2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Erilaisia riisityyppejä kypsennetään eri aikoina, ja on hyvä tietää, milloin tietty tyyppi riisiä kypsennetään, kuinka kauan se on valmis, jotta siitä ei tule tahmeaa massaa.
Valkoinen riisi sisältää paljon tärkkelystä. Jyvät ovat valkoisia ja läpikuultavia, sileän pinnan, mutta jotkut ovat läpinäkymättömiä niiden sisältämien ilmakuplien takia.
Valkoista riisiä keitetään noin viisitoista minuuttia. Jos et halua jyvien tarttuvan yhteen, pese esivalkoinen riisi tärkkelyksen poistamiseksi.
Vaalennettu riisi on läpikuultavaa, jyvät ovat kellertäviä. Vaalennetussa riisissä on monia vitamiineja ja mineraaleja. Kypsennettynä vaalennettu riisi muuttuu valkoiseksi. Vaalennettu riisi on valmis noin 20 minuutissa. Nännit eivät tartu yhteen.
Kiillottamattomalla ruskealla riisillä on säilynyt kuori, minkä vuoksi jyvät ovat vaaleanruskeat. Se on paljon hyödyllisempi kuin valkoinen riisi, koska suuri osa ravinteista sisältyy viljan kuoreen.
Ruskea riisi maistuu saksanpähkinältä ja keittää noin 25 minuuttia. Keitetty ruskea riisi ei ole yhtä pehmeää kuin keitetty valkoinen riisi.
Arborio-riisi on erittäin pehmeää ja siksi helppo kypsentää - noin kymmenessä minuutissa. On suositeltavaa poistaa se lämmöltä, kun se on melkein kypsynyt - se on valmis jättämällä se kuumaan kattilaan ja pavut säilyttävät muodon. Tämä riisi sopii erinomaisesti risottojen ja keittojen valmistamiseen.
Niin kutsutulla jälkiruokariisillä on lyhyet jyvät, jotka muuttuvat tahmeaksi keitettäessä. Se on täydellinen jälkiruokien valmistamiseen tuoreesta maidosta. Keitä noin 20 minuuttia.
Villiriisi on kahden tyyppistä - paksulla paksulla ja ohuella. Paksut jyvät ovat erittäin kovia, niitä tulisi liottaa 4 tuntia vedessä ja sitten keittää 40-60 minuuttia.
Hienojyväistä riisiä ei liota ja keitä noin 20-30 minuuttia. Tällaista riisiä käytetään riisiseoksen valmistamiseen sekoittamalla se hiotun riisin kanssa. Villiriisi sopii salaatteihin, keittoihin, alkupaloihin ja jopa jälkiruokiin. Se on erittäin maukasta lisukkeena kalalle ja lihalle.
Suositeltava:
Kun Ennen Pääsiäistä On Aika Paastota
Pian on pääsiäinen ja on aika taas paastoaa. Monet ihmiset huomaavat täydellisen pidättymisen eläintuotteista ja tekevät sen täysin uskomalla, että he ovat lähempänä Jumalaa. Toiset siirtyvät kasvisruokavalioon yksinkertaisesti halusta puhdistaa ruumiinsa talven lopussa.
On Aika Varastoida Syksyn Päärynät
Syksy on täynnä mehukkaita hedelmiä. Puutarhojen määrä on paljon suurempi kuin kulutus. Siksi luonnon lahjojen säilyttämiseksi meidän on käytettävä joitain todistettuja menetelmiä. Säilykkeet - sanan laajimmassa merkityksessä tarkoittaa eläin- tai kasviperäisten elintarvikkeiden säilyttämistä pidempään.
Miksi Talvi On Täydellinen Aika Mocktailille?
Lämpötilan lasku ja muuttuvat lumihiutaleet altistavat meidät juomaan lämpeneviä juomia. Tee rommilla, gluvine, glögi on vain pieni osa juomista, jotka antavat meille mukavuutta kylminä talviöinä. Mutta mitkä ovat vaihtoehdot ihmisille, jotka pidättyvät alkoholista?
Täydellinen Aika Kahville Ei Ole Aikaisin Aamulla
Meidän ei pitäisi juoda kahvia ennen klo 10 aamulla tutkimustulosten mukaan. Syynä on se, että varhain aamuyönä kortisolihormonin pitoisuudet ovat kehossa korkeimmat, ja kofeiinijuomien käyttö korkealla hormonitasolla voi aiheuttaa ongelmia.
Paras Aika Kahville On Välillä 9.30 Ja 11.30
Suurin osa meistä aloittaa päivän kupillisella kahvia. Jotkut haluavat pysyä myöhässä, kun taas toiset ovat hereillä. Tutkijat ovat todistaneet, milloin on paras aika juoda tuoksuva kuppi kofeiinia sisältävää energiaa. Tämä on avainväli välillä 9.