2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Aromaattiset kvittenit jätetään usein huomiotta, mutta niiden avulla voit tehdä herkullisia hyytelöitä tai hilloa. Mausta valmiilla makealla jogurtilla, tee kakkuja tai levitä ne vain viipaleelle tai pannukakulle.
Tarjoamme sinulle kaksi reseptiä - yksi kvitteni-hillolle ja toinen hyytelölle, johon tarvitset vain hedelmämehua. Tässä ovat reseptit:
Kvitteni hillo
Tarvittavat tuotteet: 1 kg kvitteniä, 2 kg sokeria, 1 tl. sitruunahappo
Valmistelu: pese kvittenit ja kuori ne, kääri ne sitten suolaisessa vedessä kastettuun pyyhkeeseen, jotta ne eivät tummenisi. Keitä sokerikastike ja 4 tl. vesi - kaavi vaahto uralla. Kastikkeen tulisi olla keskipaksu.
Raasta kvittenit karkealla raastimella suoraan kulhoon kastikkeen kanssa. Kvitteniä keitetään, kunnes siirappi alkaa sakeutua. Lisää sitruunahappo ja anna hillon keittää vielä 2 minuuttia. Kun se on jäähtynyt, kaada hillo purkkeihin ja sulje.
Voit lisätä niihin rusinoita, jotta hillosta tulee vielä tuoksuvampaa ja herkullisempaa. Rusinat lisätään yhdessä sitruunahapon kanssa. Rusinoiden (tai niiden lisäksi) sijaan voit lisätä myös hienonnettuja saksanpähkinöitä.
Halutessasi voit tehdä kvitteni-pellettejä. Pese ja leikkaa paloiksi 2 kg kvitteniä - yhdessä hedelmän ytimen kanssa. Täytä ne 3 litralla vettä ja keitä ne matalalla lämmöllä - tavoitteena on tehdä mehu punaiseksi ja sammuttaa sitten seos.
Kaada kvittenit siivilään ja erota mehu ja siivilöi se siten, ettei siemeniä tai hedelmiä ole. Kun mehu on jäähtynyt, lisää siihen 1 kg sokeria ja palauta se liesi - keitä se kohtuullisella lämmöllä, kunnes seos alkaa geeliytyä.
Lisää muutama minuutti ennen melkein valmiin hyytelön poistamista liedeltä ½ tl. sitruunahappo. Kaada valmis hillo sopivaan lasiastiaan.
Hyytelö sopii pannukakkuihin, paistettuihin viipaleisiin, pulliin. Jos haluat, voit lisätä 1 tl. siitä teetä - jotta siitä tulee vielä tuoksuvampaa ja makeampi.
Suositeltava:
Syksyn Jälkiruoat Kvitteniä
Syksyllä voit yllättää ystäviä ja sukulaisia herkullisilla jälkiruoilla kvitteniä. Helppo valmistaa kvitteni kakku . Tarvittavat tuotteet: 3 munaa, 2 kvitteniä, puoli tl jauhoja, puoli tl sokeria, 1 tl leivinjauhetta, 1 pala mandariinikuorta.
Miksi Kvitteniä Kutsutaan Kupariksi Omenaksi? Syitä Syödä Sitä Usein Tänä Talvena
Kvitteni puu on hedelmäpuu, jonka ihmiset tuntevat 4 vuotta sitten. Sen kasvitieteellinen nimi - Cydonia oblonga, kvitteni Kreetan kaupungista Kidoniasta, jota nyt kutsutaan Haniaksi. Tämä syksyn hedelmä tunnetaan myös nimellä hunaja-omena joka on peräisin kreikkalaisesta nimestä melimeon, koska se laitettiin hunajaan hillon tekemiseksi.
Kotitekoiset Teet Kvitteniä Yskään
Kvittenit ovat erittäin suosittuja kaikkien hedelmien joukossa, mutta samalla ne ovat todellinen vitamiinipommi. Ne auttavat useissa terveysongelmissa, kuten yhdessä kurpitsa kanssa ovat erinomainen tapa sulattaa ylipaino. Ne vaikuttavat erittäin hyvin ruoansulatukseen ja lisäävät myös aineenvaihduntaa.
Ruokavalio Kurpitsaa Ja Kvitteniä Sulattaa Renkaat Talvella
Vaikka ulkona on kylmä ja nyt meidän on laitettava useita kerroksia vaatteita lämpimäksi, se ei tarkoita sitä, ettemme voi käsitellä sitä nyt. sulavia ärsyttäviä ylimääräisiä kiloja . Tässä on toinen plus: nimittäin - nyt ruokavaliolla ja aloittaessasi harjoittelua kylmällä säällä, pääset taas suosikkifarkkuihisi kesäkuukausina, jolloin muotosi näyttävät täydellisiltä ja voit veistää ne täydellisesti tällä ruokavalio kurpitsaa ja kvitteniä .
Ero Hillon, Marmeladin Ja Hillon Välillä
Hillo, marmeladi ja hillo ovat samanlaisia, koska ne ovat kaikki eräänlaista makeaa talviruokaa, joka on valmistettu hedelmistä ja sokerista. Mutta vaikka kaikki kolme tyyppiä - hillo, marmeladi ja hillo - ovat purkitettuja, niillä on merkittäviä eroja.