Laventeli

2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30

Ainutlaatuinen aromi laventeli minkään muun yrtin joukossa ei ole vastaavaa. Laventeli on tunnettu aromaattisena kasvina muinaisista ajoista lähtien. Laventeli on peräisin Välimeren alueelta. Villinä kasvina se löytyy Etelä-Ranskasta, Alppien rannikoilta, Itä-Espanjasta, Italiasta ja Pohjois-Afrikasta. Hajuvesiteollisuuden kehittyessä viljelyalue laajenee, mukaan lukien Balkanin maat, Mustanmeren altaan maat, USA, Iso-Britannia, Australia ja muut.

Sitä käytetään laajalti jopa kansanlääketieteessä, mutta sitä käytetään useimmiten yrtinä tai koristeena. Laventelikukka on hyönteismyrkky pääasiassa koiden torjumiseksi ja sivistyneessä maailmassa on korvannut naftaleenin käytön kotikäyttöön. Laventeli on arvokas hunajakasvi. Mehiläiset keräävät 10–18 kg hunajaa yhdestä asteikosta. Laventelia käytetään myös mausteena. Osallistuu kuuluisaan mausteseokseen erb de Provence ja tämä on vain pieni osa tämän uskomattoman tuoksuvan värin laajasta soveltamisesta.

Laventeli on Ustotsvetni-perheen kasvien suku. Vieressä kasvava pensas tai pensas sinisillä tuoksuvilla kukilla, joita kasvatetaan usein puutarhoissa. Laventeli on monivuotinen kasvi, jonka korkeus on 40-80 cm.

Kasvin kukinnan kukkivat varret laventeli ovat yksivuotisia, joiden pituus on 20–40 cm, lehtipuiden laventelien ollessa pitempiä ja haarautuneita, ja niiden lukumäärä kasvia kohti on 1000. Lehti- ja laventelille on ominaista tiiviimpi kukinto. Hedelmä on yksisateinen, kuiva, sileä ja soikea pähkinä, jolla on kiiltävä musta väri.

Lehdet laventeli ovat lineaarisia tai lineaarisesti lansettisia, istumattomia, kokonaisia alaspäin kaarevalla kehällä. Ne sijaitsevat vastapäätä ja peitetty trikomeilla. Erikoisuutena on, että kapealehtisen laventelin lehdet ovat harmaavihreitä, ja leveälehtiset ovat runsaammin karvapeitteisiä ja väriltään valkeahko. Laventeli on ikivihreä kasvi, joka muuttaa lehtiä peräkkäin.

Laventelin kukat ovat pieniä, biseksuaaleja, järjestettyinä rengasmaisesti kukinto-luokkaan. Korolla on kaksihuulinen suppilo - jossa on kaksi pitkää osaa ylähuulessa ja 3 lyhyttä osaa alaosassa. Se on väriltään valkoinen, vaaleanpunainen, violetti tai sininen. Heteitä on 4. Hybridi-laventelin kukat ovat suuria ja steriilejä, mikä erottaa sen lehtipuista.

Laventeli kasvaa niiden kukintojen vuoksi, joista eteerinen öljy uutetaan. Sitä käytetään hajuvesiteollisuudessa, saippua-, maali- ja keramiikkateollisuudessa. Laventeliöljyllä on keltainen-vihreä väri. Hyvin säilyneellä sillä on vahva, rikas aromi, joka eroaa hieman kukkien aromista. Laventeliöljyn herkkä aromi korostuu, jos se laimennetaan alkoholilla. Laventeli-eteerinen öljy sisältää: linalilasetaattia, linaloolia, geraniolia, borneolia, kineolia, pineeniä, kamferia, kumariinia ja muita. Linalyyliasetaatti on arvokkain, ja kasvuolosuhteista riippuen tämä esteri vaihtelee 30-60%.

Uskotaan, että korkealaatuisinta ranskalaista laventeliöljyä saadaan alppien laventelikerroksista. Bulgarian laventeliöljylle on ominaista kestävä herkkä aromi, vaikka linalilasetaatin pitoisuus on pieni. Bulgarian laventelikoostumus ja öljyn aromi eivät ole laadultaan huonompia kuin maailman vastaavat.

Laventelin koostumus

Laventeli sisältää noin 3% eteeristä öljyä, jonka pääainesosat ovat alkoholin linaloolin ja erityisesti linalilasetaatin esterit (30-60%). Ne antavat yrtille tyypillisen miellyttävän aromin. Se sisältää myös cineolia, borneolia, geraniolia ja joitain muita terpeenejä. Eteerisen öljyn ohella laventeli sisältää jopa 12% sokereita, tanniineja, orgaanisia happoja, mineraalisuoloja, antosyaaneja ja muita.

Laventelin varastointi

Laventeli on yrtti, joka rakastaa valoa ja samalla kestää paljon kuivuutta ja kylmyyttä. Rikasta maaperää, jolla haluat kasvattaa yrttiä, hyvin mineraalisuoloilla. Kasvi rakastaa kohtalaista kosteutta, koska maaperän liiallinen kosteus heikentää sen öljyn laatua.

Laventelin edut

Laventeli on varsin myönteisiä vaikutuksia ihmiskehoon. Sillä on rauhoittavia, kipua lievittäviä, desinfioivia ja diureettisia vaikutuksia. Diureettinen vaikutus johtuu terpineolista ja muista vaikutuksista - lähinnä eteerisestä öljystä. Laventeli käytetään neurasthenia, sydänneuroosi, migreeni. Bulgarian kansanlääketieteessä laventelia käytetään jopa skitsofrenian, halvaantumisen, kaasun, gastriitin, unettomuuden, huimauksen, reuman sekä nopean sykkeen, päänsäryn, vatsakivun hoitoon.

Ulkoisesti laventeli Sitä käytetään vatsakipujen, halvaantumisen, reuman, mustelmien, pistojen ja hyönteisten puremien yhteydessä, hammassäryn raivaamiseen ja kurkun kurkun kuristamiseen. Vaatteiden väliin sijoitetut kasvin kukat karkottavat koit. Alkoholiin liuotettua laventeliöljyä käytetään hankaukseen vilustuminen, neuralgia, reuma. Sisäiseen käyttöön on hyvä valmistaa 1 rkl keitto. laventelin yrtti, joka kaadetaan 400 ml: lla kiehuvaa vettä. Liota 1 tunti ja juo sitten 100 ml 15 minuuttia ennen syömistä. Menettely laventelin keittämällä levitetään 4 kertaa päivässä.

Laventeli kosmetiikassa

Laventeliöljy on yksi kosmetiikan arvokkaimmista öljyistä. Sitä käytetään hiustenlähtöön, akneen ja hilseen estämiseen, se auttaa palauttamaan halkeilevan ihon, koska se auttaa solujen uudistumista. Vaikka laventelivedellä on heikompaa, sillä on sama vaikutus. Sitä voidaan käyttää päivittäiseen ihon virkistämiseen ja kasvonaamioiden ainesosiin - esimerkiksi saven kanssa.