Big Mac - Hampurilaisen Voitokas Marssi, Joka Valloitti Maailman

Video: Big Mac - Hampurilaisen Voitokas Marssi, Joka Valloitti Maailman

Video: Big Mac - Hampurilaisen Voitokas Marssi, Joka Valloitti Maailman
Video: Los BIG MAC del McDonald's, ¿Son todos IGUALES? 2024, Marraskuu
Big Mac - Hampurilaisen Voitokas Marssi, Joka Valloitti Maailman
Big Mac - Hampurilaisen Voitokas Marssi, Joka Valloitti Maailman
Anonim

Kolme herkullista leipää, seesaminsiemeniä, kaksi naudan pihviä, keltaista juustoa, salaattia, suolakurkkua, sipulia ja kaikki tämä peitetty ruokahalua kastikkeella! Kyllä, tämä on kuuluisin Big Mac McDonald'sissa. Hän täytti 50 vuotta viime vuonna. Jotkut ovat palvoneet, toiset kieltäneet, viime vuosisadan 60-luvulta lähtien hän tuottaa edelleen intohimoja. Eikä ole ketään, joka ei olisi kuullut hänestä.

Ja kuka on mies, joka keksi maailman tunnetuimman hampurilaisen? Ei, he eivät ole McDonald-veljiä, vaikka 1940-luvun alkupuolella he olivat syy hampurilaisen voittoisaan marssiin ympäri maailmaa.

Big Mac syntyi elokuussa 1967, ja sen luoja oli Jim Deligatti, yksi monista Amerikassa, jotka saivat oikeuden kehittää ja kehittää kuuluisien ravintoloiden brändiä franchisingin kautta. Deligaty oli ravintolan johtaja Uniontownissa, Pennsylvaniassa, ja eräänä kesäpäivänä 1960-luvun lopulla hän päätti ensimmäistä kertaa laittaa kaksi naudanlihapihviä kolmen seesaminleivän väliin ja koristaa kaiken viipaloidulla suolakurkkua.

Hänen voileipä, jota hän alkoi myydä 45 sentillä, oli todellinen menestys. Niin suuri, että vuotta myöhemmin se sisällytettiin viralliseen McDonald'sin menu ja alkoi myydä kaikissa tuotemerkin ravintoloissa ympäri maailmaa.

Big Mac -valikko
Big Mac -valikko

Itse asiassa näyttää siltä, että kaksinkertainen hampurilainen keksi toinen pikaruokaketju, Big Boy, vuonna 1936. Mutta sillä ei ole merkitystä tänään. Nykyään Deligatyn resepti on yksi maailman tunnetuimmista ja osa amerikkalaista kulttuuriperintöä. Hän avasi jopa Big Mac -ravintolamuseon North Huntingdonissa lähellä Pittsburghia. Siellä voit nähdä maailman suurimman Big Mac -patsaan - 4 metriä korkea ja 3,50 leveä.

Nykyään McDonald'sin ravintolat myyvät yli 550 miljoonaa Big Macia vuodessa maailmanlaajuinen. Hänen suurimmat fanit eivät ole vain amerikkalaisia vaan myös japanilaisia. Popkulttuurin symboli, 21. vuosisadan alussa, Big Mac on saamassa huonon maineen haitallisen ruoan symbolina.

Huolimatta äänestyksistä häntä vastaan, hänen menestyksensä pysyy muuttumattomana sadoissa maissa. Niin paljon, että brittiläinen The Economist -lehti loi Big Mac -indeksi, taloudellinen indikaattori, jonka avulla voidaan mitata elinkustannukset eri maissa.

Koska sen hinta on hyvin erilainen eri leveysasteilla - jos sitä on saatavana 2,70 dollarilla Yhdysvalloissa, se maksaa 4 dollaria Isossa-Britanniassa, 4,17 dollaria euroalueella, 1,45 dollaria Kiinassa ja 7,61 dollaria Islannissa.

Big Mac
Big Mac

Big Mac -resepti ei ole muuttunut alusta lähtien, ja tuotteet ovat samat melkein kaikkialla maailmassa, pienillä muutoksilla täällä ja siellä. Esimerkiksi Ranskassa on täysjyväleivästä valmistettu Big Mac, ja Intiassa, jossa lehmä on pyhä eläin, naudanliha korvataan kanalla.

Se on amerikkalainen Gorske ennätys Big Macin syömisestä maailmassa. Ensimmäisen hän söi vuonna 1972. Itse asiassa hän piti niistä niin paljon, että hän söi yhdeksän kerrallaan. Ja sitten hän jatkoi syömistä kaksi päivittäin pysähtymättä. Hänen mukaansa aiemmin tänä vuonna hän söi 30000. Big Mac!

Suositeltava: