2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Maukas tapahtuma elävöitti Bulgarian vanhaa pääkaupunkia Veliko Tarnovoa. Kunta yllätti asukkaat joulun kulinaarisella kilpailulla ja näyttelyllä. Marno Pole -puistossa järjestetty tapahtuma oli osa kunnan jouluohjelmaa.
Kulinaarisen tapahtuman vieraat tutustuivat henkilökohtaisesti keittiön virtuoosien, kokin Valeri Neshovin ja kulinaarisen bloggaajan Darin Stoykovin luomiin ihmeisiin.
He vaikuttivat yleisöön herkkuilla, kuten luumuilla haudutetulla naudanlihalla, hapankaalilla jauhelihalla, einkornilla ja bulgurilla. Lisäksi innokkaat kokit esittelivät Veliko Tarnovo -väestölle innovatiivisia laitteita, joilla he voivat valmistaa ruokansa terveellisemmin ilman, että heiltä riistetään hyödyllisiä ainesosia ja vitamiineja.
Darin Stoykov itse myöntää, ettei hänellä ole kulinaarista koulutusta, mutta isoisänsä ansiosta hän on oppinut herkullisten aterioiden valmistamisen erityispiirteet.
Bulgarialaiset eivät syö terveellisesti, mutta on jo olemassa suuntaus, jossa ihmiset alkavat kiinnittää huomiota tähän, sanoi päällikkö Nashov, lainaa DarikNews.
Kokki oli komission puheenjohtaja, joka tarkasteli ja arvioi paikallisten joululuokakilpailuun esittelemiä herkkuja. Palkintolautakunnan joukossa olivat myös alueellisen historiamuseon etnografi Miglena Petkova ja Jeni Sapunjieva - leipomoiden ja konditorien alueellisen liiton puheenjohtaja.
Epäilemättä tapahtuma toi paljon tunteita kansalaisille. Jokaisella osallistujalla oli mahdollisuus todistaa itsensä useilla annoksilla. He vapisivat luomistaan kulinaarisista kiusauksista.
Tuomariston oli arvioitava erilaisia kakkuja, rituaaleja, piirakoita, jotka oli omistettu tuleville joululomille. Osallistujat olivat myös valmistaneet herkullisia joulueväisiä ja baklavaa.
Kaksi palkinnosta voitti Cornelia Angelova, joka vaikutti tuomaristoon hämmästyttävällä joulutähtien piirakallaan sekä pastalla nimeltä joulukuusi.
Anna Angelova nappasi toisen palkinnon, kun hän lumosi tiukan tuomariston joululenkkeineen. Tsvetelina Ruskova ja Rumen Mihailov palkittiin ponnisteluistaan, jotka lähtivät joululuokakilpailusta kannustinpalkinnoilla.
Suositeltava:
Big Mac - Hampurilaisen Voitokas Marssi, Joka Valloitti Maailman
Kolme herkullista leipää, seesaminsiemeniä, kaksi naudan pihviä, keltaista juustoa, salaattia, suolakurkkua, sipulia ja kaikki tämä peitetty ruokahalua kastikkeella! Kyllä, tämä on kuuluisin Big Mac McDonald'sissa . Hän täytti 50 vuotta viime vuonna.
