2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Tutkijat ovat varoittaneet, että intohimo pizzaan on eräänlainen riippuvuus, samanlainen kuin riippuvuus savukkeista ja alkoholista.
Michiganin yliopiston tutkijat ovat tehneet tutkimuksen, joka osoittaa, että pizza on yksi riippuvuutta aiheuttavimmista elintarvikkeista. Syyllinen tähän on herkullinen keltainen juusto. Tieteellisessä maailmassa sitä kutsutaan jo "maidon crackiksi".
Analyysissä tutkijat tutkivat 500 osallistujaa. He täyttivät kyselylomakkeen ruokailutottumuksistaan. Analyysi osoittaa, että kaikista kulutetuista elintarvikkeista pizza aiheuttaa eniten riippuvuutta.
Tutkijoiden mukaan tämä suuntaus johtuu herkullisen pizzan yhdestä pääainesosasta - keltaisesta juustosta. Se sisältää kaseiinia.
Kehossa ollessaan tämä proteiini muuttuu kasomorfiiniksi, joka toimii kehon opiaatteina. Sen tehtävänä on luoda miellyttäviä tunteita aivoihin, mikä on hyvin samanlainen kuin lääkkeen toiminta.
Ne vaikuttavat opioidireseptoreihin, jotka liittyvät kivun hallintaan, onnentestaukseen ja riippuvuuteen. Kasomorfiinien on osoitettu olevan vuorovaikutuksessa dopamiinireseptorien kanssa, mikä johtaa riippuvuuteen.
Aikaisemmat tutkimukset ovat osoittaneet, että kaseiini muodostaa 80% lehmänmaidon proteiinista. Puolen kilon keltaisen juuston valmistaminen vaatii noin 5 litraa maitoa, mikä tekee siitä proteiinimäärän todella valtavan.
Suurin ongelma on keltaisissa sulatejuustoissa, kuten synteettisistä komponenteista valmistetuissa keltaisissa juustoissa. Henkilö kuluttaa noin 16 kg keltaista juustoa vuodessa, mikä voi todella johtaa riippuvuuteen, sanovat tutkijat.
Eläinkokeet ovat osoittaneet, että pitkälle jalostetut elintarvikkeet tai elintarvikkeet, joihin on lisätty rasvaa tai puhdistettuja hiilihydraatteja, aiheuttavat näille elintarvikkeille riippuvuutta, jota voidaan verrata lääkkeen vaikutuksiin.
Keltaisen juuston lisäksi pizza aiheuttaa riippuvuutta myös rapean kuoren hiilihydraateista, joiden tehtävä on stimuloida aivoja, sekä tomaattikastikkeessa olevasta sokerista.
Suositeltava:
Tässä On McDonald's -perunoiden Salainen Riippuvuutta Aiheuttava Ainesosa. Et Tule Uskomaan
Me kaikki tiedämme, että pikaruoka-alan ketjujen ruoka sisältää ainesosia, jotka tekevät siitä maukkaamman ja houkuttelevamman asiakkaille. On kuitenkin käynyt ilmi, että kukaan ei ole sanonut kasvissyöjille ja vegaaneille, että McDonald'sin perunat sisältävät eläinten makuja.
Mitkä Ovat Eniten Riippuvuutta Aiheuttavia Elintarvikkeita?
Et ole mitenkään huomannut, että on ruokia, joita syöt mielellään ja voit syödä kirjaimellisesti joka päivä. Syy tähän on asiantuntijoiden mukaan se, että tietyt elintarvikkeet aiheuttavat riippuvuutta. Yleensä ruoan väärinkäyttäjät eivät vain ihaile tiettyä tuotetta, mutta eivät myöskään pysty hallitsemaan sen saantia.
Leipä Ja Makeiset Aiheuttavat Riippuvuutta
Kun puhumme riippuvuutta aiheuttavista elintarvikkeista, yhdistyminen houkutteleviin makeisiin tulee heti mieleen. Ajattelen sitä, mutta tilanne on samanlainen upeilla paahdetuilla voileipillä tai leipäpannulla. Jos sinusta tuntuu siltä, älä syyttää itseäsi - tutkijat ovat todistaneet, että tämän tyyppinen riippuvuus on seurausta näiden tuotteiden sisältämistä riippuvuutta aiheuttavista aineista, jotka vaikuttavat suoraan aivoihin onnenhormonien kautta.
Sokeri On Vaarallisempi Kuin Huumeet: Se Aiheuttaa Riippuvuutta Ja Tappaa
Sokeri on vaarallisempaa kuin huumeet. Se aiheuttaa riippuvuutta, muuttaa mielialaa ja tuo mielihyvää. Halu enemmän ja enemmän on jopa voimakkaampi kuin huumeiden väärinkäyttäjillä, jotka etsivät opiaatteja. Tästä päivästä lähtien sokeri on jo tieteellisesti tunnustettu lääkkeeksi.
Kuinka Käsitellä Makeisten Riippuvuutta
Kaikki makeat herkut kuuluvat ravinteiden ryhmään, joka tunnetaan hiilihydraateina. Termi "hiilihydraatit" tuli ensimmäisen kerran käyttöön vuonna 1844, kun kävi selväksi, että nämä aineet koostuivat hiilestä ja vedestä. Hiilihydraatit on jaettu kolmeen ryhmään - monosakkaridit / glukoosi, fruktoosi, galaktoosi /, oligosakkaridit / maltoosi, laktoosi, sakkaroosi / ja polysakkaridit / tärkkelys, glykogeeni /.
