2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Nyt jokainen kotiäiti voi halutessaan ilahduttaa itseään ja perhettään herkullisilla salaateilla kevätvihanneksilla ja munilla - ensi kevään ensimmäisinä tervehdyksinä.
Nämä kevyet munasalaatit antavat kehollesi kaikki tarvittavat vitamiinit ja ilahduttavat silmiä kauniilla ulkonäöllä ja erinomaisella maulla.
Tarjoamme sinulle mielenkiintoisimman ja omaperäisimmän tapoja valmistaa kevätsalaattejase auttaa sinua, kun vieraat ovat koputtamassa ovea tai miettimään, kuinka monipuolistaa päivittäistä kotitekoista illallista.
Herkullinen, helppo valmistaa ja raikas keväällä - nämä ovat kuluvan kauden suosituimpia salaatteja, jotka voit sisällyttää terveelliseen ruokavalioon!
Kevään tunnelma salaatti
retiisit - 1 nippu;
kurkut - 3 kpl. tuore;
raejuusto - 200 g;
munat - 3 kpl;
tilli - muutama oksa tuore;
salaatin lehdet - 4 kpl;
suola - hyppysellinen;
mustapippuria - maun mukaan.
Tämä kevätsalaattia valmistellaan ikään kuin taikaa, mutta ansaitsee poikkeuksetta kohteliaisuudet kulinaariselta asiantuntijalta, joka loi tämän herkullisen kauneuden. Muun muassa lautanen itse herkkuineen näyttää kuin niitty, jossa on tuoreita huhtikuun vihanneksia.
Munat valmistetaan reseptin mukaan, laitetaan veteen ja keitetään 5-6 minuuttia, jotta proteiini ja keltuainen massa ovat halutun koostumuksen. Poista määrätyn ajan kuluttua munat ja aseta ne kulhoon kylmää vettä (tällä tavoin kuori on helppo puhdistaa). Raasta kuoresta kuoritut munat suurella raastimella.
Sekoita juustomassa haarukalla homogeeniseksi ja lisää hienoksi hienonnettu tilli. Ripottele saatu massa pienellä suolalla ja pippurilla maun mukaan, sekoita hyvin.
Sekoita munanmurut sekä raejuuston ja tillin seos, jotta lopputulos on tasainen.
Poista vihreät varret retiisistä ja huuhtele ne juoksevan veden alla. Leikkaa sitten vihannekset ohuiksi viipaleiksi tai kaistaleiksi.
Pese myös kurkut ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi tai kaistaleiksi.
Pese salaatin lehdet ja kuivaa ylimääräinen neste paperipyyhkeellä tai lautasliinalla. Voit nyt alkaa muotoilla munasalaatti ja anna sille ulkonäkö, jota palvelet.
Tätä varten sinun on otettava suuri tasanne, jonka peität salaatinlehdillä. Aloita sitten salaatin järjestäminen kerroksittain.
Kerroksilla on seuraava järjestys: ensin kerros retiisiviipaleita, sitten kurkut ja laita sitten keitetty muna-seos. Jatka ainesosien vaihtamista, kunnes olet valmis. Mutta jälkimmäisen on varmasti oltava muna-keitetystä seoksesta.
Valmis! Jos haluat koristella palvellessasi, ripottele pieni tilli ylimmän kerroksen päälle ja tee kuvio retiisiviipaleista.
Huomaa, että tuloksena oleva ruokalaji ei sisällä majoneesia tai voita, mutta kurkut ja retiisit ovat melko mehukkaita. Terve ja helposti sulava lisä pääruokaan - juuri sitä, mitä jokainen kotiäiti tarvitsee!
Piknik-salaatti
retiisit - 1 nippu;
kurkut - 2 kpl. tuore;
tilli - 3 oksaa tuoretta;
persilja - 2 oksaa tuoretta;
munat - 2 kpl. /tai enemmän/
oliiviöljy - 2 rkl;
sitruunamehu - 1 tl;
suolaa maun mukaan;
mustapippuria - maun mukaan.
Erinomainen ja erittäin helppo resepti kevätsalaatille, josta on hyötyä sekä kokeneille että aloittelijoille. Loppujen lopuksi kaikki yrittävät ruokkia vieraita ja sukulaisia jotain omaperäistä. Tämä salaatti on juuri se, mikä auttaa sinua saavuttamaan tavoitteesi!
Aseta munat varovasti kulhoon vettä ja keitä, kunnes ne ovat kiinteitä. Anna niiden jäähtyä kylmässä vedessä, vapauta ne kuorista ja leikkaa pieniksi kuutioiksi tai leikkaa munanleikkurilla.
Huuhtele tilli ja persilja vedessä ja ravista varovasti ylimääräisen veden poistamiseksi. Sitten voit joko pilkkoa ne veitsellä tai vain repiä ne käsilläsi.
Retiisit ja kurkut tulisi pestä ja leikata viipaleiksi.
Kaada sitten kaikki ainesosat syvään kulhoon, lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
Täydennä täydellisesti retiisien, kurkkujen ja munien salaattia mustan tai valkoisen pippurin mausteisella aromilla ja maulla. Sekoita koko koostumus hyvin, kaada oliiviöljyä ja ripottele pisaroihin sitruunamehua.
Kokeile tätä kevyttä ja tuoksuvaa ruokaa ja ymmärrät, että kevät tuntuu paitsi lämpimässä auringossa ja ihmisten hymyillä - se on myös tunkeutunut kulinaaristen kiusausten maailmaan ja ilahduttanut meitä tuoreilla herkkuilla. Lisäksi ei pidä unohtaa, että salaatit ovat avain laihtumiseen.
Tiedätkö mitä muuta on hyvää salaateille, jotka sisältävät retiisiä, kurkkuja, munia? Lähes kaikki jääkaapissa olevat tuotteet sopivat heidän kanssaan: kanafilee, oliivit, juusto - leikkaa nämä ainesosat rohkeasti ja käytä niitä!
Tärkeintä ei ole pelätä kokeilla ja etsiä uusia makuyhdistelmiä.
Kevääseen sopivat ja kaikki erilaiset salaattimuunnelmat, kurkkusalaatit, vitamiinisalaatti - värikkäät, herkulliset, terveelliset ehdotukset kaudelle.
Suositeltava:
Mitä Kokata Munien Kanssa?
Jos olet miettinyt, mitä käyttää esimerkiksi pääsiäismunia, seuraavat rivit ovat vain sinua varten. Esitämme teille muutaman helpon, nopean ja erittäin maukkaan reseptin munien kanssa: Keitetyt munat majoneesilla Tarvittavat tuotteet:
Viisi Todistettua Hyötyä Aamiaisesta Munien Kanssa
Munat ovat klassikko aamiaisen valmistelu - Pekonimunat, keitetyt munat tai nopea munakas ovat erilaisia mieltymyksiä, mutta muna on kaiken ydin. Ei vain se on herkullista, mutta aamiainen munien kanssa ja on hyödyllinen ruoka. Voimme sanoa, että proteiinin suhteen tämä on yksi rikkaimmista elintarvikkeista.
Terveellisin Aamiainen On Munien Kanssa
Harvat ihmiset tietävät, että munat ovat yksi täydellisimmistä elintarvikkeista niiden suuren proteiinipitoisuuden, mineraalisuolojen, rasvojen ja vitamiinien vuoksi. Samaan aikaan melkein kaikki olisivat yhtä mieltä siitä, että päivän täydellisimmän ruoan tulisi olla aamiainen.
Kulinaarisia Ideoita Munien Kanssa
Munien avulla voit valmistaa monia mielenkiintoisia ja herkullisia ruokia, salaatteja ja alkupaloja. Munien ansiosta ne ovat ravitsevia, ja jokainen vieraasi pitää niistä. Tarvittavat tuotteet : 700 grammaa parsaa, 500 grammaa vihreitä papuja, 3 munaa, 1 tl sinappia, 2 rkl etikkaa, 4 rkl oliiviöljyä, yhden sitruunan mehu, suola, pippuri.
Ideoita Nopeaan Illalliseen Munien Kanssa
Jos olet väsynyt työn jälkeen, voit helposti valmistaa nopean ja herkullisen illallisen munien ja muiden tuotteiden avulla. Munat keltaisella juustolla on erittäin helppo valmistaa. Tarvitset 3 rkl jauhoja, 3 rkl öljyä, puolitoista lasillista maitoa, puoli kuppia raastettua juustoa, 1 sipuli, 6 keitettyä munaa, 20 grammaa voita, 3 rkl leivänmuruja.
