13 Ruokaa, Joissa On Enemmän Kaliumia Kuin Banaaneissa

Sisällysluettelo:

Video: 13 Ruokaa, Joissa On Enemmän Kaliumia Kuin Banaaneissa

Video: 13 Ruokaa, Joissa On Enemmän Kaliumia Kuin Banaaneissa
Video: Special Primal Tendencies Marathon (episodes 1-15) 2024, Marraskuu
13 Ruokaa, Joissa On Enemmän Kaliumia Kuin Banaaneissa
13 Ruokaa, Joissa On Enemmän Kaliumia Kuin Banaaneissa
Anonim

Mene keltaisten hedelmien ulkopuolelle ja pääse ulos lisää kaliumia näiden elintarvikkeiden kanssa.

Kun ajattelet kaikkia kehosi tarvitsemia ravinteita, mielesi voi ajatella proteiineja, kuituja, kalsiumia, D-vitamiinia tai jopa omega-3: ita. Ja missä unohdamme kaliumin?

Kalium auttaa hermojasi ja lihaksiasi kommunikoimaan keskenään, siirtää muita ravintoaineita soluihisi ja pitää natriumpitoisuudet hallinnassa. Jos et saa tarpeeksi ainetta, verenpaineesi nousee ja munuaiskivien riski kasvaa.

Hyvä uutinen on, että löydät lisää tarpeeksi kaliumia kaikentyyppisissä elintarvikkeissa. Ehdottomasti banaani pysyy luotettavana lähteenä, jonka tavoitteet ovat 422 mg mineraalia tai noin 9% suositellusta päivittäisestä saannista (RDA) 4700 mg, mutta on muitakin kaliumlähteetjota sinun ei pitäisi sivuuttaa.

Tässä on luettelo elintarvikkeet, joissa on paljon kaliumia:

Banaanit ovat tunnettu kaliumlähde
Banaanit ovat tunnettu kaliumlähde

1. Bataatti

2. Valkoiset perunat

3. Tomaattikastike

4. Meloni

5. Jäädytetty pinaatti

6. Punajuuret

7. Mustapavut

8. Valkoiset pavut

9. Lohisäilykkeet

10. Edamame

11. Kurpitsa

12. Sveitsiläinen chard

13. Jogurtti

Myöhemmin artikkelissa saat lisätietoja näistä 13 sisältämästä ruoasta enemmän kaliumia kuin banaanit!

1. Bataatit

Bataatit ovat runsaasti kaliumia
Bataatit ovat runsaasti kaliumia

Keskikokoinen bataatti sisältää 542 mg (12% RDA) kaliumia.

Nämä mukulat sisältävät myös runsaasti A-vitamiinia, joka on hyvä silmille, C-vitamiinia iholle ja suolistokuituja. Ne ovat myös erittäin maukkaita.

2. Valkoiset perunat

Yllätys! Yksi peruna sisältää keskimäärin noin 941 mg kaliumia (20% RDP). Kun ne valmistetaan kunnolla terveellisellä tavalla - paistettuina tai paistettujen sijaan, niissä on vähän kaloreita, rasvaa ja natriumia. Lisäksi valkoiset perunat tarjoavat terveellisen annoksen C-vitamiinia ja magnesiumia. Hyvä syy valmistaa ja syödä hilloa suosikkiperunasalaatistasi.

3. Tomaattikastike

Tomaattikastikkeessa on runsaasti kaliumia
Tomaattikastikkeessa on runsaasti kaliumia

Tämä perinteinen tavallinen pastakastike on salaisuus kaliumin lähde. 1 kuppi tomaattikastiketta sisältää 728 mg kaliumia (15% RDA). Tomaatit ovat myös runsaasti lykopeenia, kasvipigmenttiä, joka antaa joillekin hedelmille ja vihanneksille allekirjoituksen punaisen värin. Käytä vähäsokerista tomaattikastiketta.

4. Meloni

Syö kaksi suurta tuoretta vesimelonia ja saat 641 mg kaliumia (14% RDA). Vesimeloni on myös erinomainen lykopeenin lähde sekä A-, C- ja B6-vitamiinit. Lisäksi yli 90% hedelmistä on vettä, joten tunnet olevasi täynnä aamiaisen jälkeen hyvin vähän kaloreita. Erinomainen vaihtoehto on kylmäsekoitettu vesimelonimehu ilman lisättyä sokeria. Yksi pullo sisältää 825 mg kaliumia.

5. Jäädytetty pinaatti

Jäädytetyssä pinaatissa on paljon kaliumia
Jäädytetyssä pinaatissa on paljon kaliumia

Lisää 1 kuppi pinaattia seuraavaan ruoanlaittoon tai salaattiin ja saat jopa 540 mg kaliumia (11% RDA), ja 1 kuppi keitettyä pinaattia (180 g) lisää jopa 839 mg (24% RDA). Pinaatti sisältää myös runsaasti magnesiumia, A-vitamiinia ja kalsiumia. Ei ole sattumaa, että pinaatti on Popeye the Sailorin suosikkiruoka. Erittäin maukkaita, ravitsevia ja vitamiinivihreitä lehtivihanneksia.

6. Punaiset punajuuret

Kuppi hienonnettua keitettyä punajuurta antaa 518 mg kaliumia (11% RDA) ja 1 unssi (~ 30 g) punajuurihaketta sisältää vaikuttavan 90 mg. Tällä juureksella on erittäin monipuolinen käyttötarkoitus, ja sitä voidaan käyttää kaikessa salaateista mehuihin ja keittoihin. Tutkimuksen mukaan punajuurimehun juominen 90 minuuttia ennen harjoittelua voi lisätä tuottavuutta.

7. Mustapavut

Mustapapuja ja kaliumia
Mustapapuja ja kaliumia

Olet todennäköisesti jo ostamassa mustia säilykepapuja kuidulle ja proteiineille - kahdelle ravintoaineelle, jotka jättävät sinut kylläiseksi pitkäksi aikaa. Ne ovat myös hienoja kaliumin lähde. Ota 1 kuppi mustia papuja ja saat 739 mg mineraalia (16% RDA). Ne sisältävät myös kalsiumia, magnesiumia, folaattia ja muita.

8. Valkoiset pavut

Valkoiset pavut ovat luultavasti paras kaliumlähde ruokakaupassa. 1 kuppi pavut sisältää valtavan määrän kaliumia - peräti 1189 mg. Se on neljännes siitä, mitä tarvitset päivittäin. Tämä sama lasi palvelee myös vaikuttavia 20 g proteiinia ja 13 g kuitua.

9. Lohisäilykkeet

Lohi on kaliumlähde
Lohi on kaliumlähde

Lohisäilykkeet ovat laiskan kokin unelma.

Noin 150 g tätä lohta sisältää 487 mg kaliumia (10% RDA). Lisäksi lohessa on runsaasti omega-3-rasvahappoja, jotka ovat tärkeitä silmien, sydämen ja aivojen terveydelle tarkoitettuja rasvoja, joita keho ei pysty toistamaan yksin.

Tämä herkku kala sisältää myös runsaasti B-vitamiineja, jotka auttavat tuottamaan punasoluja ja muuttamaan syömäsi ruoan energiaksi. Hyvä proteiinilähde - ihanteellinen niille, jotka yrittävät laihtua tai rakentaa lihaksia.

10. Edamame

Edamame on yksi suurimmat kaliumlähteet maailmassa - lasista saadaan 676 mg mineraalia, mikä on 14% suositellusta päivittäisestä saannista. Käytä sitä aamiaiseksi, lisää se salaattiin tai tarjoile lisukkeena.

11. Kurpitsa

Kurpitsa on paljon kaliumia
Kurpitsa on paljon kaliumia

1 kuppi tätä hieman makeaa syksyn suosikkikurpitsaa sisältää 582 mg kaliumia - 12% RDP: tä ja 1 kuppi paahdettua kurpitsaa on 17% RDP. Saat myös suuren annoksen A-vitamiinia yhdessä C-vitamiinin, magnesiumin, foolihapon ja kalsiumin kanssa. Tärkeää - kurpitsa tai kesäkurpitsa, jossa on vihreä / tumma iho, sisältää enemmän kaliumia.

12. Sveitsiläinen chard

1 kuppi keitettyä mangardia sisältää valtavan annoksen kaliumia, jopa 961 mg (20% RDA). Tämä runsas vihannes sisältää myös runsaasti kalsiumia, rautaa, A-, C- ja K-vitamiineja.

Voit valmistaa sen aamiaiseksi pannulla, jossa on muna, sipuli ja tomaatti.

13. Jogurtti

Syö jogurttia säännöllisesti kaliumin saamiseksi
Syö jogurttia säännöllisesti kaliumin saamiseksi

Lasissa tavallista jogurttia (ei kreikkalaista jogurttia) on vaikuttava 537 mg (12% RDP) kaliumia. Lisäksi se sisältää melkein puolet päivittäisestä kalsiumtarpeestasi. Käytä orgaanista ja luonnollista jogurttia!

Kalium on tärkeä hivenaine, joka ylläpitää kehon nesteiden ja elektrolyyttitasapainon tasoa kehossa, joten meidän on vain oltava tietoisia siitä, mitä elintarvikkeita se sisältää, ja sieltä kuluttaa niitä säännöllisesti!

Suositeltava: