Koko Maailma Juhlii Tänään Kansainvälistä Teepäivää

Video: Koko Maailma Juhlii Tänään Kansainvälistä Teepäivää

Video: Koko Maailma Juhlii Tänään Kansainvälistä Teepäivää
Video: Mekhman - Копия пиратская (Mood video) 2024, Marraskuu
Koko Maailma Juhlii Tänään Kansainvälistä Teepäivää
Koko Maailma Juhlii Tänään Kansainvälistä Teepäivää
Anonim

Tänään, 15. joulukuuta, vietetään kaikkialla maailmassa Kansainvälinen teepäivä. Kuumien juomien festivaali on suhteellisen uusi, ja se perustettiin vuonna 2005 Kansainvälisen sosiaalifoorumin päätöksellä.

Kansainvälisen teepäivän ajatuksena on keskittyä teelehtikaupan ongelmiin. Pienet tuottajat ovat tyytymättömiä suuryritysten politiikkaan, jotka ostavat raaka-aineita halvemmalla.

Taloudellisen tavoitteen lisäksi teefestivaali edistää kuitenkin miljoonien suosikkijuomaa.

15. joulukuuta ei valittu sattumalta viralliseksi teekutsut. Juuri tänä vuonna vuonna 1773 hyväksyttiin maailmankuulu julistus teeteollisuuden työntekijöiden oikeuksista, ja 16. joulukuuta Bostonissa amerikkalaiset siirtolaiset polkivat valtavan määrän painettua englantilaista teetä mereen.

Tämä teko merkitsi Yhdysvaltojen itsenäisyyden taistelun alkua, ja teepuolueen tuhoaminen historiassa tunnetaan nimellä Boston Tea Party.

Kaikkein upein maailman teepäivä vietetään Intiassa ja Sri Lankassa, missä he järjestävät monia tapahtumia tämän päivän lomien yhteydessä.

Legendan mukaan juoma valmistettiin ensimmäisen kerran sattumalta vuonna 2737 eKr. Ensimmäisenä teetä joi Shen Nung, jonka kupilliseen lämmintä vettä muutama teelehti putosi. Hän piti uskomattomasta tuloksesta.

Tee
Tee

Qing-dynastian hallituskaudella tee sai suosiota ja sitä tuotettiin yhä useammin. Euroopassa juoma ilmestyi 1700-luvun alussa.

Vaikka teetä valmistetaan helpolla tekniikalla, sen maku ei ole sama eri puolilla maailmaa.

Kun Bulgariassa kaadamme kuumaa vettä teepussiin ja lisäämme sitruunaa, sokeria tai hunajaa, Intiassa tai Isossa-Britanniassa teetä juodaan perinteisesti maidon kanssa. Intialaiset lisäävät myös erilaisia mausteita, kuten inkivääriä, kanelia ja neilikkaa.

Tiibetissä teeseen lisätty maito valmistetaan tiibetiläisestä jakista, johon on lisätty suolaa, voita ja joskus paistettuja jauhoja.

Venäjällä teetä valmistetaan erityisissä samovareissa, ja hunajaa, hedelmähilloa tai sokeria lisätään valmiiseen juomaan.

Japanissa juoman tarjoilulle järjestetään koko teeseremonia, jonka jokainen maan tyttö oppii lapsuudesta.

Suositeltava: