2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Myös tänä vuonna ekologiaministeriö kielsi Mursal-teen keräämisen joko henkilökohtaiseen tai kaupalliseen käyttöön. Päätös tuli voimaan perjantaina 24. helmikuuta.
Kielto on voimassa toista vuotta peräkkäin, ja tavoitteena on palauttaa Mursal-teen määrä luonnossa. Yrtti tunnetaan parantavista ominaisuuksistaan ja on myös suosittu Pirin- tai Alibotush-teenä.
Noutorajoituksesta on sovittu ympäristö- ja vesiministeri Irina Kostanovan kanssa.
Uutta lääkekasvilakia sovelletaan muihin kasvilajeihin, joiden resurssit maassamme ovat ehtyneet. Toivottavasti poimintakielto palauttaa lähivuosina niiden luonnollisen määrän luonnossa.
Bulgarialaiset tuottajat ja yrittäjät epäilevät kuitenkin kiellon noudattamista.
Tee varastettiin kaikkialla. He eivät jätä mitään taakse, menevät yöllä ja noutavat sen. He ottavat sen juurineen ulos ja tuhoavat siten, kertoo yrttilääkäri Lyuben Ushev Trud-sanomalehdelle.
Hänen mielestään maamme laitosten olisi kiellon lisäksi nimettävä vartijoita vartioimaan teekenttiä.
Asiantuntijoiden mukaan on olemassa todellinen uhka Mursal-tee ja muita hyödyllisiä yrttejä loppumaan, jos niiden poiminta jatkuu samalla vauhdilla kuin ennen. Niitä ovat lääkealue, karhunvatukka, valkoinen oregano, Islannin jäkälä, valkoinen oman, kielo ja santoniini koiruoho.
Tänä vuonna on otettu käyttöön rajoitus esikkojen, punaisten pionien, kehäkukkien, lakritsi- ja lääkehaavan poimimiseen. Sallittu määrä on enintään 11 kilogrammaa kuivapainoa, kunhan se on Rilan, Pirinin ja Keski-Balkanin kansallispuistojen alueen ulkopuolella.
Suositeltava:
Mitä Pääsiäispöydälle Tänä Vuonna
Kuten joka vuosi, niin myös velden-pöytä maalattuja munia, pääsiäiskakkuja, paistettua kania tai paistettua lammasta. Voimme myös laittaa jonkinlaisen pääsiäiskakun, jonka teimme, kuten hänen kakut karitsan tai kanin muodossa. Suklaata vietetään pääsiäisenä, erityisesti suklaamunia, kaneja tai kanoja.
Kalliimpi Pöytä Jouluaattona Tänä Vuonna
Tänä vuonna perinteinen jouluaaton pöytä maksaa meille tavallista enemmän. Korkeimmat hinnat ovat kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä, osoittaa arjen tarkastus. Hintojen korottaminen kalenterin suurimpien juhlapäivien aikana on perinteistä markkinoillemme, mutta tänä vuonna eniten vaikutusta ovat tuotteet, joiden pitäisi olla pöydällemme 24.
Emme Syö Todellista Hunajaa Tänä Vuonna
Bulgarian mehiläishoitajien liitto varoittaa, että tänä vuonna kotimarkkinoilla ei ole juurikaan todellista hunajaa, koska sato on hyvin alhainen sateiden ja huonon sään vuoksi. Kiinalaisen heikkolaatuisen hunajan tuonti saavuttaa huippunsa tänä vuonna, koska kotimainen tuotanto ei riitä vastaamaan maamme markkinoiden tarpeisiin.
Romanian Karitsan Tulvii Pääsiäismarkkinat Myös Tänä Vuonna
Bulgarian tuotannon suurin kilpailu tänä vuonna tulee olemaan Romanian karitsan tuonti. Asiantuntijat varoittavat, että suuri osa lihasta tuotiin ilman tarvittavia asiakirjoja. Tämän totesi Bulgarian maitotuottajien liiton puheenjohtaja Dimitar Zorov.
Ostamme Myös Tänä Vuonna Kaupasta Paljon Talvivihanneksia
Tänä vuonna suurin osa maanmiehistämme mieluummin ostaa talvivihanneksia vähittäiskauppaketjuista kuin itse tuottaa niitä. Viime vuonna lähes puolet tehtaidemme tölkeistä myytiin maassa. Vuoden 2014 tiedot osoittavat, että 23,1% bulgarialaisista säilykkeistä on onnistunut myymään Euroopan markkinoilla.
