kanasalaatti, Jäävuorisalaatti, Pinaattisalaatti ja vesikrassi.
Suositeltava:
Kuinka Tuoreet Tomaatit Pidetään Tuoreina Pidempään?
Tomaattityyppejä on kirjaimellisesti satoja. Mehukkaiden ja maukkaiden vihannesten sovelluksia on vielä enemmän - kylmissä voileipissä, salaateissa, erilaisiin ruokiin. Lisäksi tomaatit ovat erittäin hyödyllisiä. Ne sisältävät todellisia C-, A- ja K-vitamiinikertymiä, kaliumia (joka säätelee sykettä ja verenpainetta) ja mangaania.
Äskettäin Keksitty Spray Pitää Ruoan Tuoreena Pidempään
Tutkijaryhmä on luonut nanoantimikrobisen suihkeen, joka pitää ruoan tuoreena pidempään. Spray sisältää kasvipolyfenoleja, joista on hyötyä ihmisten terveydelle. Kestää vain muutaman sekunnin, kun sumutteen sisältämät nanohiukkaset muodostavat paksun päällysteen elintarvikkeelle estäen sen hajoamisen.
Kuinka Pitää Suosikkituotteesi Pidempään
Me kaikki haluamme syödä maukasta ja terveellistä ruokaa, mutta joskus se voi olla monimutkaista pitää tuotteet tuoreina , jopa jääkaapissa. Jos olet kohdannut myös tämän ongelman, on korkea aika oppia pienet temput, jotka auttavat sinua. auttaa pitämään tuotteiden tuoreuden pidempään.
Kuinka Jääkaapissa Olevat Vihannekset Voivat Pysyä Tuoreina Pidempään?
Arki on nykyään liian kiireistä, ja yleensä suuret kauppakaupat tekevät päivittäistavarakaupan koko viikon ajan. Tämä käytäntö tuo esityslistalle varastoinnin ongelman, etenkin herkempiä hedelmiä ja vihanneksia. Kuinka säilyttää vihanneksia jääkaapissa ?
Kuinka Pitää Tuotteet Tuoreina Ilman Jääkaappia
Isoisoäitiäni tiesivät tuotteiden ominaisuudet ja siksi he menestyivät hyvin ilman jääkaappia. Heidän vinkkinsä voivat olla hyödyllisiä piknikillä, matkoilla tai vain jos jääkaappi on täynnä. Öljy on pakattu hyvin puhtaaseen lasipurkkiin ja sen päällä on jääkylmää suolaa, joka on vaihdettava ehdottomasti joka päivä.
