2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Jos olet miettinyt, mitä käyttää esimerkiksi pääsiäismunia, seuraavat rivit ovat vain sinua varten. Esitämme teille muutaman helpon, nopean ja erittäin maukkaan reseptin munien kanssa:
Keitetyt munat majoneesilla
Tarvittavat tuotteet: 8 kovaa keitettyä munaa, 6 rkl majoneesia, 4 rkl jogurttia, pippuria, suolaa
Valmistusmenetelmä: Sekoita majoneesi hyvin jogurtin kanssa ja kaada sopivaan astiaan. Kuori munat, leikkaa ne kahtia pituussuunnassa tai leikkaa ne kahtia
ympyrät ja aseta majoneesin päälle. Ripottele suolalla ja pippurilla ja koristele haluamallasi tavalla.
Keitetyt munat piparjuurella
Tarvittavat tuotteet: 6 kovaa keitettyä munaa, 1 tl kermaa, 1 tl hienoksi raastettua piparjuurta, 4-5 oliiveja, persilja, suola
Valmistusmenetelmä: Kuoritut munat leikataan neljäsosiksi ja järjestetään lautaselle. Heitä tulvii
kerma maustettuna raastetulla piparjuurella ja suolalla maun mukaan.
Ripottele päälle hienoksi hienonnettua persiljaa ja viipaloidut oliivit.
Marinoituja keitettyjä munia
Tarvittavat tuotteet: 8-10 kovaksi keitettyä munaa, 2 tl etikkaa, 1 sipuli, 1-2 laakerinlehteä, 1 tl sokeria, majoneesia, suolaa
Valmistusmenetelmä: Kuori munat ja aseta ne pieneen kattilaan. Laimenna etikka 1 teekupilla vettä, lisää hienoksi hienonnettu sipuli, laakerinlehdet, sokeri ja suola maun mukaan. Tuloksena oleva marinaatti kiehuu, keitetään 5 minuuttia ja kaadetaan vielä kuumana munien päälle.
Munien annetaan seistä 4 ÷ 5 päivää viileässä paikassa. Tarjoile paloiteltuina ja peitetty majoneesilla
Keitetyt munat ja savustettu kala
Tarvittavat tuotteet: 6 kovaksi keitettyä munaa, 400 g perunasalaattia, 150 g savustettua kalaa, 80 g voita, 1 rkl sinappia, 1 rkl kermaa, 200 g majoneesia, pippuria, suolaa
Valmistusmenetelmä: Kuori munat ja leikkaa ne kahtia pituussuunnassa. Poista keltuaiset varovasti, jauhaa puulusikalla ja sekoita kermaan, puhdistettu ja
soseutettua savustettua kalaa, kermavaahtoa, pippuria ja suolaa maun mukaan.
Täytä proteiinipuolikkaat tällä seoksella ja aseta tarjoilulautaselle levitetty perunasalaatti. Valuta majoneesilla ja koristele oliiveilla, keitetyillä porkkanarenkailla ja persiljaoksilla.
Keitetyt kananmunat
Tarvittavat tuotteet: 6 kovaa keitettyä munaa, 300 g keitettyä, paahdettua tai savustettua kanaa, 2 steriloitua kurkkua, 50 g voita, 1 sitruunamehu, mustapippuri, suola.
Valmistusmenetelmä: Luuttomat kanat hienonnetaan ja sekoitetaan steriloituihin kurkkuihin, leikataan pieniksi kuutioiksi. Kuori munat ja leikkaa ne kahtia pituussuunnassa. Keltuaiset poistetaan, hierotaan ja lyödään voilla. Lisää kana ja kurkut.
Mausta seos sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla. Täytä munanvalkuaiset valmistetulla täytteellä, aseta ne sopivaan levyyn ja koristele oliiveilla, persiljalehdillä ja muulla.
Keitetyt munat värikkäillä täytteillä
Tarvittavat tuotteet: 6 kovaa keitettyä munaa, 150 g majoneesia, 1 porkkana, 2-3 steriloitua kurkkua, 1 iso peruna, 100 g kinkkua, 1 tl sinappia, persiljaa, mustapippuria, suolaa
Valmistusmenetelmä: Kuori munat ja leikkaa ne kahtia pituussuunnassa. Porkkanat ja perunat keitetään, leikataan kuutioiksi ja sekoitetaan kinkkuun ja steriloituihin kurkkuihin, myös leikataan kuutioiksi. Lisää noin kolmasosa majoneesista sekoitettuna lyötyihin munankeltuaisiin ja sinappiin, persiljaan, pippuriin ja suolaan maun mukaan.
Täytä munanvalkuaiset täytteellä ja ruiskuta jäljellä oleva majoneesi päälle. Haluttaessa majoneesi voidaan laimentaa pienellä jogurtilla ja munat voidaan kaataa sen päälle. Alkupala on koristeltu oliiveilla, tomaateilla, persiljaoksilla.
Keitetyt munat kaviaarilla
Tarvittavat tuotteet: 6 kovaa keitettyä munaa, 6 tl mustaa tai punaista kaviaaria, 300 g venäläistä salaattia, 100 g majoneesia
Valmistusmenetelmä: Kuori munat ja leikkaa ne kahtia pituussuunnassa. Järjestä tarjoiluastiaan venäläisen salaatin lautaselle.
Jokaisen puoliskon keltuaisen ympärille tehdään ohuella ruiskulla majoneesiraja ja kaviaari jakautuu keskelle. Alkupala on koristeltu tomaattiviipaleilla, sitruunarenkailla ja persiljaoksilla.
Suositeltava:
Kuinka Ja Mitä Kokata Nokkosen Kanssa?
Nokkonen on yksi lehtivihanneksista, joissa on erittäin runsaasti rautaa, monia vitamiineja ja joukko muita ravintoaineita. Asiantuntijat suosittelevat sen säännöllistä kulutusta, koska sitä käytetään jopa laajalti farmasiassa ja jolla ehkäistään ja hoidetaan useita terveysongelmia.
Mitä Kokata Jäljellä Olevien Pääsiäismunien Kanssa
Pääsiäisenä melkein jokainen kotitalous täydentää maalattujen munien määrää. Siksi saamme lomien jälkeen kymmenkunta munaa, joiden kanssa mietimme mitä tehdä. Tässä on joitain käytännöllisiä ja herkullisia ideoita mitä tehdä muille pääsiäismunille :
Mitä Kokata Nopeasti Munien Kanssa
Munat ovat yksi keittiön eniten käytettyjä tuotteita. Yleisimmin käytettyjä kanoja ja viiriäismunia, mutta ankka-, hanhi-, kalkkuna- ja strutsimunia voidaan käyttää. Munat kulutetaan pääasiassa lämpökäsittelyn jälkeen, mutta ne voidaan syödä myös raakana.
Mitä Kokata Muiden Pihvien Kanssa?
Kaikille on ainakin kerran jäänyt jo kypsennettyjä pihvejä, varsinkin loman jälkeen. Varsinkin nykyään on melkein rikos heittää loppu ruoka. Anna siis hänelle uusi elämä. Riippumatta siitä, kuinka mehukkaita ja hyvin keitetyt ne ovat, pihvit kuivuvat.
Mitä Kokata Nopeasti Kanan Kanssa
Kananliha on yleistä - se on maukasta ja ruokavaliota ja sopii myös niille, jotka haluavat laihtua. Iloita vieraasi herkullisilla annoksilla, joissa on herkkä kana. Haudutettua broilerifileetä on herkullinen ja helppo valmistaa ruokalaji.
