2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Miksi valita rasvaton, yksi tai kaksi prosenttia maitoa, koska täysmaito on 3,7 prosenttia rasvaa? Eikö siinä ole liian vähän eroa huolehtia? Katsotaan siis erilaista kaloripitoisuutta ja todellista rasvamäärää maitotyypissä.
Suositeltava valinta jokaiselle aikuiselle on rasvaton tai 1% (vähärasvainen) maito. Ne sisältävät 34-37 kaloria 100 g: ssa ja 0,4-1,4 g rasvaa.
Kaksi prosenttia maitoa sisältää noin 40-42 kaloria ja 2 grammaa rasvaa. Se sopii ihmisille, joilla on korkeampi kalorien tarve ja niille, jotka eivät syö paljon rasvaisia ruokia (etenkin lapsille).
Täysmaito sopii pienille lapsille ja ihmisille, joilla on vaikeuksia saada kaikki kehonsa tarvitsemat rasvat ja kalorit. Siinä on 60-90 kaloria ja 3,6-6,5 grammaa rasvaa. Esitetyt arvot viittaavat 100 grammaan jogurttia ja tuoretta sekä kaloreita ja rasvaa enemmän.
Maidon kuorimiseksi suuri osa tai kaikki rasva poistetaan ja samalla menetetään A-vitamiinia, mineraalisuoloja, maitosokeria ja proteiineja. Tämän prosessin jälkeen maito muuttuu ohuemmaksi, vähemmän makeaksi ja lievästi sinertäväksi.
Sen kaloripitoisuus pienenee huomattavasti, ja siksi sitä suositellaan moniin ruokavalioihin tai terveysongelmiin, jotka edellyttävät rajoitetumpaa rasvan saantia.
Kuinka maitoa rasvaton?
Noin 75 prosenttia maidon rasvasta sisältää kermaa. Siksi maidon rasvaton poistaminen on välttämätöntä. On hyvä jättää se viileään paikkaan ennen kypsentämistä, ja noin puolen tunnin kuluttua sen pinnalle on muodostunut hieman kellertävä kerros.
Poista tämä kerros varovasti, koska nämä ovat itse asiassa maidon rasvoja. Keittämisen jälkeen anna jäähtyä uudelleen ja kerää muodostunut kerma säännöllisin väliajoin, jotta valmistat kotitekoista rasvaton maitoa.
Toinen tapa saavuttaa tämä vaikutus on lyödä öljy pois siitä, mikä on tietysti paljon aikaa vievää. Jätä maito pulloon ja jos se on täynnä, erota osa siitä.
Ravista pulloa voimakkaasti noin 15-20 minuuttia, kunnes pinnalle muodostuu pieniä rakeita. Siivilöi sitten puuvillapallon läpi ja siivilöi ja hanki taas kotitekoinen rasvaton maito.
Suositeltava:
Ravitsemusongelmat: Maidon Intoleranssi
Maito on epäilemättä yksi tärkeimmistä elintarvikkeista, sillä sillä on erittäin arvokas ravintoarvo sekä suuri määrä vitamiineja, mineraalisuoloja, aminohappoja ja muuta. Samanaikaisesti on kuitenkin tiedettävä, että on monia ihmisiä, jotka eivät siedä maitoa ja maitotuotteita.
Maidon Valmistaminen Pähkinöistä Ja Siemenistä
Yhä yleisemmäksi uskotaan, että lehmänmaitotuotteet ovat äärimmäisiä allergeeneja, joita ihmiskeho ei siedä hyvin, eikä niiden pitäisi olla lainkaan valikossa. Lampaan- ja puhvelimaidon kysymys on optimistisempi, mutta niitä tulisi silti kuluttaa mahdollisimman harvoin.
Tuoreen Maidon Aiheuttama Vahinko
Mitkä ovat maidon ongelmat? Tuotanto: Suurin osa maidosta tuotetaan nykyään eläimistä, joita stimuloidaan tuottamaan maitoa hormonien avulla. Eläimiä ruokitaan kaupallisesti elintarvikkeilla, jotka voivat sisältää heinää, viljaa, pahvia, sahanpurua, ja niihin ruiskutetaan säännöllisesti antibiootteja.
Mansikat, Hunaja Ja Kaurapuuro Ovat Täydellinen Kuorinta Iholle
Syynä siihen, että suurin osa kaupoissa ja apteekeissa viime vuosina tarjotuista kosmetiikoista on vahingoittanut ja monimutkaistanut iho-ongelmiamme eikä auttanut meitä, yhä useammat naiset kääntyvät kotona valmistettujen luonnonkosmetiikan, voiteiden ja voiteiden puoleen.
Kuinka Tehdä Kotitekoinen Kuorinta Keittiötuotteilla?
Kotitekoinen hunajan, jogurtin ja kahvin kuorinta on erittäin hyödyllinen keholle ja ihmisille, joilla on iho-ongelmia. Tarkastellaan sen valmistuksessa käytettyjä tuotteita. Hunaja on yleisin tuote kaikkien sairauksien hoidossa. Alkaen keuhkoputkien ongelmista ja päättyen ihosairauksiin.
