2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Hillo, marmeladi ja hillo ovat samanlaisia, koska ne ovat kaikki eräänlaista makeaa talviruokaa, joka on valmistettu hedelmistä ja sokerista.
Mutta vaikka kaikki kolme tyyppiä - hillo, marmeladi ja hillo - ovat purkitettuja, niillä on merkittäviä eroja.
Siksi sekä ulkonäkö että valmistusmenetelmä ja koostumus eroavat merkittävästi.
Hillo on kokonaisia tai paloiksi leikattuja hedelmiä, jotka kelluvat erittäin paksussa makeassa siirapissa.
Parhaita hedelmiä käytetään siihen, loput käytetään hillon ja marmeladin valmistukseen.
Hillon valmistamiseksi hedelmät puhdistetaan hyvin varret ja lehdet, tarvittaessa kuoritaan tai pestään hyvin juoksevan veden alla.
Pesun aikana hedelmän itsensä tulisi olla siivilässä, jotta se ei rypisty mansikoiden, vadelmien tai muiden mietojen hedelmien tapauksessa.
Sitten hedelmät leikataan tarvittaessa pienemmiksi paloiksi ja laitetaan syvään kulhoon, peitetty rakeistetulla sokerilla.
Anna vaikuttaa 2–4 tuntia, kunnes hedelmämehu värjää sokerin, ja hauduta sitten sekoittaen toisinaan.
Kun tippa siirappia, kaadettu lautaselle, on paksu eikä vuota paljon, hillo on valmis.
Levitä kuuma puhtaisiin kuiviin purkkeihin, sulje korkilla ja käännä ylösalaisin.
Hillo valmistetaan samalla periaatteella, mutta sen hedelmät eivät välttämättä ole korkealaatuisia, koska ne on jauhettu tai leikattu hyvin pieniksi paloiksi.
Jos ne ovat riittävän pehmeitä, ne voidaan yksinkertaisesti rypistää.
Peitä sokerilla, jätä muutamaksi tunniksi ja keitä lisäämällä hilloon geeliytyvä mauste, joka löytyy kaupoista.
Kun hillo on valmis, se on herkullinen, paksu, hyytelömäinen seos, jossa näkyy hyvin pieniä hedelmäpaloja.
Hillo valmistetaan keittämällä ja viipaloimalla pestyt hedelmät ja hieromalla ne siivilän läpi tai murskaamalla se tasaiseksi kuin hieno sose.
Keitä sitten sokerin kanssa, kunnes ne saavat lyutenitsan tiheyden. Ne jaetaan purkkeihin, jotka suljetaan ja käännetään ympäri.
Suositeltava:
Ero Pitkäjyväisen, Lyhytjyväisen Ja Keskirakeisen Riisin Välillä
Riisi on yksi hyödyllisimmistä viljoista. Se sisältää runsaasti monimutkaisia hiilihydraatteja (75% - 85%) ja proteiineja (5% - 10%), jotka ovat tärkein kehon energialähde. Siksi sitä käytetään niin laajalti. Sen valmistelu osoittautuu kuitenkin vaikeaksi monille.
Ero Ammoniakkisoodan Ja Ruokasoodan Välillä
Pohjimmiltaan ammoniakkisooda ja ruokasooda ovat kemiallisia hapatusaineita. Ne toimivat pääasiassa happamassa ympäristössä. Molempien vaikutus on samanlainen. Tämä tekee niistä vaihdettavissa. Minkä tyyppistä hapatinta käytetään, on maku ja itse resepti.
Ero Mustien Ja Vihreiden Oliivien Välillä
Ihminen viljelsi oliiveja yli 7000 vuotta sitten, ja nykyään ne ovat melkein pakollinen osa jokaista pöytää. Niitä kasvatetaan eri puolilla maailmaa - jotkut perinteisemmät, kuten Italia, Espanja ja Kreikka, toiset - epätavallisempia kuin Sveitsi.
Mikä On Ero Meren Ja Kivisuolan Välillä
Keittosuola sisältää kalsiumia, magnesiumia, fosforia, natriumia ja kaliumia. Natrium on yksi tärkeimmistä kationeista, jotka ovat välttämättömiä ihmiskehon moitteettomalle toiminnalle. Natriumioneja löytyy verestä, rintamaidosta, haiman erityksistä ja monista muista kehon nesteistä.
Ero Orgaanisen Kaakaon Ja Tavallisen Kaakaon Välillä
Kaupoissa on paljon erilaisia luomutuotteita, jotka ovat terveydelle edullisempia kuin tavalliset tuotteet. Orgaanisesta kaakaosta on tulossa yhä suositumpi. Se on paljon terveellisempää kuin tavallinen kaakao. Orgaanista kaakaota kasvatetaan ekologisesti puhtailla viljelmillä, joissa ei käytetä kemiallisia lannoitteita.
